酸奶油吐司 2号怎么做更好吃
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酸奶油吐司 2号
还是两个450克模的量用料酸奶油吐司1号面团剩下的一半高筋面粉250克鲜酵母15克水适量酸奶油吐司2号的做法除了1号面团外所有材料混合混入1号面团搅拌面团较硬质感一次发酵两倍大用一半面团整形入模二次发酵,留一半放容...
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酸奶吐司
用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个(约50g)黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机(牛奶分次加入观察面团湿度,面粉吸水性不同分次加入避...
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500克淡奶油酸奶吐司
为了消耗家里剩下的淡奶油,突然发现这款吐司面包又软又香,配方中结合了我们喜爱的口味,添加了蜂蜜和香草精。此配方我自己实验了3次都非常完美,所以亲爱的厨友完全按照配方用料比重即可✌今天做的是2个500克左右的吐司,湿...
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爆浆蓝莓酸奶油吐司(附酸奶油滤法)
爆浆蓝莓要烤箱的!没烤箱别走换成自己喜欢的水果好啦不会爆浆但是也很好吃的鸭!!制作时间(过滤酸奶:一夜➕烤箱:芝士模式6min)用料任意酸奶(最好无糖酸奶)一杯蓝莓(其它能爆浆的水果也可以哒!)适量喜欢的吐司一片咖啡滤杯,滤纸只滤...
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酸奶油吐司
做奶酪条多出来了100多克酸奶油,不能浪费啊。于是,就有了这个酸奶油版吐司用料老面高筋面粉50克盐1克鲜酵母1/2克水32克主面团高筋面粉200克鲜酵母6克白砂糖20克盐3克鸡蛋液半个(约25克)酸奶油40克黄油20克老面82克酸奶油...
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酸奶油吐司 1号
两个450克吐司模量用料酸奶油450克高筋面粉500-600克温水60克砂糖32克鲜酵母15克盐6克小苏打2克酸奶油吐司1号的做法混合所有原料厨师机揉面太湿就➕粉,太干加水放容器进冰箱低温发酵12小时38度发酵2小时排气整形入模3...
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No.2 无油酸奶红枣吐司
用料酸奶115克牛奶22红糖块13.6奇亚籽一撮高筋粉180奶粉2勺酵母3克纯软吐司程序3预约No.2无油酸奶红枣吐司的做法过夜预约的,10.10早晨取出,吐司机烤脆后口感很好,红枣也很好吃。高度:12cm...
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酸奶6号
想起了桌上的巧克力。用料卡士酸奶1杯巧克力2块综合果仁1包香蕉1根扁桃仁片适量酸奶6号的做法切香蕉。倒酸奶。洒果仁,插巧克力。洒果干。洒扁桃仁片,大功告成。小贴士分量自由随意。...
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酸奶吐司(酸奶全麦吐司)
高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法除黄油外...
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酸奶布丁吐司(2片)
一天好心情从早餐开始。。用料酸奶100克鸡蛋1个细砂糖10克吐司(切片面包)2片淀粉10克酸奶布丁吐司(2片)的做法把鸡蛋、酸奶、糖、淀粉,按配比称重倒入碗中搅匀。用勺子“按摩”吐司片(周边可以用刀划和框,别划透了),使中间凹陷...
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酸奶蛋白吐司2
就是那个小吐司换算过来的。因为小吐司组织特别棒,洁白细腻绵软,简直无瑕疵,所以这次试试450克的。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像)250克细砂糖30克盐3克自制无糖酸奶110克水59克蛋白一个4...
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酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)
用料粉(山茶花):440g奶粉:15g盐:5g糖:60g全蛋液:40g牛奶:200g厚酸奶:120g酵母:4.5g(干)or12g(鲜)黄油:30g酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀(2分钟);变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜;加入软化黄油3档搅匀...
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最爱吐司450g*2无奶油
转自美丽老师的方子,2个450克吐司的量,为了自己方便查看整的菜谱,如果需要详细过程的亲,请看美丽老师的原方:用料冰牛奶270克冰鸡蛋清40奶粉30克糖95克高筋面粉470克酵母6克盐6克黄油40克最爱吐司450g*2无奶油的做法常做不...
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200213号吐司
2020年2月13日还在被新冠肺炎禁足中,家中也没有适合做面包的高粉,就用老公公司过年发的面粉试一下吧!今天做了两种味道一个是原味的一个是黑芝麻糊味的这菜谱不是原创,只是在加油的部分改了方法用料普通面粉250克糖30克盐...
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酸奶吐司面包(2个量)
用料无糖酸奶适量(200克左右)(鸡蛋+酸奶+牛奶一共360克)高筋面粉(金像)360克普通面粉140克糖90克酵母8克奶粉16克(我没加)鸡蛋一只(约60克)牛奶100克(我没加)黄油50克盐4克酸奶吐司面包(2个量)的做法除黄油,盐外,加入厨师机(液体适当流...
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酸奶吐司
春节期间,孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭,想了想,那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量,我做了三条吐司和一些葱面包,所以,如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水(20-25度)200克鲜酵母1...
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酸奶7号
突然想起了冰箱的巧克力酱。用料卡士酸奶(蓝莓味)1杯草莓干适量蓝莓干适量巧克力酱适量香蕉1根冰淇淋棉花糖1颗酸奶7号的做法切香蕉,倒酸奶,洒草莓干、蓝莓干。挤巧克力酱。插上冰淇淋棉花糖。大功告成。小贴士香蕉太粉,口...
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酸奶奶油巧克力吐司
这款就是没事瞎折腾的,消耗一直躺冰箱里的酸奶,又不想吃白吐司,所以就就地取材乱搭一通,结果味道蛮可以,又做了第二次嘻嘻用料酸奶(我买的燕麦黄桃味的,只要浓稠的都可以)80-100克(所有液体不要一次性加入哦)奶油80克盐3克王后...
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吐司2号🍞
最近做吐司都喜欢涂满各种酱再烤,这次是奶油奶酪酱,没试过这种酱,所以跟做的王光光光神的葡萄干吐司的食谱,翻三倍根据自己的习惯和材料做的有些不一样,记录一下省的下次做的时候烧脑。这款吐司真的是香爆了,那个酱烤出来好...
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超软牛奶吐司(2个450克吐司模)
我都是按照我写的材料顺序放材料的哦,需要注意的是酵母不要和盐一起哦。这个方子也可以做其他的面包,汉堡胚都非常好吃。用料牛奶215g淡奶油80g酵母6g高粉450克低粉82克全蛋液33克白糖75克盐1.2克黄油33克超软牛奶吐司(2...
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早餐2号:酸汤米粉
用料盐1-2克米粉1块醋1-2勺生抽1-2勺香菜半棵白芝麻2勺生菜7-8片火腿肠半根早餐2号:酸汤米粉的做法准备材料把火腿肠切片,香菜切丁。把醋、生抽、白芝麻、盐、放在碗里把米粉、生菜煮熟放入碗中在上面放上火腿肠和香菜,...
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100个吐司计划之04号—伯爵红茶奶酥吐司
此款吐司是做过的最香的吐司,没有之一。这个吐司我为家人连做了两个星期,早点都吃的很开心呐,哈哈。喜欢吐司的亲们一定要试一下,伯爵红茶奶酥太好吃了,我这样编辫子做出来的造型奶酥酱会露在表面,烤完之后表面会形成一层焦...
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酸奶5号
想试试加一大堆果干是什么样子。用料卡士酸奶1杯香蕉1根果干1包扁桃仁片适量冰淇淋棉花糖1颗酸奶5号的做法备料,拍照。切香蕉。放材料,OK~小贴士不太甜的果干可能会更好一些。...
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低糖低油吐司面包(450g吐司模*2)
用料高筋面粉510克盐4克糖60克黄油50克鸡蛋2个酵母5克液体-总共290克液体-温水/牛奶220克液体-炼乳30克液体-淡奶油40克450g吐司模具2个低糖低油吐司面包(450g吐司模*2)的做法所有的水+所有的酵母+10g糖,搅拌均匀帮助酵...
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吐司2
记录用用料高筋面粉260克细砂糖20克酵母3克鸡蛋1个(48克)牛奶133克盐3克椰子油或玉米油20克黑芝麻或葡萄干一些吐司2的做法160°C30分钟...