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这样的红烧排骨怎么做更好吃

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  • 这样的红烧排骨,天天吃真的要变成穷光蛋了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样的红烧排骨,天天吃真的要变成穷光蛋了

    昨天买了两次排骨,第一次因为错把肉排当仔排遭嫌弃,一根筋的我又去买了一次。望着被抛弃的食材,对它最大的尊重就是变成一道让人垂涎的佳肴,于是有了今天这道菜。用料排骨6根黄酒200克生抽2勺老抽3勺葱一把黄冰糖少许这样...

  • 这样做蒸排骨味道和酒楼一样!广式蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样做蒸排骨味道和酒楼一样!广式蒸排骨

    广东人在上海,超级喜欢吃广东早茶里的蒸排骨,不断研究和学习,终于做出了满意的味道。这道菜是从b站上学来的,简化了一些步骤。酒楼里面的排骨做起来真的很麻烦,我都是靠感觉缩短的一些步骤的时间,味道可以说很接近了!我很满...

  • 排骨这样做他能不香嘛?!懒人版超快上手家常版红烧排骨,学起来!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨这样做他能不香嘛?!懒人版超快上手家常版红烧排骨,学起来!

    用料排骨1000克香叶2片桂皮2块八角3个白糖适量料酒2勺盐适量葱2根姜20克老抽1勺醪糟1勺蒜末30克排骨这样做他能不香嘛?!懒人版超快上手家常版红烧排骨,学起来!的做法1、将排骨放入冷水中浸泡一小时,去除血水,然后清洗干净。...

  • 红烧大排这样烧的做法和图解,红烧大排这样烧怎么做更好吃

    红烧大排这样烧

    给孩子做的用料老抽2小勺生抽2小勺淀粉1小勺料酒1小勺姜片片盐2克红烧大排这样烧的做法先腌制大排,加料酒腌制将大排放置油锅煎炸...

  • “糖醋小排”要命!排骨这样烧,口水到处飙!的详细做法,“糖醋小排”要命!排骨这样烧,口水到处飙!做法技巧

    【糖醋小排】要命!排骨这样烧,口水到处飙!

    糖醋小排人人会做,但如何做到酸甜平衡、酥嫩鲜香,还是有不少小诀窍的。今天,入厨30余年的刘师傅手把手教你,如何挑选理想的肋排?如何用两种糖和一种醋调制出酸甜可口的丰富层次?如何不用炸只用炒就可以提升香味?跟着学一下,一...

  • 红烧排骨,同样的配比适用于红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨,同样的配比适用于红烧牛肉

    在四川做红烧排骨通常放大量的豆瓣酱,而在北方的红烧排骨不放豆瓣酱,常年生活在北京已经适应了不怎么吃辣的口味,所以综合了南北的特色,用了少量的豆瓣酱调味,加上北方人做红烧爱用冰糖和生抽,总结了4:1:1:1的比例(生抽:老抽:豆瓣...

  • 糟炸糖醋排骨,这样烧香浓又酥嫩!的详细做法,糟炸糖醋排骨,这样烧香浓又酥嫩!做法技巧

    糟炸糖醋排骨,这样烧香浓又酥嫩!

    糖醋味是很常见的排骨烧法,想要它更特别些,不如试试加入闽南地区特有的红糟,不仅菜色红润,还带着一点酒香。视频里,我们还教你让排骨更酥嫩的小妙招哦!用料肋排500克苏打水300毫升盐少许红糟适量砂糖少许地瓜粉20克葱适量姜...

  • “剁椒芋头蒸排骨”排骨这样蒸,跟剁椒鱼头一样赞!的详细做法,“剁椒芋头蒸排骨”排骨这样蒸,跟剁椒鱼头一样赞!做法技巧

    【剁椒芋头蒸排骨】排骨这样蒸,跟剁椒鱼头一样赞!

    排骨有很多经典做法,今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好,与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸,最后用香葱爆油激发出香味,芋头香糯、排骨爽滑,吃的就是鲜辣多汁!用料剁椒150克排骨250克芋头250克蚝油1...

  • 排骨不用炖,这样做孩子抢着吃--粉蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨不用炖,这样做孩子抢着吃--粉蒸排骨

    用料排骨500克大米100克糯米50克食盐一小勺老抽一小勺生抽一小勺蚝油一小勺青花椒七八粒姜丝少许葱花少许排骨不用炖,这样做孩子抢着吃--粉蒸排骨的做法准备食材按视频操作...

  • 如何做红烧排骨好吃 红烧排骨烹饪方法大全

    红烧排骨

    昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的...

  • “酱焖玉米土豆排骨”排骨这样烧,御寒扛饿有一套!的详细做法,“酱焖玉米土豆排骨”排骨这样烧,御寒扛饿有一套!做法技巧

    【酱焖玉米土豆排骨】排骨这样烧,御寒扛饿有一套!

    一降温就想吃热乎乎的焖菜、炖菜,听说最近猪肉价格要回落了,今天赶紧先来焖个排骨响应一下。这道菜主要用玉米、土豆、排骨这三样喜好度很高的食材,焖上一大锅,有菜有肉,还有汤汁,玉米、土豆有肉味,肉有玉米的甜味,真是一个美...

  • 这样做饭,菜都不用烧了-土豆排骨饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样做饭,菜都不用烧了-土豆排骨饭

    用料排骨适量大米适量土豆一个油,盐,酱油,料酒,鸡精适量这样做饭,菜都不用烧了-土豆排骨饭的做法排骨水焯下,洗干净土豆切块,大米洗干净放油,排骨下锅,煎到金黄色,放盐加入土豆,放入酱油,鸡精,料酒等调料翻炒放入大米,翻炒倒入电饭...

  • 排骨这样烧,一上桌就抢光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨这样烧,一上桌就抢光

    连烧三次,都是一上桌就抢光,把这菜谱写出来,让更多人学一下哦!用料排骨冰糖蒜生姜啤酒生抽盐桂皮茴香香叶熟白芝麻葱花排骨这样烧,一上桌就抢光的做法排骨炒下水,洗净控干,忘拍照片了锅里放多一点的油下入冰糖小火慢慢熬,火千...

  • “百香果烧排骨”糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的详细做法,“百香果烧排骨”糖醋味排骨,头一回见人这样烧!做法技巧

    【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!

    酸酸甜甜的百香果,除了是夏季饮品的最佳搭档,用来烧排骨,味道和与吃的糖醋排骨大不一样,果香与肉香的碰撞,让人食欲大开,酸甜的口感,解腻又开胃,非常适合夏天的一道肉菜!用料小排500克百香果4个白糖10克生抽20毫升盐少许水淀粉...

  • 红烧 排骨食谱做法大全,超简单的红烧 排骨做法步骤

    红烧 排骨

    排骨烧法千万种红烧好吃也入味用料排骨500克油10克姜片3片香菜2干红烧汁2勺醋1勺糖10克红烧排骨的做法排骨倒入高压锅水烧开,叫起来后大概煮5~10分钟换,火让他自己排气没气了后夹出排骨沥干水秘方来了准备一瓶秘制红烧汁...

  • 红烧排骨(萝卜烧排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(萝卜烧排骨)

    摸着自己的良心说,现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨,107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤,好几天吃完,这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候,做一次烧排骨一般也是2斤,这次...

  • 红烧排骨还可以这样做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨还可以这样做

    诸暨人豪爽的性格,也常常体现在菜品上,一般人都是把排骨切成小块然后各种烧。可诸暨人就这么大气,大块大块地烧,烧至几乎脱骨、用筷子撕着吃的程度。用料排骨1斤(可切成两半)大葱4根料酒120克姜6片生抽40克老抽10克冰糖30克...

  • 红烧排骨(玉米烧排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(玉米烧排骨)

    用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨(玉米烧排骨)的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮,去掉血水浮沫,然后倒掉水在...

  • 红烧排骨这样做巨好吃,赶紧学起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨这样做巨好吃,赶紧学起来

    上桌喷香诱人,记得早起去市场上挑排骨,去晚了可能就没了~用料排骨500g红枣红烧汁100g葱、姜、蒜适量八角、料酒适量红烧排骨这样做巨好吃,赶紧学起来的做法1、排骨洗净,放入冷水锅中加姜片、葱段和料酒,焯水捞出,冲洗干净2...

  • 红烧排骨(排骨烧土豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(排骨烧土豆)

    送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就...

  • 排骨这样炖入口即化的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨这样炖入口即化

    在家歇着没事儿今天炖点排骨,排骨之所以称为家常菜,不仅因为它的美味更因为它有极高的价值,具有滋阴壮阳剂,益精补血的功效。排骨富含蛋白质和脂肪为人体提供优质蛋白质和脂肪酸可以补充人体所需的营养,起到抗衰老的作用。...

  • 红烧排骨怎么样做好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨怎么样做好吃

    用料排骨300克土豆1个莲藕1/2节葱1/2根姜5片蒜5瓣冰糖20克蚝油1勺生抽2勺盐2勺鸡精1勺料酒1勺红烧排骨怎么样做好吃的做法排骨清水下锅,加葱姜料酒焯水起锅烧油放几块儿冰糖下入排骨,炒至金黄加葱、姜、蒜、八角、辣椒...

  • 不焯水!烧排骨这样做恨不得吮指!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水!烧排骨这样做恨不得吮指!

    要想烧出的排骨又香又入味,就要去除排骨的腥味,很多人会先焯水,这种做法并不对,焯水后的排骨,依旧腥味重,且不入味。因此万万别直接焯水,按照菜谱做这一步,能去腥又入味!用料排骨500克葱半根生抽2勺姜片2片冰糖5颗花椒8粒不焯...

  • 酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱

    一边烧一边流口水的排骨做法快来试试看💗用料梅花排八块料酒白酒各一勺葱姜蒜若干酱油醋各一小勺冰糖十小块香叶白芷肉蔻芝麻大料花椒干辣椒各一些些酥烂烧排骨猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨糖醋排骨这样做不会...

  • “冬瓜排骨汤”这样烧排骨汤,解暑热、更营养!的详细做法,“冬瓜排骨汤”这样烧排骨汤,解暑热、更营养!做法技巧

    【冬瓜排骨汤】这样烧排骨汤,解暑热、更营养!

    烧排骨汤对很多人来说信手拈来,在夏天做的话,推荐大家试试这个配方,加薏米和冬瓜。这两样都是这段时间利湿、祛暑热的好东西,只不过炖汤的时候做些小小的处理,治愈湿热症的效果才会更突出。看视频,轻松掌握小技巧。用料汤冬...