抓住两重点怎么做更好吃
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抓住两重点,一学就会的蔓越莓紫米糕
记得读初中那会儿,每次放学都会在学校的小卖部买一份紫米糕和一瓶罐头当点心。而且会和小卖部的老板说你一定要给我留最大的那块,不然我下次就不来了。那时候的记忆,那时候的味道,每每想起别有一番滋味。用料六寸蛋糕活模...
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抓住春天的尾巴~草莓酱
糖的量是草莓重量的一半,这是一个基本参数!想要放时间长增加糖的重量,想吃不太甜的适当减糖,但是保质期会随着糖的减少而缩短!1.容器无水无油,用开水烫一下!2.做好以后冰箱冷藏3.吃的时候用干净的勺子挖。4.做成功的草莓酱保...
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快点快点早餐之美式炒蛋配手抓饼(两人份)
快点起床,快点穿衣服,快点刷牙洗脸,快点吃早餐,快点出门上学,快点快点快点……用料鸡蛋3只盐少许黑胡椒粉少许淡奶油100ml橄榄油少许安井手抓饼2个荷美尔烟熏火腿片2片罗莎生菜若干快点快点早餐之美式炒蛋配手抓饼(两人份)的...
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抓住樱桃的尾巴—樱桃酱
跟樱桃没完了😄,继做了妈妈的樱桃罐头后,我又捣鼓了一瓶樱桃酱,平时可以抹面包或者饼😂我熬完酱的时候给儿子舔了舔铲子,结果他舔起来没完了好不容易薅来铲子他在那哇哇大哭,我为啥让他舔呢😂方子没加柠檬,因为我也就近几天...
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手抓饼——裹住春天
以前每次下班,班车都会停靠在一家门口卖手抓饼的小店前,那时饥肠辘辘,总不由得瞄上几眼,便加快了回家的脚步。一早,吃着手抓饼,让我想到了曾经的时光。用料手抓饼2个培根适量杭白菜适量鸡蛋2个手抓饼——裹住春天的做法培根...
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包菜炒粉丝~ 记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味
每次去小饭馆,总会点上一道包菜炒粉丝,其实自己在家做也很简单,口味不输外面卖的。跟着阿怂学就好了。用料包菜半颗龙口粉丝1把小米椒3个蒜瓣2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺食用油适量包菜炒粉丝~记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味...
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抓住2018的尾巴
2018做的一些吃的~用料各种喜欢的食物适量慢悠悠的做菜时光适量抓住2018的尾巴的做法买上你喜欢的食材然后洗一洗切一切,就可以下锅啦!小贴士做菜的时候一定要在旁边陪着它,你不能指望那些菜自己变得好吃,得用你的爱心让它...
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毛血旺腥味重?记住这两个小技巧,又香又辣,腥味全无
毛血旺起源于重庆,流行于重庆四川地区,是一道著名的汉族菜式,属于渝菜。曾经列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,其实操作很简单,就像我们日常火锅一样。用料牛肚适量火腿适量青菜5颗猪血1块豆芽...
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两点红尘
《两点红尘》(手撕包菜)是人总会落入红尘。。。每每外出吃饭,很喜欢这道菜,看似简单,味道却不简单。自己来试试吧。2012.9.4早用料卷心菜1颗肉丝少量干红辣椒3颗料酒丁点味极鲜酱油2小汤勺醋1小汤勺糖适量鸡精少量盐看情况...
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冰火两重天
用料蓝色鸡尾酒。个洛神花水。克柠檬片。苏打水。冰块or冰片。冰火两重天的做法好了好了小贴士墨子中...
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手抓饼点心
2020在家里闭关闲来无事做做美食用料食材:手抓饼,汤圆2张手抓饼,8个汤圆手抓饼点心的做法沸水煮汤圆手抓饼切十字花刀将汤圆包入手抓饼,尽量包成正方体过长方体,放入电饼铛煎熟完成!!!家里只有咸味的手抓饼,所以味道是咸中带甜...
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网红低脂低碳菜团子(附两个重点窍门)
用料菠菜1000克鸡蛋2个木耳10朵胡萝卜1根虾皮1把面粉1小把盐4克味精2克香油2勺食用油10克玉米面适量网红低脂低碳菜团子(附两个重点窍门)的做法胡萝卜擦丝焯一下断生(用焯胡萝卜的水)菠菜洗净焯至断生,捞出凉水浸泡4小时左...
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抓住假期的尾巴,BBQ来袭
十一8天的小长假即将过去了,你是否吃好了呢?有没有吃到各种各样大鱼大肉的好吃的呀?有没有一直在家吃着父母做的饭没有出外就餐呢?所以你有没有馋烧烤呀?趁着秋高气爽天干物燥的今天,我们抓住长假的小尾巴,我来带你们做一道...
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抓住自己的胃(黄焖鸡块)
一个人的量哟~所说的勺就是家里普通吃饭的汤勺。用料鸡胸肉丁200克木耳3到4朵香菇3到4朵青椒1到2个糖1勺料酒2勺姜4到5片鸡精0.5勺盐适量酱油2勺干辣椒4到5个油适量五香粉2勺抓住自己的胃(黄焖鸡块)的做法将买好的鸡胸肉...
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香浓重芝士,美味挡不住
首先,小编普及一下轻乳酪和重乳酪的口感。顾名思义,轻乳酪是一款含乳酪相对低一点的蛋糕,类似于威风~它的口感绵软,清甜的味道比较适合不喜多糖,想要减肥却忍不住逛吃的菇凉们~重乳酪则是一款乳酪含量非常高的蛋糕,芝士控的...
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抓重点的红烧鲫鱼
用料鲫鱼1条葱2根蒜瓣5-6瓣生抽2勺料酒1勺姜2片盐克淀粉0.5勺小米辣10根抓重点的红烧鲫鱼的做法鱼洗干净。肚子里放两片姜和一点料酒。鱼的表皮撒一点点薄盐,主要是更入味,而且防止粘锅。大蒜和姜切片。小米辣切段。喜...
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两人食|重庆老火锅必点的现炸小酥肉
在重庆每次吃火锅一定会点可以直接吃也可以泡在火锅里怎么吃都随你怎么吃都好吃用料五花肉鸡蛋淀粉花椒盐黑胡椒两人食|重庆老火锅必点的现炸小酥肉的做法腌肉,裹面衣,油炸两次。鸡蛋加淀粉,搅拌到无颗粒状。猪肉切条加盐...
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抓住他的胃就抓住了他的心--蜜汁带鱼
昨天晚上我的首席大徒弟给她的如意良君做了一道“红烧带鱼”,看过之后我久久不能入睡,是做师傅的失败啊,没有好好的以身作则,为了我的大徒弟以及广大的喜欢吃带鱼的同志们,今天中午特意买了带鱼,亲身做了一次!希望有所帮助!带...
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一个人住版猪肉手抓饭
简单易学,一道看图片就会做的饭饭。营养丰富,胡萝卜的生味也没有~用料猪肉一块胡萝卜半根西葫芦半根洋葱半个西红柿半个剩米饭一碗料酒适量盐适量黑胡椒适量葱,姜一个人住版猪肉手抓饭的做法把切的都切了,咚咚咚!!!放入姜和葱...
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抓住味蕾的鲜香【炒鱿鱼】
用料鱿鱼葱姜蒜蚝油青椒、洋葱盐抓住味蕾的鲜香【炒鱿鱼】的做法鱿鱼洗净,切段,用姜、料酒、白胡椒、盐腌十分钟。开水焯一下捞出淋干备用。锅热放油,油热放葱、姜、蒜爆香,放蚝油翻炒,再放青椒、洋葱翻炒,下鱿鱼翻炒,出锅。...
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抓住三个点,七岁小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹
很简单,太简单了,七岁的女儿也能做出来的嫩滑蛋羹用料鸡蛋凉白开盐少许生抽适量抓住三个点,七岁小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹的做法鸡蛋打散加少许盐打均匀加适量凉开水,这是要点1,一定要凉开水哦!喜欢吃厚重点的稍微少放点...
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包子两重吃
用料粉条小油菜干香菇鸡蛋豆腐干面粉干酵母盐五香粉味极鲜包子两重吃的做法粉条用开水烫软,切碎。小油菜用开水微烫,捞出后挤掉水份剁碎,剁碎后再挤掉7分水份。干香菇要提前泡发,泡好后再下锅煮5分钟,剁碎。干香菇泡发后比...
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潮汕猪肉丸(只要抓住重点,谁都可以自做丸子啦~)
真的弹牙,弹到我不敢相信,居然是自己做的而且成功的猪肉丸成品是白色的哦~跟外面卖的是一样的用料猪瘦肉500克肥肉50-100克盐12克白糖10克鸡粉5克胡椒粉适量生姜粉0.5克木薯淀粉8克腌肉+10克调冰水冰块+冰水150克蒜头酥5...
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玫瑰杏仁酪(抓住皇上胃的拿手甜点)
甜杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。所以,刘大大皮肤才这么好,呵呵这行纯属臆想~~~~~~。方子是1碗的量,加量可甜杏仁:糯米:纯净水=3:1:12用料甜杏仁90g糯米30g冰糖适量纯净水360ml干玫瑰花苞2-3朵玫瑰...
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汤包吃了就抓住你的胃
早知道第一次做汤包就可以做那么好,就不用紫薯面团了,白面团更适合汤汁渗出的颜值。老公是从来不吃肉包子的,没想到汤包出笼后他一口气吃了两个,还直说要打包带走送人。用料猪皮克水克姜片大料料酒勺盐克冰糖克以上是做皮...