软妹子面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的软妹子面包精选专题是专门提供软妹子面包的相关精彩内容的地方,这里的软妹子面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质软妹子面包的相关知识,分享一些软妹子面包方面的经验知识。
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软妹子面包
软妹子面包用料一、中种1.高筋粉500g2.牛奶280g3.白糖14g4.蛋白30g5.酵母4g6.玉米油或黄油10g二、主面团7.奶粉34g8.全蛋40g9.白糖70g10.盐4g11.玉米油10g12.酵母4g软妹子面包的做法中种活好后,放冷藏过夜,半天后,撕成小...
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汤种猫王面包卷-软妹子一枚
这款面包卷的面团来自于《65℃汤种面包》,这本书中都使用了汤种来制作面包。汤种的制作也是非常简单,只要在制作面包的前一天先制作好汤种,然后包好保鲜膜放冰箱冷藏一夜。接着就是普通面包的流程:主发酵+中间醒发+二发+...
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软如棉花糖的软妹子面包
这款面包特别软,所以叫她软妹子面包🍞对,你没看错,很多材料就是冰的,她是个冰美人软妹子,嘻嘻😜我用的机器是美善品多功能机,大家揉面也可以用厨房机、面包机等。用料高筋粉500g冰牛奶250克冰鸡蛋2个酵母6克冰黄油65克白砂...
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酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子
暑假了,面对一坨一坨的作业,我都要喘不过气来了,趁着有空,搜了个方子本来想做牛奶面包。。结果。。。食材差不多都准备好了以后。。。发现牛奶没了。。。于是乎,改编了方子,加了水和酸奶,异常的好吃😂😂😂用料高粉200g中粉50...
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面包布丁软妹子
今天教大家做一个超级简单的面包布丁。我的烤碗非常小,蛋液能做两个小布丁,一片吐司可以烤一碗。饭后吃或者给小朋友吃都很不错。烤碗大的朋友们就按多一片吐司多20g牛奶,半个鸡蛋,10g糖的量就好了[愉快][愉快][愉快]用料...
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软妹子~香葱肉松面包
肉松面包加点小香葱,出炉的时候一屋子香味,即使大半夜我也会仍忍不住啃一个!因为做的不多,所以我自己比较喜欢一发,简单直接好整形,关键也是一样的松软可口!方子6个!液体部分请自己预留10克左右哈!别一下全部倒进不去粘!觉得干...
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儿时的记忆-软妹子老面包
做了无数次面包,俺家大胖总是说没有小时候在家里吃的面包的味道,于是不断的修改,终于得到他的认可,改自廷姐的方用料种面材料:高粉230克低粉80克牛奶275克糖30克鲜酵母(干)18克(6克)主面团材料:高粉230克低粉80克克牛奶50克鸡蛋...
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软妹子吐司(松下面包机版)
放错材料错有错着记录一下用料高筋面粉250克盐3克砂糖20克酵母2.8克鸡蛋1个(55g)牛奶70克黄油20克酸奶75克葡萄干适量软妹子吐司(松下面包机版)的做法所有材料除了酵母放入松下面包机内酵母放在盖子上的漏斗里葡萄干放在...
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日式豆沙面包(皮肤透亮的软妹子)
适合新手制作的日式豆沙包方子对于和面拉不出完美手套膜,也无妨碍!面团含水量高打面过程中刚开始会有点黏手,不用担心等面团出膜了打到位了,就不会粘手了!解决夏季揉面降低面温易出膜好方法,水合法:用料高筋面粉(金象)250克细...
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软妹子~花朵豆沙包
这款花朵型小豆沙是我上一篇整形手法:圆形的升级版整形方面是美观又简单~对新手宝宝太友好了小伙伴快来试一下~圆形整形:👇用料高筋面粉180克糖30克盐3克低筋面粉90克牛奶120克鸡蛋50克干酵母3克黄油30克馅料黑芝麻少许红...
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软妹子奶油面包
用料爱心耐心软妹子奶油面包的做法超级软妹集牛奶奶油鸡蛋高粉全麦粉糖等一身营养丰富的小可爱手按下去还弹手呢~特美味~...
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软妹肉包子
这个包子妹非常软咬一口肉汁充满整张嘴好吃到让我迫不及待的发个菜谱用料普通面粉(面种)100g水(面种)80g安琪酵母粉(面种)6g低粉250g玉米淀粉60g糖粉80g泡打粉5g肉馅(瘦:肥=5:3)适量生抽,老抽,料酒,胡椒粉,十三香适量葱姜适量软妹...
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平民面粉+面包机揉出软妹子
入烘焙坑一年多了,一路上在摸索前进,学习前辈的经验做法,感激前辈无私奉献的方子,但终究是要结合自己实际,总结自己的经验做法。我的美的面包机入手也有一年多了,一次突发奇想用孩子爷爷买回来的普通面粉死磕手套膜,不知道失...
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还面包机一个软妹子
这是面包机做的第四个面包,也是最软的一个,我用的是aca的面包机用料汤种水105g普通面粉20g主面团高筋面粉250g牛奶80g奶粉25g盐2g糖40g耐高糖酵母3g黄油20g还面包机一个软妹子的做法做汤种:烧热水,100g清水和20g面粉搅拌...
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软妹子吐司面包(面包机版)
松软的内芯,如棉花样的口感用料鸡蛋一个牛奶和鸡蛋一起总重180克糖14克盐3克高筋粉250克酵母2.6克(冬天酌情多加)黄油23克其它(葡萄干,蔓越莓干)根据口味其它粉(抹茶粉,巧克力粉)5克或更多,根据口味,替换高筋粉量软妹子吐司面包(...
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软妹子甜味面包(面包机版)
用料鸡蛋40克牛奶170毫升(两者可根据实际增减,总量210g即可)糖16克盐4克高筋面粉290克酵母3克(冬天我实际用了3.5克)黄油27g软妹子甜味面包(面包机版)的做法除黄油外的所有材料按前后顺序放入面包桶,先自动和面1次和好后,入软...
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软妹子吐司
纯属记录给我自己看的,方便我自己查找。白。用料高筋面粉200克水112克淡奶油16克炼乳12克细砂糖25克海盐2.5克酵母3克黄油20克后加水20克烫种水40克烫种面10克软妹子吐司的做法没有描述没有描述...
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软软软妹版妖精面包机面包
这次做的超级完美喜欢简直好吃的不得了感动哭了嘤嘤嘤(ꄬຶ૩ꄬຶ)੭ੈ所以说面包机它就是个磨人的小妖精呀ᕙ(๑꒪ਊ꒪)ᕗ用料高筋粉三碗半鸡蛋一枚牛奶200ml奶粉2汤匙黄油2汤匙白砂糖2汤匙盐1茶匙奶酪一块17.5g酵母...
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凯撒软妹子
独家,喜欢丘比特香甜沙拉酱的看过来用料黄油一小块丘比特香甜沙拉酱适量马里拉奶酪适量圆白菜适量火腿或培根适量面包片2片葱少许凯撒软妹子的做法准备好材料,培根或火腿用黄油炒香,用一片土司切丁,烤箱180度烤干备用,大概...
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软妹子香蕉高纤面包
传统的香蕉面包对我来说太实成了,个人比较喜欢软绵的口感。这款香蕉面包做早餐,下午茶都很合适,算是快手的了,搅拌搅拌上锅就成!用了1/2燕麦粉再加上香蕉本身的纤维,可以算得上是一款高纤的面包了。油控制在15克,又因为是蒸...
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面包机中的软妹子
面包水量大,特别柔软细腻,主图都是第二天的面包还是柔软依旧。我用的是ACA面包机,其他牌子的面包机也可以使用,只要找到和面程序即可用料中种面团:金像高筋面粉210克新良耐高糖酵母3克细砂糖20克纯牛奶135克主面团:金像高筋...
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椰蓉面包卷-超级软妹子
家里还剩了2盒淡奶油和椰蓉,鼓捣了这个方子,没想到意外的好吃。面团里没有加黄油,照样很软。糖已经是很低的了,方子本身不是很甜,是我喜欢的程度,喜欢甜一点的亲,可以适量加点糖(*^^*)用料高筋面粉300克酵母3克蜂蜜25克牛奶1...
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软妹子-软的不要不要的牛奶面包
软妹子,包如其名,柔软的不要不要的!牛奶面包含水量略大,新手可适当减少液体量,但不建议减太多哈!拍照的时候,我家小吃货一直捣乱,瞬间被干掉三个,当然有麻麻帮忙哈,早餐的话我也是几乎可以一口气吃三个的,软软的真的很好吃!无论用...
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超软吐司~汤种中种的软妹子媲美面包店
之前一直超级喜欢买软吐司吃,但是自己总是做不出那种感觉,虽然知道那是面包改良剂的作用但总是不甘心。经过多次尝试,用了汤种和70%中种,终于做出可以媲美外面买的极软极软的吐司,软到几乎无法切片,而且即使经过储存后依旧很...
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松下面包机-软妹子 么么黑黑芝麻糊面包
根据海燕的方子改的面包机版本,超级香软可口的哦!用料高筋粉(王后)200克黑芝麻糊100克淡奶油(铁塔)120克水每个面粉吸水性不同酌量加30克盐2克糖24克黄油(总统)24克酵母(金燕子)4克松下面包机-软妹子么么黑黑芝麻糊面包的做法除...