炒马肉怎么做更好吃

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炒马肉

用料马肉一大块青辣椒1-2干辣椒十几个洋葱1个盐3勺蒜3瓣炒马肉的做法干辣椒用水泡软马肉切片，洋葱、青辣椒切丝，干辣椒切段。蒜拍碎。热锅凉油，放一勺盐放止油溅出来。放入洋葱、蒜一半、炒软；放入青辣椒，炒一会儿。放入干...
双椒炒牛肉^_^荷马私厨

只身赴宴，饭店菜谱看到～杭椒炒牛柳～想起来家里有牛排，有南昌带回来的青红椒～用料牛肉克葱根姜片双椒炒牛肉^_^荷马私厨的做法牛排一片，正是牛排150克，室温解冻青红椒，一定要辣，辣如图加工热锅凉油，下牛肉条，翻炒一下加葱姜，双椒，15...
马蹄炒肉片

又到了吃马蹄的季节，马蹄直接吃已经非常美味了，若用于炒肉更加美味可口，鲜香、嫩滑的肉丁，融入清香、甘甜、白嫩的马蹄，组合成多层次的口感，让口腔非常的享受……用料马蹄30个肉片100克淀粉2勺盐3克生抽1勺蒜1根黑木耳8朵马...
马蹄炒酱肉

马蹄的爽口配合酱肉的浓郁,创造出独特的口味.用料马蹄12个自家醃酱肉150G食用油15ML料酒1小勺马蹄炒酱肉的做法马蹄洗净去皮,酱肉倒上料酒上高压锅蒸熟.马蹄横切,一分为二.酱肉取出切成2毫米左右的薄片中火起油锅,油...
马马虎虎的辣椒炒肉

这是最近我做的最好的菜啦用料五花肉适量青椒1个灯笼椒半个尖椒1个葱姜蒜适量马马虎虎的辣椒炒肉的做法原料先放油，油热了以后放肉，翻炒至金黄把肉盛出来，就着锅里的肉放辣椒，翻炒后把肉重新放下去放生抽，老抽，盐可以上桌啦...
青椒小炒巴马香猪肉

前阵子请人吃饭，买了一些巴马香猪肉，烤了一部分，即便是垫了锡纸，烤盘也是油乎乎的，也不想再用烤箱烤来吃了，加点辣椒炒也不错用料青椒220克巴马香猪肉220克蒜米5瓣食用油5克青椒小炒巴马香猪肉的做法准备青椒和巴马香猪肉青...
马来风味-酱炒牛肉

厨房小白的我第一次分享食谱(•́ω•̀٥)黑酱油炒牛肉(马来语:Ayammasakhitam)，属于马来西亚当地美食之一~浓郁的酱汁配香喷喷的米饭简直恨不得把碗吃掉(｡>∀<｡)用料牛肉500克柠檬草3支(稍微捣烂)红葱8颗蒜3瓣姜2片孜...
【辣炒马铃薯肉丝】

这道菜堂妹前阵子做了发到朋友圈里，据说是阿嬤生前爱做的，但我却没有什么印象。只记得阿嬤的另外一道豆酱炒豆干和花生（这道小菜我也是要做一次滴）。感谢堂妹分享了食谱。在这个大雪纷飞的日子，做一道阿嬤的菜，思念我那开朗...
炒蒜蓉马齿笕、马齿笕水饺凉拌马齿笕、马齿笕炒鸡蛋

去市场买菜，看到人家都在买这种我不认得的菜，好奇地询问了别人才知道这就是传说中的马齿笕。请教了一下，得知用蒜蓉炒制、凉拌、炒鸡蛋和包饺子等等的，都很好吃的。好吧，我也买了回家来吃吃看😁用料马齿笕500克红椒丝少许...
鬼马牛腱（油条炒牛肉）

吃不完的油条可以这样处理，算是快手菜。之前是在一个桂林菜餐馆吃过，回来自己倒腾的。用料牛腱1条油适量蚝油适量姜2片料酒适量盐适量油条半根青菜椒半个红菜椒半个鬼马牛腱（油条炒牛肉）的做法姜切片后切丝，红辣椒、青辣椒...
茭白肉丝炒马兰头马兰头炒年糕

马兰头，菊科马兰属多年生草本植物，性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗为佳。秋天虽不是吃马兰头的季节，但万能的陶宝能让你一年四季都能陶到；虽不及野生的香...
辣炒马肉（新疆昌吉烟熏马肉）

这个烟熏马肉是新疆朋友寄过来的，同时寄过来的还有马肠子，就是类似我们这的香肠。烟熏马肉是有腌制过的味道，马肉是全瘦的，一共两份，第一份煮熟切片吃了，第二份就煮熟切片炒了。话说，第二份马肉的味道有点重，我煮水的时候特别...
马蹄一般都用来煲汤，试过马蹄炒着吃吗？马蹄炒肉，可好吃啦~

大家有没有觉得肥肉炸油炒菜特别好吃呢？这样炒出来的马蹄真是又脆又香，非常美味~温馨提醒：不建议经常用猪肥肉炸油炒菜，脂肪高，容易长胖哦~~用料猪肉马蹄红辣椒青蒜油盐生姜大蒜生抽淀粉马蹄一般都用来煲汤，试过马蹄炒着吃...
马铃薯炒肉

用料蒜头鸡腿红萝卜土豆/马铃薯耗油黑酱油生抽马铃薯炒肉的做法蒜头切碎，鸡腿肉切块，马铃薯切丁锅里放油，煎马铃薯。表面微焦就可捞起备用锅里放少许油，爆香蒜头加入鸡腿翻炒放入马铃薯，加适量的水，放耗油，生抽，盐，黑酱油翻炒...
马齿苋炒肉

马齿苋焯水，瘦肉炒香，放调教，最后放入马齿苋炒匀。用料瘦肉蒜蓉马齿苋白糖盐酱油马齿苋炒肉的做法焯水的马齿苋蒜蓉瘦肉小贴士炒肉时放入白糖酱油，最后出锅前加盐。...
马蹄炒肉丁

美味爽口下酒菜。用料马蹄(去皮)350克猪里脊250克香菜梗50克小葱15克姜15克大蒜3瓣盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、香油各适量马蹄炒肉丁的做法马蹄焯水后切丁，香菜梗切段，葱姜蒜切末。里脊肉切丁，加入少许...
马蹄炒肉

用料马蹄个猪肉克生抽勺大蒜瓣菜椒耗油马蹄炒肉的做法马蹄削皮切片，猪肉切片，菜椒切块起锅热油，猪肉下锅炒，倒入葱姜蒜炒香倒入马蹄，菜椒翻炒加生抽，耗油调味马蹄炒软即可出锅...
鬼马炒牛肉

技法：炒味型：咸，鲜用料牛肉，兰豆，油条，马蹄姜片，蒜片，红椒件，葱度鬼马炒牛肉的做法兰豆，马蹄切片用基本味飞水，牛肉起片抹小许盐，生粉腌制。肉牛拉油后煸炒一下，油条稍拉油。爆料头，下兰豆，马蹄，牛肉炒香，调蚝油，生抽，基本味，翻炒均匀，后下...
马兰头炒肉

江南人对春天的感知是一碟马兰头拌豆干。碧绿的叶子中星星点点杂着白白的豆干粒，飘着麻油香，用调羹舀了，空口吃最好。今天我却要反其道而行之，以马兰头炒肉，借马兰头的清香解肉的腻味。用料马兰头半斤猪肉一两生抽一勺生粉...
炒马肉马肠

炒好的马肉马肠，可当零食，可配饭，可煮面，可做下酒菜……用料马板油半斤马肉1.5斤马肠半斤砂姜粉30g（灵魂调料，多点没事）牛力牌天等辣椒酱2勺（依个人喜好）盐少许炒马肉马肠的做法马板油、马肉洗净沥干水后切好马肉就像牛肉一样...
奶奶式马铃薯炒牛肉

用料牛肉克白糖克淀粉勺土豆盐酱油葱奶奶式马铃薯炒牛肉的做法土豆刨净、清洗土豆切丝或切片。💟注意：若土豆在切开后再次清洗，则土豆的口感不粉❗️牛肉切片，放入碗中+油、糖、生粉腌。💟注意：此时不放盐，若腌制时加盐，牛肉...
【咸肉炒马兰头】

最普通家庭版本的马兰头香干，家家户户都会做。这次我们做档次再高一些的，放一点咸肉更有味道。一夹马兰头入口，真像吸足了春天，满口清澈馨香。用料金字淡咸肉100g香干4片马兰头250g大蒜2瓣黄酒1勺【咸肉炒马兰头】的做法...
沙姜炒马肉

广西上林三里镇的炒马肉很出名的，不知道偏门菜有人喜欢么。用料沙姜块红辣椒1个耗油1勺蒜苗一根盐少许马肉1斤白酒沙姜炒马肉的做法马肉切片，马油切块蒜苗切断沙姜切碎马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少...
马蹄炒肉丝

想吃。就买了这个果子。用料肉丝克盐克淀粉勺酱油勺姜3片一只鸡蛋生抽勺料酒勺马蹄果剥皮。马蹄炒肉丝的做法开水煮好马蹄果子，削皮。肉丝切好。用生抽，老抽，一点盐腌制下，一颗鸡蛋清，水淀粉融化倒进去，静置。然后葱香煸炒...
豆瓣酱炒马铃薯猪肉

超下饭的豆瓣酱炒马铃薯猪肉～第一次分享自己煮的食物，但是忘了怕步骤～请原谅用料豆瓣酱1勺酱油适量蒜米适量马铃薯(土豆)4粒花肉/瘦肉1块豆瓣酱炒马铃薯猪肉的做法不好意思～第一次post忘了拍步骤马铃薯切片，花肉/瘦肉切片(...