美味小肠卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的美味小肠卷精选专题是专门提供美味小肠卷的相关精彩内容的地方,这里的美味小肠卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质美味小肠卷的相关知识,分享一些美味小肠卷方面的经验知识。
-
美味小肠卷
疫情期间在想不出菜式了,忆现180的神兽小时侯经常会跌跌撞撞地跑去买耀达商场小吃摊的小肠卷吃,便想着试烧下,上班得空跑到食堂向大厨请教,午间回家立马开始动手,担心肠的味道太重,特别注意了清洗环节,清水冲后,用少量白酒和...
-
风味腊肠卷
老面法用料1(老面团)低筋面粉150克中筋面粉50克干酵母2克盐0.5克冰水100ML(冬天用温水)用料2低筋面粉150克老面团35克广式腊肠4根黄油10克(或植物油)奶粉2大匙糖2大匙水85ML酵母1小匙梳打粉少许(小苏打)包底纸(油纸、白纸皆...
-
香肠面包卷(小美机版)
不小心把这个菜谱删掉了,不得不再写一遍!用料香肠20根高筋面粉600克细砂糖40克黄油60克鸡蛋3个牛奶200克酵母5克香肠面包卷(小美机版)的做法40克糖,200克牛奶,5克酵母入主锅,37度/3分钟/速度1拌匀。再加入600克面粉,2个鸡蛋,揉...
-
美味的芝士香肠土司卷
家里有上学小娃的妈妈们是不是都很苦恼每天早餐吃什么?最省事的无外乎就是土司加鸡蛋加牛奶,但是吃多了也会腻。今天我们给土司加点料,来点不一样的味道。那就是香肠土司芝士卷,让娃们食欲多一些😬😬用料土司3片芝士片3片...
-
美味快手蛋糕卷—小四卷
冬天到了天气冷了打发奶油的好季节到了可以说是十秒速成*^O^*我爱雀巢~这款小四卷原方材料全是4开头我喜欢厚卷而且不喜欢夹水果所以鸡蛋多加了一个低筋面粉多加了十克~烤盘是28*28的方形盘如果喜欢夹水果和厚奶油的材...
-
日式牛奶香肠卷 小美版
日式牛奶卷是根据‘碧华’这位博主的方子做的,受一个同学的启发,做了个小创新😄(就减少了糖量)用料高筋面粉300克细砂糖15-20克酵母4克牛奶100克黄油40克鸡蛋2个盐一小勺小香肠8根日式牛奶香肠卷小美版的做法酵母,糖,牛奶放...
-
香肠卷(小美)
用料油10克糖5克水240克酵母4克面粉(中裕麦芯粉)500克盐1克尊乐烤肠或香肠6根香肠卷(小美)的做法油10克,糖5克,水240克,酵母4克,2分钟/37度/速度1-3激活酵母(室温高可省略)如果是北方面,水还要加5-10克加入面粉500克,30秒/慢慢启...
-
腊肠小卷
苦荞粉原本有点苦,做面包时加了点,做出的面包没有一丝苦味,相反有独特的风味。火腿肠要是用红色的就好了,我用了鸡肉肠。颜色不是很漂亮,加了苦荞粉的面包颜色都是绿色的用料高筋面110克苦荞面粉40克全蛋20克盐1/4小勺糖20...
-
美味香肠卷(手抓饼版)
孩子想吃香肠面包,现发面来不及,冰箱里正好还有手抓饼,然后就有了这个手抓饼版香肠卷……用料手抓饼2张香肠数根蛋液适量黑芝麻适量美味香肠卷(手抓饼版)的做法准备所有材料手抓饼切斜刀放上香肠卷起来全部卷好,刷上蛋液,...
-
小美香肠卷
松软的面卷与香甜的香肠完美融合在一起,家里的两宝贝超级喜欢。用料中筋面粉500克香肠4根酵母1茶匙糖粉10克食用油10克盐1/2茶匙小美香肠卷的做法按照美善品的揉面程序拿一部分面团搓成长条状,搓4根。将长条均匀的缠绕...
-
瑞士卷,小四卷,美味蛋糕卷
这是金色展艺方盘28*28的量用料鸡蛋4个糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)40克牛奶(水也可以)40克玉米油40克低筋面粉40克淡奶油200克糖(打发淡奶油)20克瑞士卷,小四卷,美味蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离放2个盆,蛋黄加糖打散搅拌,加入油搅拌...
-
火腿肠花卷(美味清新)
每天琢磨面食,今天发现了这款火腿肠花卷真是不错😊用料面粉400克清水200克酵母4克白糖4克花卷馅子火腿肠2根葱1小把盐8克油8克火腿肠花卷(美味清新)的做法面粉,清水,酵母,白糖放入盆子,搅拌成絮状,揉成光滑面团盖上湿抹布和盖...
-
小美版小香肠、脆皮肠(甜玉米味、黑胡椒味)
做香肠前先给自己定定心打打气哈,慢工出细活这句老话是真理,不要急,慢慢做。某宝买天然羊肠衣,一般1包20M/20-22mm直径,可以做6-8斤的肉,如果做的量少不要整包洗泡,只需要拿出一部分洗泡,羊肠衣泡的时间久了会烂,下次不能用了...
-
什锦鸡肉肠卷-小美版
用料鸡大胸肉600克什锦玉米豌豆粒60克鸡蛋1个淀粉20克油20克盐5克生抽15克料酒15克黑胡椒粉1/2茶匙什锦鸡肉肠卷-小美版的做法主锅放入鸡胸肉10秒/速度7(打成肉馅)放入剩下的所有食材30秒/反转速度4(给肉上劲)裁四片宽20...
-
美味早餐手抓饼卷香肠
用料油5克鸡蛋2个手抓饼2张6月鲜豆瓣酱2勺美味早餐手抓饼卷香肠的做法起锅烧油,把鸡蛋直接打到锅里,稍微定一下,把手抓饼盖到鸡蛋上,小火煎,鸡蛋定型后,翻面儿,煎熟另一面,盛出取一勺6月鲜豆瓣酱,在有鸡蛋那面儿抹均匀煎两根黑...
-
双味卷肠粉
十年前实习那会儿,每天早上都喜欢到上班附近吃早餐,随着城市改造,很多经典的街边早餐小店也随之消失,兜了一圈也没找到以前经常光顾的卷肠粉,心里隐隐的失落。既然是美食爱好者,那就自己试着做吧。用肠粉专用粉可以省去不同...
-
小美版 香肠面包卷
用料高筋面粉300克细砂糖45克盐3克黄油25克香肠10根蛋液25克奶粉1茶匙酵母5克水160克蛋液(涂刷用)适量小美版香肠面包卷的做法将水和酵母粉放入主锅,以10秒/速度3混合。加入高筋粉,黄油,奶粉,糖,盐,蛋液,以10秒/速度3混合。设...
-
美味的蔬菜香肠春卷
上次想用面粉想做春卷皮,结果面粉的稀稠度很难掌握,面皮不是太厚就是不成形😂。今天索性买来春卷皮,就这么愉快地做起来~用料香肠半根鸡蛋2个豆芽1小把芽白叶随意四季豆5根生抽1勺盐适量油适量春卷皮五张美味的蔬菜香肠春...
-
小四卷|风靡美食群的美味蛋糕卷
为什么叫做小四卷呢因为所有的材料都是4哦~超简单零失败哦做了好多次还不脱皮不卷裂真的好棒用料牛奶40ml鸡蛋4个低粉40克植物油40克白砂糖40克小四卷|风靡美食群的美味蛋糕卷的做法1.所有材料准备好打发蛋清将40g的糖...
-
美味小四卷
用料鸡蛋4只低筋粉40g牛奶40g玉米油40g白砂糖40g美味小四卷的做法蛋黄蛋白分离10g白砂糖加牛奶、玉米油搅拌均匀,再加蛋黄打散发白,再加低筋粉搅拌均匀无颗粒蛋白加糖粉打发至直角不倒蛋白糊取三分之一倒入蛋黄糊,轻搅拌...
-
小小香肠卷
疫情宅家,娃每天都会叫1000遍,妈妈给我做面包吧!给我做蛋糕吧!好吧,搜罗了一遍家里的食材,做个小小香肠卷吧,满足他这个小小的愿望。用料面粉200克鸡蛋2个牛奶90克植物油20克糖15克香肠3根,香肠比较粗所以一切四使用酵母2克小...
-
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
最近群友们都在磕一款蛋糕卷,名曰小四卷。为什么大家都喜欢这款蛋糕卷呢?今天我做了才明白,因为它非常不容易裂(做过的还没有卷裂过的),口感松软,美味,关键材料特别好记,全都是四^_^,我做的不是特别好,好多群友做得更美貌,不管是...
-
小四卷~美味蛋糕卷
一款不容易裂的蛋糕卷,因为材料都是四,名曰小四卷。口感松软,美味,不管是正卷还是反卷,都很赞。可用28*28的金盘,我用长帝32升自带烤盘25*28。喜欢厚卷的,用大鸡蛋,低筋粉增加5-10克就可以了,抹茶味的,抹茶粉7-8克替代等量低筋...
-
广味腊肠卷
颇受小朋友欢迎的腊肠卷哦用料面粉250克水150克腊肠两根半酵母3克广味腊肠卷的做法面粉加水酵母和好,发酵一小时后,再次揉10分钟,揉出空气,分成等份小剂子。腊肠从中间切断,面团搓成长条,卷在腊肠上。卷好的腊肠卷,放在蒸锅...
-
无糖版香肠卷(小美)
用料牛奶185克酵母或鲜酵母5克或15克高筋面粉260克奶粉15克盐1/2茶匙黄油(或黄油15克+椰子油10克)25克烤肠4个无糖版香肠卷(小美)的做法称重椰子油10克,黄油15克,然后锅中倒入开水,椰子油隔着碗慢慢融化,融化的差不多取出后将...