Oeufs怎么做更好吃
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怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte】
法式小盅焗蛋OeufsEnCocotte是传统法国菜,意思就是eggbakedinasmalldish,放在"杯子"里的鸡蛋。这是一道用大约80摄氏度把鸡蛋慢慢焖煮出来的菜式,要说它吸引人之处,主要是其溏心的蛋黄与Lotion般质感的蛋白,两者交织在一起...
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【Rachel khoo】法式小蛋盅(Oeufs en cocotte)
方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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意式香肠蛋盅 Oeufs En Cocotte (Paleo+Gluten Free)
OeufsEnCocotte是传统法国菜,意思就是eggbakedinasmalldish,一盆一蛋么。一直非常喜欢DanielleWalkers的Paleo菜谱,去掉了麸质和奶制品,给这道法国菜增添了意大利风味。来,一起多吃西红柿,做长寿少女好咩!这是做4盘量。适合...
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京葱鸡蛋酸醋沙拉 Poireaux vinaigrette aux oeufs
没有各种奇怪味道的色拉酱,健康清爽的味道!用料熟鸡蛋2个京葱1kg醋2汤勺橄榄油6汤勺芥末酱(注意是法式不是日式)1咖啡勺葱末和香菜末或欧芹末盐胡椒粉京葱鸡蛋酸醋沙拉Poireauxvinaigretteauxoeufs的做法洗净京葱,摘去最外...