多谷物椰油挤挤包怎么做更好吃
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多谷物椰油挤挤包
挤挤包很好操作,对膜的要求也没有吐司那么高!也不需要吐司手法什么的,就这么一揉,一放,等着发酵,烘烤,圆圆面包最后挤成三角形啦!配方可以一个八寸园膜,一个吐司盒子的量,觉得太多可以减量做!女儿早起干掉了三个!多谷物粉,不长肉不...
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猪猪挤挤包
可爱的猪猪包,有没有萌到你以100克面团为例用料面粉100克牛奶50克细砂糖10克食用油5克酵母1克红曲粉适量竹炭粉适量猪猪挤挤包的做法主面团:20克一个小贴士面要揉到位,才能有水光肌。夏季室温高,要注意面温,避免提前发酵...
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卡通挤挤包
本来想做卡通的包子来哄我家女侠~谁知道在想卡通样子的时候分神,在揉面的时候把高粉搞错了,放了中粉。后来为了补救,试着加液体和高粉,成功造(zao)了(ta)一盘面包,而且涨幅惊人非常松软。方子主要记录自己的玩面团日记,不喜欢的...
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炼乳挤挤包
“挤挤小面包”在日本被称为chigiripan,是将多块造型各异的小面包整齐排列,塑造成一个整体的大面包。今天这款炼乳挤挤包没有做太多的造型,但是味道还是很不错的哟。用料高筋面粉200克炼乳40克牛奶60克全蛋液50克奶粉10...
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挤挤小餐包
原配方来自@最棒宝贝这款面包可以做很多花式的调整方子还是先上原配方调整详见小贴士原配方适合24厘米的深方盘用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋40克水140克细砂糖20克酵母4克奶粉12克盐3克黄油30克挤挤小餐包的做...
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小猪挤挤包
女儿小学一年级了,每天早晨的早餐很是头痛,既要美味又要兼顾吸引眼球,无意中做了这款挤挤包,味道很好,宝宝因为样子可爱也有食欲,告诉我就喜欢这种软软的。我家里有台厨师机,没有面包机,所以平时做面包都是厨师机加手工揉面。...
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青蛙挤挤包
所用模具:法焙客28*28*6cm正方形家用烤盘(加高不粘)FB10111用料主面团(可做约25个面团)高筋面粉400克菠菜汁147克鸡蛋液40克砂糖40克酵母5克黄油40克盐2克欧克皮(可做约50个眼睛)高粉100克黄油8克水55克泡打粉1克青蛙挤挤包...
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挤挤小面包
超好吃的小面包一个一个停不下来用料高筋面粉250g低筋面粉50g全蛋液40g奶粉15g盐3g酵母4g细砂糖55g水150g黄油30g黑巧克力适量挤挤小面包的做法将高粉低粉酵母糖盐奶粉放入面包机搅拌桶内,混合均匀加入鸡蛋和水,用面包...
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圣诞挤挤包
圣诞将至,到处都充满着圣诞的气息。圣诞面包是圣诞节必不可少的美味。相信这款搞怪雪人宝宝和圣诞老人大肚子的圣诞挤挤包,可以让你心情大好~用料高筋面粉260克低筋面粉40克牛奶170克糖30克盐2克黄油30克酵母4克抹茶粉可...
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胖熊挤挤包
初看到这一款小熊挤挤包,感觉软萌到心都要化了,把面包做出可爱的卡通形状,估计大人也会很爱吧!小小的眼睛,小小的鼻子,小小一只只,大家挤在一起,就像一个BEAR大家族,吃掉哪一只,都不忍心啊~~用料高筋面粉250克可可粉3克牛奶140克...
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萌熊挤挤包
超萌超萌哒!用料高筋面粉400克低筋面粉50克可可粉10克牛奶250克鸡蛋1个黄油30克白砂糖50克酵母4克盐2克白芝麻适量黑巧克力豆、白巧克力币适量黑巧克力一小块萌熊挤挤包的做法将牛奶、蛋液、酵母、糖、面粉揉至光滑面...
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挤挤小面包
hello,我是颖涵最近在研究做面包这个在日本被称为chigiripan的各种造型挤在一起的面包,因为有萌化少女心的功力所以超级超级红哦前一段时间在微博上发了实验版挤挤小面包的图大家都在说出视频出教程结果图文还在小红书...
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龙猫挤挤包
这段时间娃们经常看龙猫,正好周末,给娃们折腾一个龙猫挤挤包。做挤挤包最麻烦的就是“拼图”,不同颜色不同大小的面团排列在一起,怕下次忘记了,做一个简单记录。时间允许的话可以准备一些馅,比如椰蓉、豆沙、奶黄等,我今天做...
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挤挤包
用料高筋面粉120克*2糖20克*2牛奶54克*2鸡蛋液30克*2盐1克*2酵母2克*2甜沙拉酱15克*2低筋面粉30/25克挤挤包的做法白面团黑面团机器揉团等发酵同步咖啡色面团8个白,8个黑,交错的放,除了耳朵每个大约30克,黑耳朵每个造型3...
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西瓜挤挤包
用料王后日式吐司粉300g,菠菜粉3g、糖30g、柠檬汁5克,水100克,牛奶100g、盐3克,酵母3克,黄油20g豆沙馅:适量。竹碳粉适量。西瓜挤挤包的做法后油法揉到扩展,分出60克加入竹碳粉揉匀。室温进行基础发酵。发酵时称取16份豆沙...
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椰蓉拉丝挤挤包
最近很爱很爱椰蓉,烤完整个房子都是椰子香,随手做个椰蓉挤挤餐包,出炉秒光,面团还是100个面包同一个配方用料中种面粉210克水或牛奶130克酵母3克糖30克主面团面粉100克鸡蛋➕牛奶80克盐2克糖35克酵母1克黄油30克椰蓉酱鸡...
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奶酪椰香卡通挤挤包
喜欢奶酪和椰蓉面包的朋友可以尝试一下,或者家有小baby又或者你有一颗童心喜欢烘焙,那么这款萌萌哒小奶香包绝对适合你哟^_^用料高级面粉(A)250克水(A)120克黄油(A)20克酵母粉(A)4克糖(A)40克鸡蛋(A)1个盐(A)1克馅料:奶油奶酪90克糖(可...
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熊宝挤挤包
哎呦~麻烦让开点!别挤我好吗🐻🐻🐻用料牛奶250克高筋面粉400克低粉50克鸡蛋1个可可粉15克盐2克糖50克酵母4克黄油30克黄豆粉适量熊宝挤挤包的做法准备好所有的食材🐻如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
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椰蓉馅儿挤挤小熊面包
挤挤。。挤挤。。。很喜欢的一款小熊面包,带馅儿。椰蓉馅儿用料高筋面粉200G低筋面粉200G燕麦片适量酵母4G牛奶120G鸡蛋1个(留一点点刷面用)砂糖30G黄油30G面团用黑巧克力笔1只白巧克力适量盐3G椰蓉适量,看个人喜好,馅儿用...
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小熊挤挤包
根据巧厨配方稍做改变,没有买到白巧克力就先没画眼睛鼻子。我用的是后油法,按配方顺序放就可以啦~我做的是有内陷的,不放内陷的话直接分好小剂子就可以啦。😘用料牛奶135克鸡蛋1个盐3克白砂糖35克高筋面粉300克酵母4克黄...
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熊猫挤挤包
宝宝还没有见过真的大熊猫,那就让他先来观摩下面包熊猫吧。😄用料低筋面粉50克高筋面粉250克白砂糖40克鸡蛋1只牛奶140克黄油30克盐2克酵母3克配色材料深黑可可粉适量红曲粉适量烘焙色素笔黑色,粉色熊猫挤挤包的做法将...
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万圣节怪物挤挤包
可可爱爱的,四种口味,哄小朋友利器哈!用料小法配方可以做四个八寸,做一份全部材料除以4。分面团50g每个,做了24个小圆剂子,6个一组。汤种:高筋面粉100g全脂牛奶50g水50g黄油10g主面团:高筋面粉500g汤种100g糖80g水340g盐6.5g...
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肉松挤挤包
既然情有独钟肉松,那就各种做做做……此方适合28×28金盘用料高筋面粉380克奶粉40克鸡蛋1个牛奶220克黄油40克酵母4克盐2.5克糖30克肉松克沙拉酱勺肉松挤挤包的做法将除黄油以外的所有材料放入厨师机,揉至扩展阶段。加...
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椰子油全麦挤挤包
用料高筋面粉190克全麦粉60克酵母3克盐3克鸡蛋35克水115克糖30克(喜甜的朋友一定要自己加糖)椰子油30克椰子油全麦挤挤包的做法准备好所需材料除椰子油外,所有材料放进厨师机,开启厨师机最低档位,搅拌成团成团后,厨师机开启...
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挤挤小餐包
很多小伙伴总是困惑自己做的面包,为啥隔夜就变硬,而面包店买的面包,可以放一两天都很柔软。我们抛开添加剂不谈,制作方法不同是主要原因。相比直接法,中种和液种可以起到延缓老化作用,今天就是一款简单的液种挤挤小餐包。液...