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猪蹄白切怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的猪蹄白切精选专题是专门提供猪蹄白切的相关精彩内容的地方,这里的猪蹄白切相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪蹄白切的相关知识,分享一些猪蹄白切方面的经验知识。

  • 猪蹄白切食谱做法大全,超简单的猪蹄白切做法步骤

    猪蹄白切

    用料猪蹄一只老抽勺八角个葱根姜片花椒粒桂皮块料酒勺生抽勺香叶片猪蹄白切的做法先洗干净焯水,水开后五分钟把血水洗干净,再把里面的骨头剔出,然后放自己喜欢的调料都倒進去,腌制半小时后再操作,精肉厚的地方切几刀,别切断...

  • 白切猪肘子食谱做法大全,超简单的白切猪肘子做法步骤

    白切猪肘子

    用料猪肘子一只八角4-5个姜4-5片生抽2勺料酒3勺白切猪肘子的做法解冻剔骨棉线绑好过水另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时(骨头也可一起焖煮)小火焖煮捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻吃的时候要多少切多...

  • 白切猪粉肠食谱做法大全,超简单的白切猪粉肠做法步骤

    白切猪粉肠

    用料猪粉肠500克蒜3瓣沙姜1小块酱油适量勺葱2根白切猪粉肠的做法粉肠洗干净,香菜葱洗干净切好,碗放酱油,把切碎的沙姜蒜头葱放进加点香油,喜欢辣的放辣椒用来点猪肠锅放水滚开放粉肠放盐煲16分钟捞起切断好吃...

  • 白切猪耳食谱做法大全,超简单的白切猪耳做法步骤

    白切猪耳

    先生爱吃,发现没菜谱,问了老妈再查了百度,记录一下做法用料料酒2勺猪耳朵1个姜6片花椒10粒葱段4段香叶1片白切猪耳的做法买的猪耳朵,让老板帮你把猪耳朵上面的毛烧干净。洗净后水中放一勺料酒,一点花椒,三片左右的姜焯下水...

  • 白切蹄膀食谱做法大全,超简单的白切蹄膀做法步骤

    白切蹄膀

    一直爱吃爸爸做的白切蹄膀,没想到这么简单方便又好吃的肉菜没有搜到满意的菜谱,肉食爱好者开开心心来建一个。夏日炎炎,不愿意一直站在灶台边却又想吃肉时,白切蹄膀适合你哟!用料蹄膀1只料酒3勺盐一小勺香料包姜2片蒜2瓣花...

  • 如何做白切猪肝好吃 白切猪肝烹饪方法大全

    白切猪肝

    这道菜可能是猪肝最容易的做法了,粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水,无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝的做法拍一块生姜备用猪肝用葱姜...

  • 手切煎猪蹄食谱做法大全,超简单的手切煎猪蹄做法步骤

    手切煎猪蹄

    看了韩综“我家的熊孩子”里面尚敏很会做料理。怕我忘记制作方法,所以在这里写下来,方便以后尝试一下。都是好做好吃的料理。大家一起分享。用料猪蹄1-2只料酒1汤勺酱油2汤勺糖1汤勺食用油适量手切煎猪蹄的做法清理猪蹄...

  • 白切猪舌头食谱做法大全,超简单的白切猪舌头做法步骤

    白切猪舌头

    没有故事用料猪舌头一条或半条姜适量葱白适量蒜头两拌小米椒1只饺子醋或陈醋适量胡椒粉适量香油适量八角两只酱油适量白切猪舌头的做法把猪舌头洗干净烧开水先煮一煮,然后把舌头上面那层胶质刮干净放一边备用把姜切片,...

  • 白切猪心食谱做法大全,超简单的白切猪心做法步骤

    白切猪心

    广东人喜欢白切!用料猪心1个葱10根姜数片生抽5勺料酒1勺蒜子10瓣食盐适量鸡精1勺自制辣椒酱2勺白切猪心的做法猪心洗净下锅,放姜片料酒煮熟,我用的事电压力锅。煮熟捞出晾冻锅里的汤不要浪费,我用来做紫菜蛋花汤用调料做...

  • 白切猪手食谱做法大全,超简单的白切猪手做法步骤

    白切猪手

    用料煮猪手水料酒1勺花椒粒姜3片沙姜皮4块香叶片桂皮一块草果一个八角一个丁香一粒上碟蘸汁生抽一勺香菜两三根蚝油一勺糖适量盐适量葱2根麻油适量陈醋适量猪手一只白切猪手的做法去骨可以让猪肉店的老板帮忙去骨把猪...

  • 白切猪蹄髈(猪肘子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白切猪蹄髈(猪肘子)

    虽然进入了三伏天,但是也挡不住肉食动物对肉肉的喜爱_(•̀ω•́”∠)_用料蹄髈(猪肘子)1只料酒3勺花椒若干粒姜3片八角1个香叶若干片白切猪蹄髈(猪肘子)的做法将买来的蹄髈剔骨,也可以叫老板帮你弄好~佐料准备好(*≧▽≦)...

  • 白切猪颈肉食谱做法大全,超简单的白切猪颈肉做法步骤

    白切猪颈肉

    某酒店大厨的做法。这么做的猪颈肉脆爽弹牙,真好吃。用料猪颈肉500克盐适量生抽适量胡椒粉适量姜3片葱半根沙姜粉适量白切猪颈肉的做法烧水,开锅后加入葱,姜,盐,胡椒粉,煮开后放入猪颈肉,转小火,盖上锅盖,煮20分钟,捞出来切片,蘸...

  • 白切去骨猪蹄附两种开胃解腻蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白切去骨猪蹄附两种开胃解腻蘸料

    不会用棉绳扎猪蹄的我又想吃清爽的白切猪蹄肉,尝试几种方法后发现这种先煮再去骨,然后包裹放冷藏的效果省事又方便好吃。用料猪蹄1只节瓜或冬瓜200克姜5片酱油1勺腌咸柠檬1个小米辣2个蒜头3瓣剁成蒜蓉白切去骨猪蹄附两...

  • 哞白切猪肚食谱做法大全,超简单的哞白切猪肚做法步骤

    哞白切猪肚

    用料猪肚个哞白切猪肚的做法联合康康生猪肚正面去白膜、反面用面粉食盐搓干净、切开焯水、放红枣白胡椒姜片小铁锅加水没过稍多、大火烧开、小火炖煮1小时-1.5小时至水少呈奶白色、关火浸泡冷却后捞出切条。...

  • 白切猪肝食谱做法大全,超简单的白切猪肝做法步骤

    白切猪肝

    猪肝是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的烹饪方法也是多种多样,爆炒、红烧、白切……不过我最喜欢的还是白切猪肝,因为它做法简单又美味...

  • 正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚)

    新方子已重新发布:第一次在酒店吃就被惊艳到的一道菜。虽然本人江湖混血(江西湖南)从小爱吃辣,但却对粤菜情有独钟,粤菜配料少,讲究原汁原味,非常营养健康。。沙姜:行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。这道菜...

  • 白切猪腰食谱做法大全,超简单的白切猪腰做法步骤

    白切猪腰

    猪腰补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。尤其猪腰里的筋膜,是本草里的一味,可是一般做法都是剔去腰筋。这道菜不用剔筋,方法简单,并且味道鲜美,丝毫没有腥臊味。用料新鲜猪腰1个料酒、姜、糖、盐适量生抽、香油各一勺醋、糖...

  • 白切猪肚食谱做法大全,超简单的白切猪肚做法步骤

    白切猪肚

    用料猪肚1个生姜5、6片葱结1个白胡椒粒一小把料酒3勺白切猪肚的做法冷水下入所有材料,开大火烧开,撇去浮沫。转小火,煮60分钟。捞出,晾凉,改刀装盘。蘸水用酱油,小米辣,香油,蒜蓉,醋,葱和香菜(不喜欢可以不放)。小贴士1.猪肚不宜...

  • 白切猪三宝食谱做法大全,超简单的白切猪三宝做法步骤

    白切猪三宝

    来自知乎梁福来大厨。我觉得夏天厨房太热了,适合做蒸菜,白灼菜,大厨的做法比较专业一些,所以特地记录下来。猪三宝:猪肝,粉肠和猪肉(猪前腿下方的位置,叫不见天)。猪肝切片,不用太薄约3毫米厚,然后加10克盐少少水反复抓拌3-5分钟...

  • 白切猪头肉食谱做法大全,超简单的白切猪头肉做法步骤

    白切猪头肉

    用料猪头肉姜片料酒勺生抽勺蒜瓣辣椒白切猪头肉的做法1:将猪头肉洗干净,锅中放水,料酒,姜片,白醋将猪头肉焯水2:焯水后将水倒掉,然后再重新放水,水中放入姜片,料酒,再将焯过水的猪头肉放入锅中,慢火煮熟即可3:将煮熟的猪头肉放冰...

  • 白切圆蹄食谱做法大全,超简单的白切圆蹄做法步骤

    白切圆蹄

    多吃不会胖的肉肉!用料蹄髈1只花椒几粒八角2个料酒2勺姜2片葱1根蒜2瓣盐适量香叶1片白切圆蹄的做法清洗干净拔毛沥干先把蹄髈的骨头起出来,用粗盐花椒八角炒香后放凉后把蹄髈里里外外涂抹均匀,放冰箱腌制2天。两天后取出...

  • 白切猪肉食谱做法大全,超简单的白切猪肉做法步骤

    白切猪肉

    用料猪肉1斤酱油4勺蚝油半勺玫瑰料酒1勺葱1手姜1块香菜5根蒜头1把糖1勺麻油1勺芝麻2手黄瓜1根白醋放多一点白切猪肉的做法猪肉焯水,放入香料,废料姜块,葱尾,放料酒,芝麻炒变色。用黄瓜改花刀摆盘,拿一根香菜摆盘调料要葱白,...

  • 白切猪肘食谱做法大全,超简单的白切猪肘做法步骤

    白切猪肘

    用料猪肘一个克料酒1勺生抽5勺姜3片蒜头4瓣红辣椒1个陈醋5勺鸡精3g白糖10克白切猪肘的做法前4张图是网图,因为那天晚上弄的时候,手脏油,没有拍。猪肘就是猪的大腿。买的时候挑小点的,并且让肉摊老板帮把猪骨头卸下来,交代...

  • 白切蹄髈食谱做法大全,超简单的白切蹄髈做法步骤

    白切蹄髈

    想吃肉了。红烧的过于油腻,白切蘸酱,那是极好的。白切蹄味美易做,天气炎热时,吃红烧会有感觉黏糊糊,而白切的就有很多好处,根据个人喜好,添加蘸酱油,辣酱,都很美味,切片以后,可以冷藏冰箱再吃,皮有嚼劲,肉质细腻。欢迎关注我的微信...

  • 白切腌猪耳食谱做法大全,超简单的白切腌猪耳做法步骤

    白切腌猪耳

    吃货的家,每年春季都要买几只腌猪耳的,可是去年竟然没买到,今年春季又开始在菜市场寻找,还托人到农村打听,回音都是要连猪头一起卖。今天阳光灿烂,心情也明媚:腌猪耳终于被某只老头买到啦!用料腌猪耳朵1只白切腌猪耳的做法...