两点红尘

《两点红尘》（手撕包菜）
是人总会落入红尘。。。

每每外出吃饭，很喜欢这道菜，看似简单，味道却不简单。自己来试试吧。

2012.9.4早

用料  

两点红尘的做法  

1. 包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段

2. 锅中油热后，关小火，放入干辣椒爆炒，随后放入肉丝和丁点料酒翻炒

3. 放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入醋、酱油、糖翻炒均匀,至叶子稍变软。若不够咸加少许盐，最后加鸡精调味即可。