不一样的白萝卜
家常菜1.25W
用料
白萝卜 | 一根 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
生姜 | 切丁 |
白糖 | 一小勺 |
不一样的白萝卜的做法
白萝卜切片即可,爱怎么切怎么切。
生姜切丁
下油锅先炒一下姜丁
放入萝卜,翻炒,加盐
炒到一半的萝卜透明的程度,加水,加蚝油,加白糖。水加到刚好和萝卜持平,然后盖盖子,中火继续。
待到萝卜已经软了就可以出锅了。超级鲜美!
小贴士
有些萝卜不容易煮软,就加水多煮一会儿
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