玉米培根奶油焗饭
用料
马苏里拉芝士 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
冷饭 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
培根 | 适量 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鲜奶油 | 适量 |
玉米培根奶油焗饭的做法
先炒蛋炒饭,做好准备工作,培根切碎,玉米粒化冻,还有火腿肠切丁,根据自己喜好,还可以加香菇丁、虾等。
鸡蛋打散,一人份就打一个蛋,两人份就打两个蛋。把米饭放入鸡蛋液,使每粒米饭均匀地裹上鸡蛋液。(方法来自汪大东主演的《翻滚吧,蛋炒饭!》)
锅里放适量黄油,平时炒蛋炒饭用色拉油,我们这里用黄油代替,更香哈!中火融化黄油,油热后倒入各种丁翻炒,加入裹了蛋液的米饭炒,加盐再翻炒几下。
炒好后盛出到烤盘,表面直接撒上鲜奶油,不用很多,增加奶香味和湿润度的,因为还要入烤箱烤。
表面撒满马苏里拉芝士碎,放入预热好的烤箱210度10分钟左右,芝士融化,表面有点上色就好了。出炉趁热吃哦!
小贴士
玉米粒我是甜玉米自己煮了剥下来放冷冻,用了就拿出来,很方便,味道也很好。
-
能量炸弹芝士玉米饭的详细做法,能量炸弹芝士玉米饭做法技巧
【能量炸弹芝士玉米饭】芝士控看过来~😍玉米金枪鱼裹上满满的芝士吃起来那是相当过瘾啊~对芝士毫无抵抗力的分分钟爱上这个口感~天冷了芝士就是力量~用料剩米饭一碗马苏里拉芝士喜欢可以多多的放洋葱半颗甜玉米半碗金枪鱼一罐番茄酱3勺左右韩式辣椒酱2勺左右海...
-
营养焗饭食谱做法大全,超简单的营养焗饭做法步骤
天气转凉,吃点儿热量高的!用料米饭生米量杯一碗半蒸熟西红柿1个胡萝卜半根芝士马苏里拉芝士丝牛肉馅适量鲜虾6到8只香菇4只(干的要泡发)鲜的也可以意大利面酱盐酱油土豆一个洋葱4分之1个营养焗饭的做法食材拉丝效果最好的就是马苏里拉芝士!1土豆、胡萝卜煮熟(别煮碎...
-
鲜虾土豆芝士焗饭的做法和图解,鲜虾土豆芝士焗饭怎么做更好吃
快手午餐,简单的美味。用料去头鲜虾半磅青豆一小把玉米一小把前一天晚上蒸好的米饭一杯半小土豆四个鸡蛋三个黑胡椒粉/粒适量盐适量植物油适量芝士适量鲜虾土豆芝士焗饭的做法准备材料。冷冻的青豆,玉米及虾泡在水里化开,小土豆去皮,中火煮软,盛出后用勺背压散。两...
-
神仙级爆汁肥牛饭(可丼可焗)的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在自己做饭的大略方针是,努力把不喜欢吃的做成喜欢吃的,比如:香菇。调试了好多次,终于做出了神仙级的味道。好吃到什么程度呢——大概就是,尝了第一口便下定决心:以后再不会在餐厅点肥牛饭了!🙆🏿♀️用料肥牛250克香菇5朵黄油10克西红柿半个洋葱半个料酒1茶勺黑胡...