姜葱爆虾怎么做更好吃
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姜葱爆虾
每次点菜我最先想到的是它,酥脆的外壳,鲜嫩多汁的虾肉,咸甜的口感,在姜葱的爆炒下越发让人回味......用料河虾(图是罗氏虾)1斤姜6~7片葱7~8根盐适量糖适量料酒3~4勺油小半锅(约200g)姜葱爆虾的做法活虾洗干净,剪掉虾须然后用多些...
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💥姜葱爆虾🦐
第一次尝试做香葱爆虾🦐成功🍻用料鲜虾1斤姜1块葱5根大蒜1个料酒、耗油、酱油、盐各适量青椒、红椒各1个💥姜葱爆虾🦐的做法将姜葱蒜切好备用准备一斤大虾🦐将虾线、虾头、虾脚去掉🍤放入适量料酒、盐、酱油、耗油、...
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葱姜爆莲螺
每次常去的海鲜摊,今天的莲螺很不错,没有泥沙,可惜不是新鲜的,是冷冻的。正好收到冠生园的素易鲜调味料。就用这个给冷冻的莲螺提提鲜吧。素易鲜,精选螺旋藻,不添加色素,使食物的风味更加自然鲜美。用料莲螺500克盐3克小葱2...
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姜葱爆鱼肚
鱼肚除了做粟米羹还有爆炒用料鸡柳鱼肚青瓜姜片葱段姜葱爆鱼肚的做法鱼肚泡水5小时,然后煮开水下姜片和葱,下鱼肚煮至软身,然后将鱼肚切条状。鸡柳用盐、酒、姜末、胡椒粉腌味。青瓜切条。鸡柳下生粉浆和油搅拌,烧热镬下...
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鲜香到爆的葱姜龙虾
用料龙虾5只姜适量蒜末适量大葱半根生抽1勺盐适量花椒少量料酒1勺黑胡椒少量淀粉3勺鲜香到爆的葱姜龙虾的做法龙虾刷洗干净处理前先放尿,在内侧尾巴处,有个小圆脐的地方(点击图片看大图更清晰一些),用筷子或者尖的东西扎...
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姜葱爆海虾
用料小海虾葱姜鱼露油姜葱爆海虾的做法小海虾洗净后沥干水分,待用;葱姜洗净后切成末起锅,大火加热锅后注入少量油,放入少量葱姜末,爆出香味倒入小海虾翻炒至没有水花溅出,撒入剩余的葱姜末并加入鱼露调味,继续翻炒至虾壳发脆...
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葱姜爆鱿鱼
用料鲜鱿鱼10小只姜丝适量大葱丝适量料酒2勺盐1勺白糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香醋1/4勺葱姜爆鱿鱼的做法处理鱿鱼剪刀剪开身子扔掉所有内脏留下身子和须清水反复冲洗清洗完毕热油爆葱姜至炒出香味加入鱿鱼以及其他...
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姜葱爆鱿鱼
吃多油腻的肉肉,来道小清新的姜葱爆鱿鱼吧用料鲜鱿鱼2只葱、姜、蒜米适量蚝油适量味极鲜酱油适量糖、盐、鸡精、黄酒少许姜葱爆鱿鱼的做法准备好材料鱿鱼下入开水中灼两分钟后捞起热油爆蒜米和姜末倒入灼过的鱿鱼、葱...
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姜葱爆鲜鱿
用料鱿鱼3只姜适量大葱适量盐适量料酒适量蚝油适量鸡精适量味精适量糖适量生粉适量青红椒适量个胡椒粉姜葱爆鲜鱿的做法①鱿鱼开肚去内脏,剥掉外衣,洗净切花刀,(如下图)用底味腌制(胡椒粉,料酒,盐,糖)②青红椒改为椒件③姜切指...
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爆炒姜葱鸡
我们很喜欢😍吃鸡🐔,所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好,备用把鸡剁好,抄一下水,沥干热锅冷油爆炒葱头...
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葱姜爆大虾
每次做这个菜都是光盘,特别受欢迎!简单美味,让厨房小白也可以宴客的哦~用料大虾一斤葱姜蒜适量高度白酒10克糖5克盐5克葱姜爆大虾的做法大虾清洗干净,去掉虾须虾线,葱姜蒜爆香,中小火下锅煎炒把大虾煸炒出虾油,加入高度白酒去...
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姜葱爆鸭丝
用料熏腊鸭葱丝姜丝盐料酒味精胡椒粉蒜片红尖椒丝姜葱爆鸭丝的做法将熏腊鸭去骨切丝飞水,炒锅上火,放少许底油,烧热后放鸭丝快速爆炒,放蒜片,烹料酒,翻炒两下后放葱丝、姜丝、红尖椒丝,放少许盐、味精、胡椒粉翻炒均匀打明油...
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姜葱爆炒蟹
爱厨房,爱生活用料姜两大块葱数根肉蟹3个淀粉一勺生抽适量料酒2勺姜葱爆炒蟹的做法蟹让商家处理干净切好回家洗干净沥干水分,一块姜切丝,一块姜剁成碎末,葱切段。起油锅爆香姜末葱头,然后下蟹肉用油煎一下,之后下蟹脚蟹壳翻...
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姜葱爆花蟹
创这个菜谱是因为那些图不好看哈哈有次在外面吃饭我爸妈说好喜欢吃,后来回来就找了个菜谱做,做得不好吃这衣有个朋友来家吃饭,我做椒盐虾,炸过虾的油,顺便炸了下蟹,无意中发现太美味了,哈哈,做法了简单用料姜、葱适量盐、糖适...
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姜葱爆虾仁
偶然间用冰箱里剩余的食材做出来的菜异常美味用料虾仁约500g葱一根姜适量(视能接受姜味的情况而定)腐乳4-5块酱油一茶匙盐少量潮州辣椒油二茶匙姜葱爆虾仁的做法蒜切末,姜葱各切小段,三块腐乳捣烂成汁,另一块腐乳和酱油搅...
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葱姜油爆虾
用料大白虾500克姜5片葱2根小辣椒3个葱姜油爆虾的做法热锅热油,放入生姜丁和辣椒,爆香后拨到一边。放入收拾干净并控干水的虾子。爆炒到虾子熟了。放入青葱。炒拨均匀。盛出!...
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姜葱油爆虾
虾有很多种做法,白灼、油焖、红烧…今天给大家分享一道非常美味的姜葱油爆虾😍用料鲜虾350g老抽1勺生抽1勺料酒2勺香醋适量生姜1块葱1棵姜葱油爆虾的做法鲜活的海虾将海虾清洗一下剪掉虾须、虾枪,虾背剪开挑出虾线生姜...
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姜葱爆文蛤
小菜鸟想吃海鲜,只好煮最简单最简单的爆炒文蛤,原汁原味!用料文蛤一斤姜葱青辣椒蚝油姜葱爆文蛤的做法拍姜切片,葱切段,青辣椒切圈圈,备好材料。倒油,大火爆姜、青辣椒。导入泡洗好的文蛤翻炒,少许盐,盖上盖子,焖煮4分钟。加点...
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葱姜爆蛏子
超级下饭菜,葱姜爆蛏子,美味多汁,香辣过瘾,今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水,开壳捞出热油下蒜头,姜片炒香芹菜、葱段、小...
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姜葱爆生蚝
用料油适量蒜3瓣姜8片葱三条黄豆酱一匙辣豆瓣酱一匙糖少许生蚝12只姜葱爆生蚝的做法市场卖的新鲜生蚝,去壳取肉..也可用罐装生蚝..生蚝肉洗净,放进开水里,加姜2片,煮至半熟。炒锅里加入油、蒜、姜、葱头爆香,再加入黄豆酱...
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葱姜爆蛾螺
用料蛾螺葱姜蒜料酒糖盐香油蚝油葱姜爆蛾螺的做法清洗蛾螺煮蛾螺原料加工爆姜丝爆炒蛾螺勾芡炒葱葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺...
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姜葱爆鱼扣
平时在外面吃的鱼扣多是淡水鱼的,这次别人给了一袋海鱼的,第一次自己做,味道跟外面的相比毫不逊色,就是清洗要费点功夫。用料鱼扣适量姜适量葱适量豆豉适量红葱头1颗生粉适量米酒适量盐适量生抽适量糖适量胡椒粉少许鱼露...
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葱姜爆花甲
来了广州,发现了花甲这一美味,菜市上低廉的价格,促使我第一个下手去烹饪了汁多味美的葱姜爆花甲!用料花甲一斤葱50克姜50克蒜50克郫县豆瓣两大勺料酒100克糖、盐、鸡精少许海鲜酱油两大勺葱姜爆花甲的做法新鲜花甲洗净,开...
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姜葱爆羔鱿
仅供自己记录😜用料姜丝、葱白、洋葱片、西芹蚝油、糖、鸡精、生粉、料酒姜葱爆羔鱿的做法调料汁:盐(半盐)、生抽、蚝油、糖、鸡精、生粉,加少许水搅拌均匀;飞水:水开后快速下锅煮10秒捞起过冷水,并沥干水份;起油锅,将鱿鱼两...
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超级简单葱姜油爆虾
简单好吃,而且味道始终如一。用料草虾350克葱数根姜数片料酒4盖勺生抽1盖勺冰糖3块盐半勺超级简单葱姜油爆虾的做法虾买回来先洗净把每一个虾都去头抽沙线去完沙线等着开背,因为开背后够能入味道。虾头可用可不用,我不用...