美味佳肴馆菲尔怎么做更好吃
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![花果茶香水开菲尔——清香治愈系的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "花果茶香水开菲尔——清香治愈系的烹饪做法，大厨教你详细做法")
花果茶香水开菲尔——清香治愈系
竟有冰红茶味道！用料冰糖(可选)适量花茶茉莉花多些玫瑰花5~6朵林银花一撮普洱茶一撮水果梨1~2个橙子1个柠檬(可选)2片后加水开菲尔与水等量花果茶香水开菲尔——清香治愈系的做法花，水果，糖一起加入锅中，水开后煮10~15min...
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![牛油果开菲尔酸奶酱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛油果开菲尔酸奶酱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛油果开菲尔酸奶酱
牛油果丰富全面的营养价值使其成为了近年来的热门食材。每100克生牛油果中，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，除此之外富含钾、叶酸以及多种矿质元素和可食用膳食纤维。牛油果的食用方法非常多样，它也是我们食...
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![[纯素]水开菲尔鲜核桃植物酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "[纯素]水开菲尔鲜核桃植物酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
[纯素]水开菲尔鲜核桃植物酸奶
喝这个主要是增加对肠道好的有益菌。如果需要美味浓稠的口感则需要用植物乳酸菌制作。以下是度娘搜索到的一段，因为上面看不到署名，所以无法加上作者的名字。出自:_水开菲尔粒Waterkefirgrains水开菲尔粒有时也叫做中国...
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![开菲尔奶酪食谱做法大全,超简单的开菲尔奶酪做法步骤]( "开菲尔奶酪食谱做法大全,超简单的开菲尔奶酪做法步骤")
开菲尔奶酪
制作分三步：第一步1.制作开菲尔酸奶，耗时夏天12小时，冬天24小时。第二步2.制作开菲尔希腊酸奶，耗时8-10小时。第三步3.制作开菲尔奶酪，耗时15-20小时。虽然很辛苦，但是吃了自制的奶酪，再也吃不下外面带添加剂的奶酪了。自制...
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![不用菌粉（奶粉也可以做的）最简单的雪莲菌，开菲尔菌希腊酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不用菌粉（奶粉也可以做的）最简单的雪莲菌，开菲尔菌希腊酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不用菌粉（奶粉也可以做的）最简单的雪莲菌，开菲尔菌希腊酸奶
1、菌是真空包装，菌在真空包装的牛奶里面，需要过滤出菌种，凉开水冲洗干净，注意菌种易碎请勿用力揉捏。2、清洗好的菌种放在玻璃或是陶瓷容器中，前三次加入半瓶纯牛奶用纱布类封口，常温条件下24小时左右发酵成功，一般25度到30...
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![克菲尔小云朵面包的做法和图解,克菲尔小云朵面包怎么做更好吃]( "克菲尔小云朵面包的做法和图解,克菲尔小云朵面包怎么做更好吃")
克菲尔小云朵面包
当初刚开始接触kefir全因为自身健康很差，肠胃炎时常犯，时常感冒，皮肤过敏也一直都不能好。上网搜了很多资料才惊觉原来这是身体响起了警钟。我是个不爱看医生的人，也不爱运动。所以唯一可以依赖的方法就是自然疗法了。从...
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![水开菲尔酿枇杷 Water Kefir Tibicos的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "水开菲尔酿枇杷 Water Kefir Tibicos的烹饪做法，大厨教你详细做法")
水开菲尔酿枇杷 Water Kefir Tibicos
用料新鲜水开菲尔粒50克白砂糖30克山泉水300毫升枇杷3个水开菲尔酿枇杷WaterKefirTibicos的做法新鲜水开菲尔粒放入干净的容器内白砂糖30克溶于300毫升山泉水后，倒入装有新鲜水开菲尔粒的容器中枇杷3个用指甲轻刮枇杷...
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![自制豆腐花“米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐”自制豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制豆腐花“米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐”自制豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐
尝试过用内酯点豆腐。内酯Gluconodelta-lactone(GDL)，代号E575，是比较安全的食品添加剂。希腊的🐏菲达干酪（Fetacheese）也是它点出来的，真没想到咱们豆腐还有这号美味的远方亲戚。但讲真每次溶解这种无色无味晶体去做使用...
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![开菲尔乳清酸菜的做法和图解,开菲尔乳清酸菜怎么做更好吃]( "开菲尔乳清酸菜的做法和图解,开菲尔乳清酸菜怎么做更好吃")
开菲尔乳清酸菜
简单易做，改善肠胃功能的德国酸菜——把益生菌融入到你的美食中！酸菜可以代替酸黄瓜夹在汉堡或三明治，还可以搭配藜麦沙拉，包酸菜饺子享用。我还会直接拌面或米饭。用料圆白菜1个大的喜马拉雅盐或者印度黑盐2茶勺柠檬（榨汁...
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![奶开菲尔奶酪的做法和图解,奶开菲尔奶酪怎么做更好吃]( "奶开菲尔奶酪的做法和图解,奶开菲尔奶酪怎么做更好吃")
奶开菲尔奶酪
温度逐渐升高，奶开菲尔每天的产量多得我都不知道可以干嘛了。。。我一般每天早晚各一杯，每天剩余越积越多。所以就想到做奶酪。味道很好哦。步骤方法来自cultureforhealth官网。奶开菲尔制作方法来自Sunny_Kreglo菜谱制...
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![牛油果开菲尔酸奶的做法和图解,牛油果开菲尔酸奶怎么做更好吃]( "牛油果开菲尔酸奶的做法和图解,牛油果开菲尔酸奶怎么做更好吃")
牛油果开菲尔酸奶
牛油果绝对是好东西，吃法很多，今天介绍它和开菲尔酸奶结合成为早餐好伴侣。用料牛油果一个开菲尔酸奶150g蜂蜜20g坚果适量牛油果开菲尔酸奶的做法牛油果对半切开，去掉核。牛油果肉划出小块。倒入料理机或破壁机。再加入...
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![开菲尔酸奶巴斯克蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "开菲尔酸奶巴斯克蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
开菲尔酸奶巴斯克蛋糕
开菲尔菌养太多了，没一会儿就变酸奶了，每天一杯250ml每次拿出来都分层了，乳清喝掉然后用过滤之后上面飘着的奶酪做了巴斯克蛋糕我家开菲尔出的酸奶超酸大概用量就是开菲尔酸奶乳酪100g妙可蓝多奶油奶酪一盒农家土鸡蛋4个...
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![开菲尔酸奶戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "开菲尔酸奶戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
开菲尔酸奶戚风蛋糕
开菲尔菌做的酸奶很酸，搭配果干坚果吃，或者做成水果思慕雪，都是不错的打开方式，很多人会觉得太酸接受不了，其实多吃几次你会爱上它的酸，何况开菲尔菌对肠道非常有益。然后呢，用来做酸奶戚风蛋糕也是非常好的选择哦。此配方两...
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![kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的详细做法，kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱做法技巧]( "kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的详细做法，kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱做法技巧")
kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱
用料开菲尔酸奶酪300克黄瓜500克食盐适量香葱几颗薄荷叶几片香油少许勺kefir开菲尔酸奶酪黄瓜酱的做法黄瓜去瓤切大片，用盐略腌，挤干备用。再把薄荷叶切丝，香葱切碎，大蒜剁碎。开菲尔酸奶酪300克，加入所有配料，再倒入少许香...
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![water kefir 水开菲尔二次发酵酿橙汁的详细做法，water kefir 水开菲尔二次发酵酿橙汁做法技巧]( "water kefir 水开菲尔二次发酵酿橙汁的详细做法，water kefir 水开菲尔二次发酵酿橙汁做法技巧")
water kefir 水开菲尔二次发酵酿橙汁
用料有机黄糖60克有机红塘20克开菲尔粒30克矿泉水800毫升橙汁适量waterkefir水开菲尔二次发酵酿橙汁的做法有机黄糖60克，有机红糖20克，矿泉水800毫升，搅拌均匀加水开菲尔粒30克，室温发酵一天滤出菌液，加适量甜橙汁，密封发酵...
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![Kefir 开菲尔酸奶香蕉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Kefir 开菲尔酸奶香蕉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Kefir 开菲尔酸奶香蕉
譬如一灯，入于暗室；百千年暗，悉能破尽。用料开菲尔酸奶500ml香蕉3只Kefir开菲尔酸奶香蕉的做法发酵好的Kefir开菲尔酸奶，滋味香醇（密闭发酵时酒味更浓哦，具体做法可查看菜谱：）。熟透的香蕉（熟的才够甜糯啊）三两只香蕉切片投入酸...
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![Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Kefir Yoghurt 开菲尔酸奶
“Thisisagreat‘food’-betterforusthanyogurt.Iuseittobakeandinplaceofanyrecipecallingforbuttermilkorsourmilk.Wedrinkitalmosteveryday!"我们copyeditor给我的方子和她家的Kefirgrains（开菲尔粒），于是潜心研究了...
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![水开菲尔汽水丨喂养篇的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "水开菲尔汽水丨喂养篇的烹饪做法，大厨教你详细做法")
水开菲尔汽水丨喂养篇
1，【什么是水开菲尔】水开菲尔粒是一粒粒像菜花一样的小颗粒，在糖水里进行发酵。发酵好的水开菲尔是一种富含维生素A、B2、B12、C乳酸钙、泛酸、叶酸、核酸、胺基酸、各种游离脂肪酸及其它微量元素的二氧化碳饮料，和开菲...
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![爱不释手自制开菲尔Kefir酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爱不释手自制开菲尔Kefir酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爱不释手自制开菲尔Kefir酸奶
牛奶开菲尔（发音为keh-FEER）是一种非常美味的略带碳酸的发酵乳，类似于大约2000年前在高加索山脉起源的酸奶（或酪乳）。它是现有的最古老的牛奶发酵之一。Kefir发酵无需酸奶机，也不用特别的温度，只需要室温，放入牛奶和菌种，静置...
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![优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
优古母开菲尔风酸奶（有机全脂牛奶）
用的有机全脂牛奶和开菲尔酸奶发酵菌粉（非粒粒）。第一次做这种不需要酸奶机的酸奶，少量尝试，做法是按照酸奶菌粉的说明，然后成功地做出了酸奶……额……并非正宗开菲尔。味道比较像而已，其实就想吃个无糖酸奶酪……用料有机...
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![水开菲尔酿葡萄酒 Water Kefir Tibicos的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "水开菲尔酿葡萄酒 Water Kefir Tibicos的烹饪做法，大厨教你详细做法")
水开菲尔酿葡萄酒 Water Kefir Tibicos
又到吃葡萄的季节。让我们用水开菲尔酿制葡萄水果酒吧，只需要1天时间哦，简单又美味。用料葡萄1斤发酵好的水开菲尔1升水开菲尔酿葡萄酒WaterKefirTibicos的做法1斤葡萄（我用的是康贝尔），清洗干净，摘下葡萄粒，用手将葡萄粒捏...
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![开菲尔与雪莲菌臧灵菇酸奶区别的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "开菲尔与雪莲菌臧灵菇酸奶区别的烹饪做法，大厨教你详细做法")
开菲尔与雪莲菌臧灵菇酸奶区别
认识这个是通过下厨房的一个妹子介绍具体开菲尔与雪莲菌的功效自行百度。喝了三周啦应该。我也记不清楚。最大的感触就是我胃胀气、往上反气嗝的现象几乎快消失了。没喝酸奶之前，我一般到下午的时候就觉得胃里有气，一直...
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![water kefir 水开菲尔二次发酵酿枇杷的详细做法，water kefir 水开菲尔二次发酵酿枇杷做法技巧]( "water kefir 水开菲尔二次发酵酿枇杷的详细做法，water kefir 水开菲尔二次发酵酿枇杷做法技巧")
water kefir 水开菲尔二次发酵酿枇杷
用料枇杷3颗发酵好的水开菲尔500毫升waterkefir水开菲尔二次发酵酿枇杷的做法3颗枇杷去皮打碎成汁，加入500毫升发酵好的水开菲尔。摇晃均匀，密封发酵1-2天。止咳又健康，富含益生菌，冷藏后更好喝。...
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![water kefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒的详细做法，water kefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒做法技巧]( "water kefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒的详细做法，water kefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒做法技巧")
water kefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒
用料草莓5棵酿制好的水开菲尔700毫升蜂蜜适量waterkefir水开菲尔二次发酵酿草莓酒的做法5颗草莓打碎，再加适量蜂蜜，搅拌均匀后灌进发酵瓶。再加700毫升发酵好的水开菲尔。冷藏密封发酵，1天即成草莓酒，多饮易醉。...
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![homemade kefir—克菲尔蓝莓奶昔的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "homemade kefir—克菲尔蓝莓奶昔的烹饪做法，大厨教你详细做法")
homemade kefir—克菲尔蓝莓奶昔
homemadekefir自制克菲尔，比超市买到的kefir多了很多益生菌菌株；而克菲尔，比普通酸奶（yogurt），又多了很多很多益生菌种类。益生菌，被认为是“人类第二基因组”，对我们的健康有特别重要的作用，作用却常常被忽略。而且kefir对乳...
![[纯素]水开菲尔鲜核桃植物酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i1.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ba4a/e84e/ba4a69243380956441017b4f99a35363c2324f4cdc796fa6a6678a182b44ae8ac8dad9fedd76bc5c6a4d-s.jpg "[纯素]水开菲尔鲜核桃植物酸奶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
