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巧克力大理石怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力大理石精选专题是专门提供巧克力大理石的相关精彩内容的地方,这里的巧克力大理石相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力大理石的相关知识,分享一些巧克力大理石方面的经验知识。

  • 巧克力大理石的做法和图解,巧克力大理石怎么做更好吃

    巧克力大理石

    用料巧克力馅黑巧克力50克黄油20克高粉20克可可粉10克玉米淀粉5克糖30克牛奶70克蛋清1个面团高粉270克奶粉10克植物油40克牛奶+蛋黄190克糖40克盐1克酵母5克巧克力大理石的做法巧克力馅:将高粉、可可粉、淀粉和糖混合...

  • 大理石巧克力奶冻慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石巧克力奶冻慕斯

    微甜的白巧克力奶冻和微苦的黑巧克力相得益彰,不仅味道层次丰富,还形成美丽的大理石图案,奶冻的质地嫩滑如布丁。店售或居家下午茶都很合适。以下份量大约可做7-8个小长方体。用料吉利丁片3克蛋黄28-29克砂糖12克牛奶69...

  • 大理石腰果巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石腰果巧克力曲奇

    满嘴的大块巧克力~~满嘴的香脆腰果~~根本吃的停不下来了用料红糖150g黄油100g黑巧克力块100g面粉220g鸡蛋1个腰果80g香草精1小勺泡打粉少许盐少许大理石腰果巧克力曲奇的做法腰果,巧克力,切块黄油室温软化打发,放入红糖...

  • 椰香巧克力大理石戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香巧克力大理石戚风

    浓浓的椰子香,加上一点巧克力味做点缀~好吃😋使用模具为7寸烟囱模具。没有用8寸圆模也可以。用料巧克力面糊蛋黄1个椰子油10g牛奶10g低筋面粉10g可可粉5g椰香面糊蛋黄3个椰子油30g椰浆20g牛奶15g低筋面粉55g蛋白糊蛋白(...

  • 巧克力大理石片面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石片面包

    用料1(大理石片)巧克力25克可可粉5克高筋粉15克牛奶50克玉米粉5克糖10克牛油5克用料2(大理石面包)高筋面粉100克糖10克盐2克酵母2克鸡蛋5克水72克牛油10克巧克力大理石片面包的做法1(大理石片)将巧克力加入30克牛奶,微...

  • 巧克力大理石吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石吐司面包

    这个吐司本来以为不成功,没想到,成功了,只为记录,没有具体步骤,这次用的是大白兔奶糖融化的液体和面用料可可粉巧克力大理石吐司面包的做法大白兔奶糖,儿时的最爱满满的回忆250克的水加热煮化10克可可粉加少量热水搅拌均匀...

  • 香草巧克力大理石蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香草巧克力大理石蛋糕

    《NordicBakeryCookBook》里的食谱,跟着做了下。北欧面包店(NordicBakery)是一间连锁小咖啡馆,遍布伦敦,反映了斯堪的纳维亚半岛有益健康的烘焙风格,这本书里都是这家咖啡馆的面包蛋糕方子。这款虎皮蛋糕TigerCake,也就是香...

  • 巧克力大理石小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石小吐司

    好久没做大理石吐司了,手痒了方子来自君之可做三能7.5*7.5低糖吐司盒4-5个或者450克吐司盒1个用料面团:高筋面粉190克低筋面粉60克细砂糖25克奶粉7克盐4克干酵母4克冰水150克黄油25克巧克力馅:低筋面粉10克玉米淀粉10克...

  • 抹茶巧克力大理石吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶巧克力大理石吐司

    千代田12厘米正方形土司盒一个。450克吐司盒的话,面团量适当增加即可用料夹心部分牛奶60克抹茶粉6克玉米淀粉5克高筋面粉10克白巧克力50克面团部分高筋面粉220克水160克细砂糖15克盐3克黄油15克干酵母2.5克抹茶巧克力...

  • 巧克力大理石芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石芝士蛋糕

    用料奶油芝士creamcheese240克低筋面粉20克玉米淀粉25克牛奶30ml蛋黄2个蛋白2个细砂糖80克(其中20克加到芝士中、60克加到蛋白中)柠檬汁一点点巧克力大理石芝士蛋糕的做法将240克芝士切碎放入碗中。将芝士隔水加热,软化...

  • 抹茶巧克力大理石戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶巧克力大理石戚风

    用料抹茶粉6克可可粉8克低筋面粉56克白砂糖46克鸡蛋4个调和油26克牛奶80-100克玉米淀粉少许白醋一瓶盖抹茶巧克力大理石戚风的做法蛋黄,牛奶,调和油,白砂糖16克,面粉一分为二,一份做巧克力面糊,一份做抹茶面糊一份油微波高...

  • 黑白大理石纹巧克力片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑白大理石纹巧克力片

    家里有之前做牛轧糖剩了的白巧克力,一直想要消耗掉,但是白巧克力比较甜,一般都用做蛋糕装饰或者甜点装饰的淋面等等。翻到一些方子需要莓果的酸味来平衡甜味,但是家里也没有合适的水果可用。于是索性最简单的,做成巧克力片...

  • 巧克力大理石金砖吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石金砖吐司

    初心是为了消耗家里即将过期的法芙娜巧克力,没想到还挺好吃,又做了一次。深圳28度的天开酥简直作死,在房间开了空调操作的,如果是室温高的地方记得开空调哦!方子可以做450g吐司盒一个用料巧克力馅:牛奶70克可可粉10克高筋面...

  • 大理石纹吐司(巧克力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石纹吐司(巧克力)

    啦啦啦~最爱吐司的小盆友当然要学会自己做啦……学起来学起来😜😜🤪🤪用料1、主面团:高筋面粉280克牛奶160克酵母7克奶粉20克盐2克细砂糖25克黄油25克鸡蛋1个2、巧克力面团团:糖20克巧克力币70克牛奶35克高筋面粉55克黄...

  • 巧克力大理石千层吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石千层吐司

    特别美味的巧克力吐司,可以当早餐,也可以下午茶,记录一下。用料面团:高筋面粉175克低筋面粉25克奶粉8克细砂糖30克干酵母3克盐3克水90克鸡蛋液25克黄油20克巧克力馅料:克低粉30克细砂糖40克可可粉15克水60克黄油10克巧克力...

  • 巧克力大理石纹戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石纹戚风

    下厨房搜到的方子,第一次做出来两个娃觉得有点苦,第二次减了可可粉的用量,刚刚好。记录配方,怕忘记,配方是8寸戚风用料鸡蛋5个可可粉5克低筋面粉85克牛奶50克细砂糖20+60克食用油(植物油)40克白开水20克白醋或者柠檬汁少许滴...

  • 巧克力大理石蛋糕笔记的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石蛋糕笔记

    上海市现代食品职业技能培训中心吴周成老师用料黑巧克力若干克巧克力大理石蛋糕笔记的做法方子步骤步骤吐司模先垫好烤纸糖粉注意要碾开四个全蛋2个蛋黄(注意和方子不同)隔水加热到手温,用蛋抽搅拌打散黄油加入糖粉中擦...

  • 巧克力大理石小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石小餐包

    用料面包面团牛奶140g鸡蛋1个黄油25g糖30g盐3g高筋面粉250g酵母5g巧克力馅牛奶70g高筋面粉20g玉米淀粉5g糖25g黑巧克力50g黄油25g蛋清1个巧克力大理石小餐包的做法面团用料全部丢到面包机里松下SD—PM105选10号面包面...

  • 巧克力大理石纹吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力大理石纹吐司

    这款吐司用法国老面制作,甜美的巧克力揉合着美味的面香,非常可口,大理石纹切片颜值爆表。用料高筋面粉240克砂糖19克奶粉7克干酵母2克盐5克牛奶50克水120克黄油19克法国老面50克可可粉2.4克耐高温水滴形巧克力30克巧克力...

  • 大理石抹茶巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石抹茶巧克力蛋糕

    拥有大理石纹路的蛋糕。✨麻烦来看教程的各位✔️点开图片✔️来看完整的图片和教程👌🏻尝试了一下这种排版,感觉说得更清楚简洁明了用料蛋2低筋面粉30g糖30g水或奶20g色拉油20g可可粉、抹茶粉各3~5g白醋、香草精各一滴大理...

  • 巧克力(抹茶)大理石金砖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力(抹茶)大理石金砖

    为了参加美善品食谱有奖征集大赛,by:“格格And浅唱”的配方,借用了“哈奇0328”的部分图片,制作了小美版的金砖,美粉们做起来吧。用料巧克力(抹茶)夹馅材料黑巧克力(白巧克力)35克黄油15克高筋面粉15克可可粉(抹茶粉)7克玉米淀粉...

  • 汤种巧克力大理石吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种巧克力大理石吐司

    好吃真的是超好吃!但费时!做之前慎重考虑!大概需要预留6个小时的时间!用料【巧克力内馅】70%法芙娜黑巧50克黄油15克可可粉10克低粉10克玉米淀粉10克糖20克牛奶80克蛋黄1个【主面团】汤种(100g水+20g高粉)约105克高粉210克低...

  • 巧克力面包!完美的大理石纹理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力面包!完美的大理石纹理

    巧克力我用的就是德芙的!用面包机做的面包好吃又简单!用料白面包部分牛奶160克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克黄油20克高筋面粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黄油20克糖20克高筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋清1个牛奶85克...

  • 大理石纹巧克力吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石纹巧克力吐司

    小怪兽对食物的要求越来越高,逼着我只有不断的解锁新技能💪用料白面团用料:细砂糖30克高筋面粉280克黄油20克奶粉15克酵母5克盐3克鸡蛋1个牛奶150克巧克力面团用料:黑巧克力70克黄油30克牛奶85克可可粉15克白砂糖40克高...

  • 大理石纹巧克力慕斯塔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石纹巧克力慕斯塔

    方子来自freesiaa,美味可口的塔记录一下用料皮:黄油70克蛋黄1个糖粉30克低粉125克牛奶15克可可粉6克馅:黄油30克杏仁粉30克蛋液20克糖粉10克慕斯部分:淡奶油100g糖粉20g吉利丁1片淡奶油(吉利丁用)20g巧克力40克淡奶油(巧克力...