鸡丝皮蛋生滚粥怎么做更好吃
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鸡丝皮蛋生滚粥
用料大米盐克鸡精皮蛋1个小鸡腿肉1只生姜香油九阳高压电饭锅鸡丝皮蛋生滚粥的做法75g大米淘洗干净,泡水静置30min,使大米充分吸水。水和米的比例=3-5倍:1,后续如果水不够可以再加。我家用的是九阳压力电饭锅。用八宝粥模...
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生滚粥
看早餐中国上的顺德生滚粥,因为喜欢喝粥的缘故,马上上手学习,味道非常好👍用料大米1杯小葱1根盐适量姜2片白菜2片里脊肉2两生滚粥的做法大米头一天夜里浸泡,放油和少量盐搅拌均匀开水下锅,如果觉得水少了,必须加热水煮粥的...
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鸡丝皮蛋粥
最近老公练腹肌,命令我把家里所有的荤类食物都换成了鸡胸肉,于是最近的饮食每顿都离不开这个玩意儿。用料鸡胸肉1块皮蛋1个大米1杯小葱2根姜丝适量鸡丝皮蛋粥的做法煮米粥比较费时,所以提到第一步来操作,米洗净加足量水,进...
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生滚鱼片皮蛋粥
昨晚半夜饿得从床上爬起来,没有零食,想来想去只有大米,打开冰箱只有皮蛋、鸡蛋,那就煮皮蛋粥吧……洗了米入粥锅后,要煮三个小时,于是又往冰箱里翻啊翻,看到个巴沙鱼柳,虽然我只听到过皮蛋瘦肉粥,没听到过皮蛋鱼肉粥,但是有时候...
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快手早餐——生滚鸡蛋粥
小时候妈妈经常做的快手早餐,特别适合不喜欢吃鸡蛋的小孩(๑•̀ㅂ•́)و✧用料鸡蛋一个刚煮好的稀饭一碗生抽芝麻油盐快手早餐——生滚鸡蛋粥的做法第一次认认真真拍步骤图呢!煮稀饭就不说了吧,最后请认真看小贴士!稀饭...
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生滚皮蛋肉丁粥
疫情期间的美味早饭,2人份用料牛肉或猪肉50-100克姜丝几条克料酒勺盐克生抽大米50-60g皮蛋2个水700-800克生滚皮蛋肉丁粥的做法1.把需要的肉切成小丁,比图中更小一点应该更好吃2.用料酒、生抽、盐、姜丝腌制一晚,放冰箱3...
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生滚粥
2019年的顺德寻味之旅,念念不忘的美食之一用料大米盐、猪油胡萝卜红枣老姜香葱嫩牛肉鲜虾蛤蜊黑鱼片猪肝丝瓜生抽生滚粥的做法猪油拌米(米淘好冷冻一晚,非常容易开花),加少许盐,熬粥底粥底放红枣、胡萝卜片(这简直是神来之笔...
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料多多皮蛋猪杂生滚粥!
就冲这个封面,还不给我一个赞和收藏吗!!!这里是两个人的分量!!!用料大米半杯猪肝50克猪肉50克猪粉肠1小条猪心八分之一个姜2片胡椒粉3克盐3克蚝油1勺生抽1勺生粉1勺花生油2勺葱花5克料多多皮蛋猪杂生滚粥!的做法首先你要有两...
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生滚鸡粥
用料鸡生滚鸡粥的做法材料黄豆提前泡软,先煮黄豆黄豆煮的散开了才加大米煲粥用新米(视频里说黄豆煮好后剔除掉口感更好。我感觉把黄豆泡软打成粉浆煮应该口感更好吧,这样用的黄豆要少一些)注意煲粥的状态,盖子开一点点,粥水...
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鸡腿丝皮蛋粥
天冷了,不想出门买菜,翻看冰箱里有四分之一生鸡肉。灵机一动,何不烧个鸡丝皮蛋粥,鸡腿肉比鸡胸脯肉更嫩。说干就干,忙乎了半天,总算吃到了自己的成果,又鲜又香不错的。用料大米1杯姜几片鸡腿肉四分之一皮蛋2个盐一勺葱2根胡...
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金猫咪食堂-生滚皮蛋粥
夜市最常见的一道老广靓粥,珍珠米煮成粥糜,在点餐后,再猛火烧开,佐入的皮蛋和腌制过的鲜嫩梅头肉。仅以砂锅的火力余温将材料煨熟,这就是岭南美味的生滚粥了。对火候的控制是关键中的关键,《一碗靓粥》系列第五弹-生滚皮蛋...
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生滚皮蛋瘦肉粥
广东人喜欢喝粥,我也不例外😄但是最出名的还是生滚粥。广式生滚粥的做法有很多,各有各的特色。熬好一锅的粥底,想吃什么样的食材,就直接加到粥里面再次熬开煮熟就可以开吃了。今天我做的是生滚皮蛋瘦肉粥,这做法很简单。用...
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生滚皮蛋瘦肉粥,包你大碗喝
最近赋闲在家,终于有时间做饭给家人吃了。今天起了个早,准备早餐,开始美好的一天。用料皮蛋2个猪里脊肉250克大米半杯小葱1根生姜1片红色甜椒半个生滚皮蛋瘦肉粥,包你大碗喝的做法把大米洗净,加水,放电饭锅里,按煮粥模式煮好...
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生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥
雨天周末的早午饭用料皮蛋1个大米1杯小葱1根姜1片瘦肉100克盐6克左右,分两次添加避免太咸生滚粥做法的皮蛋瘦肉粥的做法高压锅煮白粥底,煮粥档30分钟。另外一口锅少许凉水加入肉末。皮蛋和姜切碎。皮蛋,姜,肉末一起冷水状...
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生滚肉丝粥
用料杏鲍菇1只青菜若干棵肉丝适量胡椒粉淀粉盐料酒适量橄榄油香油姜丝适量生滚肉丝粥的做法杏鲍菇碎、青菜切碎,肉切丝淀粉、盐、料酒、胡椒粉腌制一下。先煮白粥,快好时放入姜末、橄榄油、盐、味精、杏鲍菇煮一会。然...
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香菇鸡丝什锦生滚粥
岛国的气温也渐渐升了起来,适应冬季的各种重口味的烧炖煎炒开始略失吸引力,于是想到这道香菇鸡丝生滚粥。当然花上这么长时间熬粥只放香菇和鸡丝岂不是太浪费,于是冰箱中储物柜中各种能丢到粥里的料材一并走起了!当然也可...
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生滚牛肉皮蛋生菜粥
用料皮蛋2个大米3杯鸡蛋个姜丝少許小葱2根牛肉300克淀粉1勺料酒1勺麻油1勺盐适量生菜5片燕麦半杯醋半勺食油20克生滚牛肉皮蛋生菜粥的做法大米、燕麦,洗净加水、醋、食油、盐一起煮,不断用大汤勺搅拌以免粘底。生菜、葱...
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皮蛋蚝仔生滚粥
用料杭白菜半棵松花蛋3个蚝仔15只葱3根大米适量盐适量鸡精适量白胡椒粉少许油1汤匙皮蛋蚝仔生滚粥的做法米淘洗干净。加1匙食用油,拌匀后,加适量水,高压锅调至煮粥档,开始煮粥。煮粥的空隙,将皮蛋至于开水中煮10分钟。这样...
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皮蛋鸡丝粥
特别爱喝皮蛋瘦肉粥,但是不喜欢里面的猪肉,就改成鸡肉了,特别好喝,喜欢皮蛋瘦肉粥的朋友可以试试。用料皮蛋2个鸡胸肉1块大米2杯姜沫2片姜的量盐适量香油3勺鸡粉适量香芹适量(可不放)香菇适量(可不放)大葱2段(煮鸡胸)姜片3片(煮...
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老广的生滚皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥在广东有两种做法,一种是老火皮蛋瘦肉粥,一种是生滚粥就是先做好老火粥底,然后才把食材放去滚一下。广东的老火白粥不同于潮汕粥台湾粥,广东老火粥是用小火慢慢煲至浓稠,米粒会不明显。虽然很费时费火但很好吃。...
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生滚虾仁鸡丝砂锅粥
秋天喝粥养生,美颜肌肤,女士必须爱惜自己!用料鸡腿肉1块虾仁适量香菜碎适量松花蛋1个橄榄油适量蛋清白胡椒粉(虾仁腌料)适量香油味极鲜淀粉(虾仁腌料)适量可达怡现磨白胡椒碎适量海盐适量料酒、淀粉、香油、(鸡丝腌料)适量盐、...
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生滚皮蛋粥
屡试不爽的生滚皮蛋粥,全家人都爱用料皮蛋2个大米粥根据自己情况熬好小葱2根盐适量姜末少许鸡胸肉1块胡椒粉适量生滚皮蛋粥的做法食材准备好,先熬好粥,在加入皮蛋,鸡丝,高汤或浓汤宝,姜末,关火后加小葱,油炸酥等,香油,胡椒粉。...
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沙虫鸡丝粥。生滚粥做法
热爱沙虫。在广东人的概念里,沙虫不是虫,就像吃虾那么日常。用料姜片小葱根盐克米2杯沙虫一斤鸡半只沙虫鸡丝粥。生滚粥做法的做法煮一锅少水的粥或者多水的饭。煮一锅鸡汤。我的习惯是,前一天拿一整只鸡炖汤,然后剩下鸡...
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窝蛋牛肉生滚粥/丝瓜烙饼
今日早餐:窝蛋牛肉生滚粥丝瓜烙饼苹果🍎2019.10.09早餐用料窝蛋牛肉粥:大米适量牛肉230克生粉10g油10克盐2克姜丝少许生菜适量蔬菜丁适量盐鸡精适量胡椒粉适量丝瓜烙饼:丝瓜1根鸡蛋1个红薯粉165克水45克盐4克鸡精适量五...
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味好美@皮蛋瘦肉生滚粥
首先请海涵这粥搞得太稠了不过呢粥毕竟不是稀饭浓稠点才是对的当然在它浓稠到过分之前先拍好美美的照片才是王道这一点我这里可为前车之鉴广东靓粥多为生滚但皮蛋粥里的皮蛋若也生滚却又难以出味所以我用了熬煮➕生滚...