乳酪古早蛋糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的乳酪古早蛋糕精选专题是专门提供乳酪古早蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的乳酪古早蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质乳酪古早蛋糕的相关知识,分享一些乳酪古早蛋糕方面的经验知识。
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乳酪古早蛋糕
到啊呜的乳酪古早蛋糕非常诱人正好家里开了一盒kiri奶酪就想尝试一下结果在打蛋白的时候接了一个4分钟长的电话蛋白打过了呜呜,在混合面糊的时候就消泡了。好心疼啊!成品组织有不少小气泡真的很遗憾好在口感没受太大影...
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柠檬柚香酸奶古早蛋糕-轻乳酪口感抖臀蛋糕
吃得到果粒,轻乳酪口感的古早蛋糕你吃过没?最近老馋古早蛋糕,赶紧来做一个给自己解解馋。听说最近柚皮糖火的不得了???据说做完了还没有柚子味???这是在弄啥类......默默拿出自己做的柚子果酱,抹面包干啥都超好吃的,泡水喝果粒多...
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消耗蛋清的轻乳酪口感古早蛋糕
家里老孩每周大约消耗20根雪糕,需要中等大小的鸡蛋的六七个蛋黄,剩下的蛋清想了各种消耗办法。这个古早蛋糕是比较受欢迎的一款。用料蛋白8个(中等大小鸡蛋)蛋黄2个牛奶50克植物油50克低筋粉100克柠檬汁几滴白砂糖50克消...
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奶油奶酪版古早蛋糕
右下的是哈,左上黄色的是北海道三层奶油奶酪蛋糕🍰用料奶油奶酪(kiri)100克牛奶58克酸奶16克鸡蛋液(中等鸡蛋8个)373克玉米油66克黄油13克低粉+玉米淀粉91克+8克细砂糖+玉米淀粉+盐50克+4克+2克柠檬汁几滴香草精几滴学厨加...
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乳酪芝士古早蛋糕
用450克土司模具做的口感非常非常赞水嫩抖臀细腻湿润的不得了仍然少油代糖版本配方值得记录遗憾蛋清没打到位翻拌手法不好消泡然后芝士沉了下次再战中下水浴150度55分钟用料鸡蛋4个奶油奶酪34克牛奶46克低筋粉45克玉...
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黄桃乳酪古早蛋糕(改良不腻)(6寸圆模)
之前试过日式轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕,奶酪重度爱好者依然觉得有些腻……古早蛋糕又有些平淡,所以把两者结合了一下,又加入了黄桃糖水,美滋滋(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料奶油奶酪100克鸡蛋(蛋白蛋黄分开)4个黄油35克低筋面粉65...
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绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...
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柠檬香草乳酪古早味蛋糕
💓💓💓古早味蛋糕配方+新创意想法=这是你从未感受到的全新体验💗💗💗❤️🧡💛💚💙💜🖤用料鸡蛋5个奶油奶酪三个半大勺牛奶52克蛋白5个蛋黄5个低筋面粉70克细砂糖60克柠檬汁8滴玉米淀粉10克香草精4滴黑加仑葡萄干洗干净且...
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古早蛋糕-轻乳酪口感易上手
跟风的,24cm*24cm方模一个蛋糕的分量试了几次,总结一下。做不好戚风的,可以拿这个练手,只要照着步骤做,基本不会失误。用料低筋面粉95克玉米淀粉15克奶粉8-10克鸡蛋(大鸡蛋60克左右)6个细砂糖(蛋清用)70克植物油85克牛奶95克香...
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生椰拿铁奶酪古早蛋糕
转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子,她的原方是三个蛋6寸圆模的量,我用的15×15方形固底古早模具,同比例做的4个蛋,这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...
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kiri乳酪古早(减糖版)
终于烤出不开裂的古早蛋糕🤩而且加入了kiri乳酪,口感有点像轻芝士蛋糕的味道,太好吃啦😋我在原配方的基本上减了15g糖,轻甜不腻,是我和家人喜欢的甜度😎……模具:18*18*6方形固底用料A材料奶油奶酪(kiri)150克蛋黄5个(100克)玉...
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好吃不腻古早味乳酪蛋糕
疫情严重,只有外卖营业,自己做甜品吃吧,改良后的软软糯糯的乳酪蛋糕。入口即化。又不会腻。古早味十足的乳酪蛋糕用料鸡蛋3个奶油奶酪125克牛奶55克黄油25克低筋面粉15克玉米淀粉10克细砂糖45克柠檬汁少量好吃不腻古早味...
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胖妈私厨|炼乳古早蛋糕
炼乳牛奶的味道,加上古早蛋糕的做法,就是口感绵润的炼乳古早蛋糕。用料鸡蛋六个细砂糖24克低筋面粉100克牛奶70克柠檬汁五滴黄油60克炼乳50克胖妈私厨|炼乳古早蛋糕的做法❤️烤箱|柏翠3040GR(温差比较大,标注温度和实际温度...
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口感似乳酪de古早味蛋糕
看起来普普通通的【古早味蛋糕】,味道却很令人惊喜和喜欢!口感介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间,组织很细腻绵密,因为用了烫面法,口感也真的非常非常软嫩~简直入口即化!用料蛋白3个蛋黄3个低筋面粉45g牛奶35g蜂蜜10g玉米油20g细砂...
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古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
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黑芝麻奶酪🧀古早蛋糕
黑沙奶黄的光泽被照亮了细腻绵软的纠缠片刻,偷偷琢磨请务必温柔的打开它,就像重启一段感情用料黑芝麻30克鸡蛋5个细砂糖60克玉米油55克牛奶60克柠檬汁几滴奶油芝士适量黑芝麻奶酪🧀古早蛋糕的做法炒熟的黑芝麻研磨成粉...
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古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
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轻乳酪古早蛋糕‼️口感轻柔‼️冷藏风味更佳
最近经常做古早蛋糕。大家都知道古早蛋糕是采用采用烫面和水浴来提高饱水性,口感非常绵润。今天我尝试了加入奶油奶酪,和轻乳酪蛋糕相比,没有使用黄油,整体风味清淡,热量也大幅降低。下面和大家分享一下做法用料鸡蛋(带壳约...
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乳酪古早蛋糕—6寸
进去烘焙是因为自己太爱吃,又想减肥!!所以就自己做,这样能控些卡!!用料鸡蛋3个60克柠檬汁2滴玉米油35克牛奶35克盐1克低筋面粉45克安佳原味干奶酪1片细砂糖35克乳酪古早蛋糕—6寸的做法玉米油加热倒入过筛的低粉里,搅拌一下...
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乳酪戚风(超简单快手的古早乳酪戚风)
用料色拉油60g低粉80克牛奶60克kiri奶油奶酪120克蛋黄100克蛋白175克砂糖75克乳酪戚风(超简单快手的古早乳酪戚风)的做法(先把配方里面的蛋白拿去冷冻,烤箱也去调高温度)色拉油隔水加热到80摄氏度(用温度计,肉眼难测)加入低粉...
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细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚
古早蛋糕做的底胚,用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发:蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...
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奶酪古早蛋糕(水浴法)
配方是自用的啦,综合了几个方子,用了水浴法,加入了奶酪,以及稍微减了点糖,大家应该可以在平台上看到类似的方子啦然后方子是我守在烤箱旁无聊才写的,所以没有过程图呜呜呜最后!由于是水浴法烤的,所以蛋糕咬起来特别地柔软,刚脱...
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乳酪古早蛋糕(水浴法)
用料低筋面粉105克色拉油95克马斯卡彭奶酪250克淡奶油100克白糖50+90克盐3克鸡蛋8个乳酪古早蛋糕(水浴法)的做法色拉油加热,没有温度计所以没法说具体加热到多少度,就是面粉倒下去冒泡的状态,搅拌均匀放凉。蛋清蛋黄分离,蛋...
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豆乳盒子(古早蛋糕版)
喜欢古早蛋糕的柔软丝滑,还有豆乳的清香,所以就有了这版豆乳盒子。用料古早蛋糕:鸡蛋4个玉米油40毫升低粉40克玉米淀粉10克牛奶40毫升白砂糖40克豆乳:黄豆50克鸡蛋黄3个低粉、玉米淀粉30克、5克白砂糖40克百吉福香酪2个奶...
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轻乳酪口感古早蛋糕(八寸)
自己留存的小方子,防止以后找不到用料玉米油75克(加热到80度)低筋面粉90克(过筛倒入油里)牛奶60克鸡蛋黄6个蛋清6个盐1克糖73克上下火150度,65-75分钟水浴法具体操作见图二轻乳酪口感古早蛋糕(八寸)的做法Q弹时间自己掌握,竹签...