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下酒鸡爪怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的下酒鸡爪精选专题是专门提供下酒鸡爪的相关精彩内容的地方,这里的下酒鸡爪相关内容,小编都精心编辑,精选优质下酒鸡爪的相关知识,分享一些下酒鸡爪方面的经验知识。

  • 下酒鸡爪食谱做法大全,超简单的下酒鸡爪做法步骤

    下酒鸡爪

    用料鸡爪1袋干辣椒4个花椒适量姜3片葱头1个八角2个郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺酱油2勺腐乳汁1勺白糖1勺清水适量下酒鸡爪的做法鸡爪一袋浸泡后去指甲调料锅内爆香调料及调味料加入适量清水下入鸡爪大火烧开改小火焖制15-20...

  • 下饭下酒 香辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭下酒 香辣鸡爪

    用料鸡爪一斤葱蒜末适量辣椒泡椒段小米辣适量郫县豆瓣酱一勺生抽蚝油老抽料酒适量冰糖白醋几粒/一勺芝麻葱段下饭下酒香辣鸡爪的做法1:把鸡指甲砍丢,清洗干净,锅里放清水、姜、料酒,香料焯水,水开继续煮两分钟。2:继续用...

  • 超下酒的“卤”红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下酒的【卤】红烧鸡爪

    谨以此菜谱送给我的好朋友们(因为都问我怎么做的💁🏻‍♂️),希望大家能喜欢,味道呢,也是真的不错👍🏻用料鸡爪500g干辣椒4-6个花椒15-18粒香叶2-3片桂皮1块八角2个小茴香10粒葱3-4段姜1-2片蒜2-3瓣味极鲜4-6勺老抽4-6勺蚝油...

  • 宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪

    用料鸡爪800克油克姜5片蒜5瓣香叶2片花椒1小把八角1个冰糖5-8块生抽3勺老抽3勺蚝油2勺白酒2勺老醋半勺宵夜销魂下酒菜~卤鸡爪的做法冷水加料酒下鸡爪煮开(俗称焯水)。一定一定不要省事儿哦,看看这脏脏的沫沫。热油炸花椒(...

  • 醋泡鸡爪~下酒神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋泡鸡爪~下酒神器

    工作一天下班累了来两杯,看球赛来两杯,心情好来两杯,心情不好也来两杯…怎么能少了下酒小菜呢~酸酸辣辣的味道,Q弹的口感,诱人的颜色~你,还坐得住吗~用料鲜鸡爪470g约7、8个陈醋50g老抽10g生抽150g砂糖/冰糖20g八角1个小米椒3-...

  • 鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜

    永远吃不够的一道菜用料鸡爪2斤蒜1个整的醋5勺糖5克料酒2勺柠檬11只小米椒20个根据自己口味加入酱油8勺鸡爪开胃酸辣鸡爪下酒菜的做法1.鸡爪洗净放入锅中加入水和适量料酒不要煮太久捞出放入清水或者冰水里2.蒜和辣椒...

  • 最佳下酒菜~卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最佳下酒菜~卤鸡爪

    从小就喜欢吃鸡皮,所以鸡爪就成了最爱。用料鸡爪14只姜5片葱1根料酒1大勺生抽2大勺老抽1大勺盐5克肉豆蔻1颗草果1颗小茴香2克绿花椒30粒大料1颗白胡椒10粒小树椒1个最佳下酒菜~卤鸡爪的做法鸡爪洗净,香料备好把所有鸡爪...

  • 香辣卤鸡爪·绝佳下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤鸡爪·绝佳下酒菜

    2020春节疫情期间....又锻炼了我自创菜谱的能力。用料很简单,只是工序多一点,但是这样才好吃嘛😋用料自制辣椒酱辣椒粉半碗、0.5颗蒜、1勺盐、酱油三滴、热油1.5铁勺鸡爪500克(10-12只)姜1小截切末油1.5铁勺蒜0.5颗切末葱...

  • 下酒菜卤鸡爪和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜卤鸡爪和鸡蛋

    用料姜4片生抽6勺酱油1勺鸡爪12只鸡蛋7个大葱一节冰糖两颗卤料3小袋香叶6片花椒10粒啤酒1瓶料酒5勺下酒菜卤鸡爪和鸡蛋的做法卤料用茶包分开装好准备好配料鸡爪加料酒焯水,白水煮蛋待用冰糖炒成焦糖色,加入姜片香叶花椒...

  • “酸辣鸡爪”开胃下酒冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酸辣鸡爪】开胃下酒冷菜

    用料鸡爪1斤柠檬2个百香果2个青柠5个蒜头5瓣小米辣(喜欢辣的可以多加点)5个小葱3根醋,酱油,蚝油,糖,盐适量香叶,八角,花椒(煮鸡爪)【酸辣鸡爪】开胃下酒冷菜的做法鸡爪洗净,剪脚趾甲一个鸡爪剪✂️成2-3段凉水入锅放入适量香叶,八角...

  • ‘下酒菜’泰式酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘下酒菜’泰式酸辣鸡爪

    高温、暴雨的周末,来一个简单的下酒小菜,开瓶啤酒,打开电视。哇哦~满足~用料处理鸡爪鸡爪500g姜4片花椒20粒冰水500g调味料泰式甜辣酱150g柠檬半个香菜2根小米椒2个大蒜5瓣米醋4勺陈醋2勺白砂糖少许盐少许‘下酒菜’泰式酸...

  • 销魂卤鸡爪下酒利器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    销魂卤鸡爪下酒利器

    大婶认为美食的精髓在于把N多菜谱的精华进行糅合,简单举个栗子:考试的时候不要可着一个人抄袭,至少要两个,可以博采众长,凑出三个臭皮匠组合。卤鸡爪:一定要有:冰糖,葱姜蒜,辣椒,料酒,八角桂皮香叶和~盐自选:红烧汁、啤酒、十三香...

  • 追剧下酒必备销魂鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    追剧下酒必备销魂鸡爪

    用料花椒10粒料酒1勺干辣椒适量鸡爪20只姜5片盐5克醋1勺葱半颗生抽2勺追剧下酒必备销魂鸡爪的做法鸡爪洗净切掉指甲焯水加一点儿白酒去腥效果更好水开捞出冲洗干净准备葱姜花椒大料香叶,本人比较喜欢青花椒的味道,所以...

  • 下酒好菜— 红烧鸡爪爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒好菜— 红烧鸡爪爪

    会做饭的,减肥太困难了≧▽≦下酒好菜,也是下饭好菜哦用料鸡爪20只小土豆8个二荆条辣椒3个葱姜蒜如下香料如下生抽2勺耗油1勺鸡精1小勺冰糖或白糖1小块盐适量下酒好菜—红烧鸡爪爪的做法鸡爪切了指甲,冷水下锅焯水5分钟,...

  • 下酒小菜~柠檬鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒小菜~柠檬鸡爪

    夏天的时候,很喜欢吃这种柠檬鸡爪。隔两三天就会做一份。反正吃不腻……哈哈哈家里人边喝酒闲聊边啃鸡爪,时光似乎变得很慢,日子平淡且安定。很知足。能吃的到一起的人,要好好珍惜呀!用料柠檬1个鸡爪13只小米椒2个蒜6瓣姜6...

  • 下酒必备(石螺焖鸡爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒必备(石螺焖鸡爪)

    石螺是我的最爱,加上鸡爪,是老公也赞不绝口的一道美食。用料鸡爪10只生抽4勺料酒2勺大蒜6瓣蚝油2勺盐适量克小米辣3只八角1个姜适量片紫苏适量片石螺2斤下酒必备(石螺焖鸡爪)的做法蒜,姜,小米辣,紫苏切碎备用(不能吃辣的可以...

  • 很下酒的咕咕鸡爪子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很下酒的咕咕鸡爪子

    昨天卤了鸡大腿,晚上下酒吃了两只感觉好罪恶,今天做点鸡爪子莫名的感觉能少胖一点用料鸡爪15只(一斤半)蒜6瓣八角3个香叶3片料酒1勺生抽5勺老抽2勺蚝油1勺冰糖一大块盐调味的时候再加最后的锅边醋1勺很下酒的咕咕鸡爪子的...

  • 柠檬鸡爪(下酒好菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬鸡爪(下酒好菜)

    用料鸡爪2斤(14个)小米椒4个大蒜一头柠檬2个小米辣椒4个酱油3勺白醋半勺白糖半勺料酒1勺柠檬鸡爪(下酒好菜)的做法鸡爪子提前买好我是星期一买完,冻上(主要是没空)星期二拿出来煮熟,煮7分钟就可以了,再时间长,鸡爪就烂糊了,冻上1...

  • 超方便下酒麻辣腌鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超方便下酒麻辣腌鸡爪

    用料卤鸡爪适量黄瓜一根洋葱半颗青红尖椒各两根葱一根蒜两瓣辣椒面两大勺白芝麻两大勺花椒粉一勺糖两勺食用油四大勺香油两勺花椒油两勺陈醋适量生抽适量柠檬半颗啤酒半罐鱼露适量超方便下酒麻辣腌鸡爪的做法白芝麻干...

  • 盐焗鸡爪 下酒菜 零食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗鸡爪 下酒菜 零食

    自从吃了我大姐从北京带回来本地卖的盐焗鸡爪就再也忘不掉了,寻求各路做法,于是乎就有了这篇分享~用料鸡爪一包2斤盐焗鸡粉1包盐1勺料酒2勺姜片3片八角1个桂皮1块黄栀子8-9颗香油1勺盐焗鸡爪下酒菜零食的做法【一】轻煮...

  • 超快手下酒菜,麻辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手下酒菜,麻辣鸡爪

    天气开始变热了,人们开始喜欢吃夜宵,尤其是喜欢喝啤酒,那就少不了下酒菜了,在我家,最受欢迎的是麻辣鸡爪,鲜香麻辣,最是美味。而制作麻辣鸡爪,我都是用大师菜的麻辣香锅调味料烹饪,做出来的麻辣鸡爪,麻辣喷香,而且咸中带点甜味,真...

  • 凉拌鸡爪(太下酒了)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌鸡爪(太下酒了)

    所有调料可以根据自己喜好加减,喜欢吃甜口的小伙伴可以➕点白糖提味用料鸡爪20只姜5片香菜5根酱油7勺蒜1头陈醋5勺蚝油3勺青辣椒1个小米椒4个凉拌鸡爪(太下酒了)的做法凉水下锅,水开捞出过凉水。再次凉水下锅,煮15分钟左右...

  • 泡椒鸡爪~爽口下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒鸡爪~爽口下酒菜

    爽口下酒菜、小零嘴,泡椒凤爪真的是小编的心头爱了;之前从来不吃鸡脚的,被室友安利泡椒鸡爪后,真的是打开了新世界的大门!自己做简单更健康,成就感大满足,自己吃、送朋友都非常nice!用料鸡爪500克红辣椒100克甘汁园双碳白砂糖...

  • 香辣鸡爪  下啤酒必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鸡爪 下啤酒必备

    用料鸡爪只嫩子姜片大蒜瓣干辣椒个料酒勺老抽勺生抽勺白醋滴花椒粒香辣鸡爪下啤酒必备的做法鸡爪加料酒,花椒煮开,煮开冲水洗净所需配料炒锅倒油放入配料翻炒出香味后鸡爪炒加入生抽,老抽,一点白醋,还有翻炒均匀加入啤酒盖...

  • 下酒菜“鸡脖鸡爪”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜“鸡脖鸡爪”

    用料鸡爪8只鸡脖4只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺辣椒面粗/细2勺花椒粒6-8粒蒜末适量葱姜少许下酒菜“鸡脖鸡爪”的做法鸡爪鸡脖加料酒水焯辣椒面粗细蒜末油热倒辣椒面蒜末爆香加葱姜蚝油大火翻炒➕清水炖至收汁即可...