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乳酪古早蛋糕—6寸

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乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图

进去烘焙是因为自己太爱吃,又想减肥!!

所以就自己做,这样能控些卡!!

用料  

鸡蛋 3个60克
柠檬汁 2滴
玉米 35克
牛奶 35克
1克
低筋面粉 45克
安佳原味干奶酪 1片
细砂糖 35克

乳酪古早蛋糕—6寸的做法  

  1. 玉米油加热倒入过筛的低粉里,搅拌一下。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第2张
  2. 再放入牛奶翻拌一下,再放入蛋黄翻拌一下,放边上备用。蛋白打发到9分,先挖一部分放入低粉蛋黄里面拌均,再把拌均的低粉蛋黄直接倒入打发的蛋白里,再次拌均。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第3张
  3. 6寸模具里面放入油纸,先倒入一半材料,再放入奶酪再倒入剩下全部材料。轻震一下。    水浴发,150°预热5分钟再烤55分钟,中途20分钟盖上锡纸继续烤。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第4张
  4. 烤好拿出来,不要倒置,不要震,放3分钟就拿出来啦

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第5张
标签:乳酪 蛋糕 古早