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沙姜炒马肉

菜谱1.41W
沙姜炒马肉的做法步骤图,沙姜炒马肉怎么做好吃

广西上林三里镇的炒马肉很出名的,不知道偏门菜有人喜欢么。

用料  

沙姜
辣椒 1个
耗油 1勺
蒜苗 一根
少许
马肉 1斤

沙姜炒马肉的做法  

  1. 马肉切片,马油切块

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  2. 蒜苗切断

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  3. 沙姜切碎

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  4. 马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干,然后放耗油和蒜苗起锅。

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  5. 起锅装盘

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