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外面是脆脆的怎么做更好吃

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  • 香脆鸡米花,里面是香嫩鸡胸肉,外面是脆脆的,的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香脆鸡米花,里面是香嫩鸡胸肉,外面是脆脆的,

    防疫期间大小朋友都闭关在家,小朋友想吃肯德基的鸡米花,正好家里有鸡胸肉、面包糠,开做。用料鸡胸肉1-2块面包糠一包鸡蛋2个玉米淀粉适量油、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、姜末适量香脆鸡米花,里面是香嫩鸡胸肉,外面是脆脆的,的...

  • 外酥里软-脆底小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里软-脆底小面包

    小时候特别喜欢街上卖的一板板一排排的小面包,底部又脆又油还甜滋滋的,长大了嘴巴要刁一点,买的小面包再也吃不出小时候那个味道了,想着自己做了试试,看了一些教程,自己摸索了很多次,觉得这个方子做出来真的是零失败,真的是我...

  • 低糖低油 脆皮牛角包,又是个保姆级教程,外脆里软的详细做法,低糖低油 脆皮牛角包,又是个保姆级教程,外脆里软做法技巧

    低糖低油 脆皮牛角包,又是个保姆级教程,外脆里软

    啊啊啊啊啊啊新年好~上面是视频版本下面是图文版本高筋粉:350克低筋粉:150克糖:30克水:310克黄油:30克盐:7克酵母:7克面团分:90克一个一发28~30度30分钟二发38度20分钟60~75升烤箱上火200度下火160度倒数第一层20分钟60升以下...

  • 面包脆脆食谱做法大全,超简单的面包脆脆做法步骤

    面包脆脆

    家里剩了点吐司片,大家都不怎么爱吃,所以加工一下,就变成了大家都爱吃的小零食!用料细砂糖10克牛奶50克鸡蛋1个淡奶油25克白吐司2片蜂蜜2勺面包脆脆的做法预热烤箱上下180度,并将以上材料除了蜂蜜混合均匀,将面包片切成你喜...

  • 全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆

    首先,要说明的是这次做的蛋挞是整个鸡蛋,不向以往只用蛋黄,发现这次做的蛋挞分量也比以前足,外酥脆里面嫩滑。用料牛奶100克淡奶油80克(也可以少放,别低于60克)鸡蛋2个蛋挞皮10个白砂糖15克(根据自己喜好可多放点)全蛋蛋挞里...

  • 脆脆面包。食谱做法大全,超简单的脆脆面包。做法步骤

    脆脆面包。

    用料面包1片鸡蛋1个玉米淀粉一小碗脆脆面包。的做法面包切成小块小块的。在碗里放入一个鸡蛋搅拌均匀。把刚才的面包快过一圈鸡蛋液。在碗里倒入玉米淀粉,把刚才过了鸡蛋液的面包块裹一圈玉米淀粉。起锅开小火刷油。把...

  • 炒米—香香脆脆就是你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒米—香香脆脆就是你

    上网累了?花几分钟为自己炒一碟儿米吧,还是那样简单的方法,不试试多亏啊~用料大米一撮炒米—香香脆脆就是你的做法一只干净的炒菜锅把干净且干燥的大米放进去小火翻炒。米渐渐发黄就起锅,成了!小贴士1、牙口得好,米比较脆,有...

  • 酥酥脆脆的炸藕条(外酥里脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥酥脆脆的炸藕条(外酥里脆)

    炸藕条儿时的味道,外面酥酥的,里面脆脆的,好吃的停不下来,炸好的藕条可干吃,可做汤,可炒着吃,可炖着吃,让你胃口大开。用料白莲藕2个鸡蛋2个面粉120克(鸡蛋面糊用)淀粉50克面粉60克(藕条裹粉用)水160克盐1.5勺五香粉1勺花生油500...

  • 外脆里嫩的脆皮炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆里嫩的脆皮炸鸡

    用手撕开鸡肉的时候能感觉鸡肉的鲜嫩多汁,瞬间口水都要流下来了!而且用空气炸烤箱做的炸鸡,更健康,把鸡中的油炸出来,吃起来完全没有负担!用料三黄鸡1只玉米1根芦笋4根小西红柿适量外脆里嫩的脆皮炸鸡的做法腌制:鸡肉放1勺:...

  • 不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软

    用料黄油45克糖粉20克鸡蛋液(常温)10克低筋面粉80克麻薯适量蛋黄液适量不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软的做法原味麻薯曲奇如图如图出炉晾凉👍🏻外脆内软...

  • 外脆内嫩华夫脆     酵母版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆内嫩华夫脆 酵母版

    吃货的故事😄用料鸡蛋1-2个牛奶170g低筋面粉180g细砂糖20-50g(低糖-正常糖)酵母粉(或泡打粉)4g黄油20g盐2g外脆内嫩华夫脆酵母版的做法先把黄油融化牛奶温热40度之后倒入黄油中将面粉、糖、盐、酵母(泡打粉属于添加剂,尽量...

  • 外脆内香的韭菜盒子,和面用冷水还是热水好?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆内香的韭菜盒子,和面用冷水还是热水好?

    不同的面做出来的韭菜盒子主要表现在外皮口感不同,烫面的最软、死面的比较有嚼劲儿,半烫面的介于二者之间,发面的表皮脆而内松软(有点儿煎包的味道),不过多了个发面的步骤也成功劝退了不少人。今天咱们主要来说一下半烫面的...

  • 燕麦全麦面包,外面脆脆的里面绵软的,热量还很低的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦全麦面包,外面脆脆的里面绵软的,热量还很低

    在吃过做过各种各样的面包之后,慢慢就越来越爱单纯一点的主食面包,喜欢面包本身散发出的天然麦香味,还有面粉经过发酵后发出的自然香甜味,越嚼越香,又吃的很安心。对我们这种一年大概300天,都需要维持体型(减肥)的人来说,低油...

  • 糯米糍面包,外脆,里糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米糍面包,外脆,里糯

    用料高粉500克水与两个蛋共三百克蜂蜜80克盐1克耐高糖酵母6克黄油50克全脂奶粉30克脱皮绿豆100糯米粉200克糖50克糯米糍面包,外脆,里糯的做法脱皮绿豆泡水四个小时后,水倒掉,高压锅蒸熟,碾碎,不烫手后加入糖和糯米粉,用料理...

  • 炸脆脆面食谱做法大全,超简单的炸脆脆面做法步骤

    炸脆脆面

    虎虎家过年必备小吃〜甜甜脆脆很好吃!用料面粉花生油糖温水炸脆脆面的做法温水把糖化开备用面粉中加入少量糖水和面,水不要加多面要硬,加入花生油(炸好的面会很脆,擀面条不用加油加一点点盐)把面团揉好。擀面,一定要擀薄,把面...

  • 墨西哥面包(外脆内软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥面包(外脆内软)

    昨天在初级面点师的课堂上,被这款其貌不扬的面包给迷倒了。家里的两妞直呼太好吃了,成功刷新排名纪录,暂时获得了第一名的“宝座”。墨西哥面包用2种料烤制,外皮酥脆香甜、内部蓬松柔软,口感和回味都比较好吃。【历史由来...

  • 脆片鸡排(外脆里嫩😋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆片鸡排(外脆里嫩😋)

    平时买鸡胸肉都是炒着吃,今天做点不一样的💕用料鸡胸肉2块腌料:姜5-6片蒜3瓣盐4克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克辣椒粉(不吃辣可以不放)1克糖4克水15克裹料:普通面粉(高中低筋都OK)170克玉米淀粉70克小苏打粉4克黑胡椒粉2克白胡椒...

  • 外皮脆里面Q弹的面包🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外皮脆里面Q弹的面包🍞

    面包机做的美味面包🍞,实惠又放心。外皮金黄酥脆,里面有弹性有嚼劲,什么都不用蘸也能吃好几块😋用料盐3克水180克糖5克强力粉250克橄榄油5克酵母粉3克脱脂奶粉5克外皮脆里面Q弹的面包🍞的做法往面包机金属容器里加入除酵...

  • 外脆里嫩de脆皮鲜奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆里嫩de脆皮鲜奶

    酥脆与鲜嫩的完美融合用料牛奶250克玉米淀粉30克糖25克鸡蛋1个面包糠若干玉米淀粉若干外脆里嫩de脆皮鲜奶的做法牛奶,玉米淀粉,白糖放进锅中小火煮至粘稠装,期间要不停搅拌。我这次用了400克牛奶,于是就放45克淀粉,40克糖...

  • 外脆里嫩的脆皮豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆里嫩的脆皮豆腐

    用料豆腐1块玉米淀粉适量生抽2勺耗油1勺盐一小勺白糖1勺(可不加)水3勺外脆里嫩的脆皮豆腐的做法豆腐切片(不要有太多水),两面蘸玉米淀粉。不粘锅中加适量油,小火将豆腐两面煎至金黄,可以用筷子敲敲形成一层硬壳就行了,这步要...

  • 超简单脆皮蛋卷(就是简单就是脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单脆皮蛋卷(就是简单就是脆)

    含油量少,还特别脆,材料混合均匀就可以,超简单,超方便,必须试试啊!用料鸡蛋1个(55g)玉米油30克低筋面粉60克绵白糖20克牛奶100克超简单脆皮蛋卷(就是简单就是脆)的做法所以材料放在打蛋盆里,没有先后顺序,怎么放都可以,用打蛋器混...

  • 脆脆面片食谱做法大全,超简单的脆脆面片做法步骤

    脆脆面片

    臭宝一岁七个月,拉肚子一周,爱吃馒头,就给臭宝做馒头,用剩下的面团,做了脆脆面片~~,无油无糖,就是揉面的时候放了一点点盐~~用料馒头剩下的面团脆脆面片的做法将面团擀薄,切片~~烤盘上垫上油纸或者锡箔纸,放上切好面片~进去烤箱,上下烤...

  • 外酥里嫩~脆香脆香的薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩~脆香脆香的薯条

    孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去,自己做吧,很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐,烧开倒入清洗好的薯条开水煮1分钟,捞出凉凉,放入淀...

  • 生酮无面粉咸蛋黄牛蛙/脆皮口感/外脆里嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮无面粉咸蛋黄牛蛙/脆皮口感/外脆里嫩

    最近想吃咸蛋黄牛蛙,因为春节想吃的那家歇业了,只能自己做了。感觉咸蛋黄搭配任何食材都会很好吃。要让咸蛋黄均匀包裹住的办法,需要用到淀粉,产生粘性,这样才能让咸蛋黄挂的住。但是生酮不可以吃面粉,于是我用了芝士粉代替...

  • 低糖低油、外皮脆脆、内里疏松的维也纳面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖低油、外皮脆脆、内里疏松的维也纳面包

    维也纳面包据说是奥地利🇦🇹驻巴黎大使们思念家乡,特别恳请当地面包房定制的。材料朴实简单,制作流程也不复杂;形状成棒型,表面的割纹仿佛是绵延的思念,隔着千沟万壑。用料面包粉250克细砂糖15克黄油15克水160克盐2-3克酵...