Kuchen怎么做更好吃
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酸甜可口的入门德国蛋糕-苹果蛋糕(Apfel Kuchen)
生活在被称为applestate的纽约当然不能错过酸甜可口的德国苹果蛋糕啦~因为男朋友是德国人所以接触了很多正宗的德国式蛋糕,相较其美式蛋糕来说,不会那么甜腻,反而比较适合东方人的口味。这里介绍的苹果蛋糕在德语里称为...
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百露华蛋白酥蛋糕简单版(Pavlova Kuchen)
这是今年房东家的圣诞节蛋糕,外面是酥脆香甜的蛋白酥,里面是柔滑的奶油,上面覆盖各种莓果,格外好吃。之前在国内没见过,房东他们都说是澳大利亚蛋糕,于是我查了一下由来:Pavlova(中文:百露华,帕芙洛娃或巴伐洛娃)是一种蛋白酥作...
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草莓蛋糕 Erdbeer-Stracciatella-Kuchen
草莓季一定不能错过的美味蛋糕。底层松软的海绵蛋糕、中层加夸克和巧克力碎片的奶油、上层鲜红的草莓,配在一起特别好吃爽口!做起来不难,但比较费时,建议头一天做好冷藏。用料海绵蛋糕底Biskuitboden:鸡蛋(室温)Eier2个热...
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Käse Kuchen芝士蛋糕
用料鸡蛋5个牛奶10克黄油200+150克酸奶250克玉米淀粉70克Quark500克糖70克+60克Backpulver1袋VanilleZucker1袋面粉405300克+50克KäseKuchen芝士蛋糕的做法蛋糕底做法将200克黄油,70克糖搅拌均匀,然后加入300克面粉,一...
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巧克力面包(Schokino Kuchen)
是一盒里面有一袋蛋糕粉,一袋巧克力豆豆,一袋巧克力酱用料蛋糕粉350g巧克力颗粒55g可可粉75g黄油150g面粉少许鸡蛋(中号)3个牛奶60ml或三汤匙巧克力面包(SchokinoKuchen)的做法将蛋糕粉、黄油、鸡蛋、牛奶用搅拌机或打蛋器...
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最简单但好吃的蛋糕:德国风味苹果碎蛋糕Apfel Streusel Kuchen
住在德国,经常在蛋糕店买这个吃,很贵,后来新冠肺炎在家里,想吃,老公说这个其实很简单,他小时候就做过,所以我毫不犹豫的就学了。这个方子是八寸或者十寸都可以。用料鸡蛋1个黄油250克中筋面粉(就是普通的做馒头做包子,水饺的面...