酒香香菇鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酒香香菇鸡精选专题是专门提供酒香香菇鸡的相关精彩内容的地方,这里的酒香香菇鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒香香菇鸡的相关知识,分享一些酒香香菇鸡方面的经验知识。
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酒香香菇鸡
以前外婆经常做的是充满童年记忆的一道菜,不知道是不是因为小时候吃肉都是用抢的,所以吃起来特别香。前几天忽然特别怀念这个味道,我就尝试做了下,没想到还挺成功的。用料鸡腿2只香菇若干朵姜1块料酒30ml生抽适量盐适量酒...
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啤酒香菇鸭
用料鸭半只姜丝8片八角2个香叶5片干辣椒3个香菇1罐500ml生抽1瓶生抽1勺冰糖3小块鸡蛋4个盐少许耗油1勺啤酒香菇鸭的做法煮四个鸡蛋剥开备用,鸡蛋上浅划几刀好入味1、不放油,直接炒鸭肉(鸭皮会出油,所以不放油),两三分钟左右...
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红酒香菇鸡汤+拉面
健身餐吃了六天了,昨天彭仔给我过了很美丽的一个七夕蛋糕,自煎牛排,烛光,很惊喜很感动,今天早晨起来去早市买了鸡和蔬菜,想试试首次炖鸡汤。(以前实在不敢碰宰杀的鸡,为了美食第一步就是要克服恐惧呀)😊😊😊用料母鸡半只红酒适...
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啤酒香菇蒸鸡
炎炎夏日,简单省事,汤鲜唯美😊️用料香菇5个鸡半只姜4片盐1勺料酒3勺香油半勺葱花少量啤酒1听啤酒香菇蒸鸡的做法活鸡切块多冲洗会儿,沥干后放盐、姜丝、料酒充分拌匀15分钟入味,装盆倒入1听啤酒加泡好的香菇、葱花,锅里水开...
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香菇啤酒焖鸡
用料面粉100克料酒1勺啤酒2听香菇50克生抽2勺洋葱100克胡椒粉1勺花椒10克大祘6半生姜10克鸡半只香菇啤酒焖鸡的做法切好的鸡块放入大碗,倒入面粉抓揉1分钟,使鸡肉吃起滑爽。(注意抓揉时鸡骨尖不要伤到手)清水洗净,挤干水份...
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香菇蒜香鸡翅
吃腻了可乐味红烧味烧烤味油炸味的鸡翅了吧?来个清爽鲜美又快手的花样尝尝吧~用料鸡翅个香菇朵蒜瓣生抽勺冰糖香菇蒜香鸡翅的做法温水泡发干香菇蒜末备好,鸡翅洗净改刀。冷锅冷油小火,油稍多一点点,放蒜末慢慢煸香。有点发...
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香菇啤酒鸡翅
用料啤酒瓶鸡翅个姜片八角个糖克老抽勺盐克生抽勺香菇啤酒鸡翅的做法炖鸡翅加胡椒大料泡好的香菇放入完成...
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香菇啤酒鸡
用料啤酒1瓶鸡半只蒜6瓣香菇10朵辣椒1个胡萝卜1根蚝油2勺生抽2勺老抽半勺姜5片香菇啤酒鸡的做法1.鸡肉切好,用水过滤一遍祛除腥味;油热后放姜蒜爆香翻炒几分钟后放啤酒大火焖煮15分钟后放胡萝卜香菇辣椒继续大火焖煮加...
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“转”香菇黄酒鸡翅
用料香菇3朵鸡翅6个老抽1勺黄酒1勺蒜末6瓣葱花少许盐适量胡椒粉适量食用油适量“转”香菇黄酒鸡翅的做法香菇切十字花用黄酒、老抽、胡椒粉、盐腌制鸡翅20分钟中火热锅,油快冒烟时放入蒜末,爆香倒入鸡翅翻炒几下,加热水,...
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酒香鸡
鸡肉酒香浓溢,口感滑嫩。用料仔母鸡1250克糯米酒(带糟)600克红枣15克枸杞6克生姜15克盐、味精各适量酒香鸡的做法鸡宰杀后去毛、去内脏,冲洗干净,投滚水中焯水,鸡肉紧实起锅,趁热里外抹上适量盐,腌制40到60分钟。鸡放蒸盆内,糯...
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香菇脾酒鸡
用料鸡一只香菇40朵葱1根姜3片蒜2个料酒2勺盐适量糖30克八角2朵草果1个香叶2片桂皮1小块老抽少许味极鲜少许蚝油少许啤酒两罐香菇脾酒鸡的做法鸡切好,焯水,水彻底煮开,即可捞起。焯鸡的时间不能太长,焯好的鸡一定不能...
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酒香鸡腿
用料鸡腿1只酒香鸡腿的做法食材:白酒、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、鸡腿放一点水,酱汁放进炖半个钟,中途反复翻2次,好让鸡腿更入味切记一定要堵住出气,不然酒香跑关了,味道就会变酒香扑鼻而来,美味开吃了...
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香菇啤酒鸭
这是一道被安利了无数次的菜,我至今不理解朋友们对这道菜的喜爱。用料啤酒1瓶鸭肉半只桂皮1块八角2个姜10片香菇6朵红辣椒2两香菇啤酒鸭的做法1,香菇洗净,泡发。2,鸭肉洗净,剁成小块。3,辣椒洗净,切成段。4,姜洗净,切成片。桂...
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酒香蒸鸡
记忆中妈妈的味道,是我吃过最好吃的鸡肉。青红米酒最好用自家酿制,酒香是这道菜的关键,鸡肉用的是外婆自己放养的公鸡,肉质Q弹鲜嫩可口。做法其实是非常简单的,原材料才是关键。用料盐少许鸡精少许(可不加)青红米酒末过鸡...
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酒香焖鸡
一只小奶锅+一只生鸡,绞尽脑汁,用最少步骤,试着做一道清淡菜用料童子鸡1只酒-白葡萄酒/黄酒姜片片酒香焖鸡的做法姜切片,铺满锅底。锅太小,蒸不下,是想营造蒸的氛围。可以防止粘锅。鸡处理一下,鸡大腿在最下面,然后插空摆上鸡...
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酒香甜腊肠香菇腊肠
用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠,香菇腊肠,生晒咸润肠,有喜欢想做的可以找我要视频教程,食材,包括具体视频操作步骤都有,喜欢的可以找我要w113528y...
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啤酒香菇鸡
自制减脂晚餐,一人份,250大卡最多😋用料啤酒适量鸡胸肉100克香菇五到六朵白菜两三片姜适量葱适量蒜适量洋葱适量生抽1勺老抽半勺啤酒香菇鸡的做法所有材料准备好:鸡胸肉切片,洋葱、香菇、白菜切块,姜切片,蒜和葱切丁。现在...
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香菇啤酒滑鸡
用料大鸡腿4只姜5片蒜6瓣葱少许蚝油1勺生抽2勺黄豆酱1勺盐少许白糖少许料酒3勺淀粉2勺胡椒粉少许辣椒1个鸡精少许喜力啤酒500ml瓶香菇啤酒滑鸡的做法鸡腿切块洗净,沥干水分,放入料酒,淀粉和其他配料,搅拌均匀,腌制30分钟中...
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酒香杏鲍菇
这个其实就是,经典西餐甜品红酒炖桃子的杏鲍菇版……不过是偏咸香口的用料红酒杏鲍菇红辣椒白酒冰糖粉盐酒香杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切玉兰片,红辣椒洗净改刀备用锅内下底油,放入杏鲍菇,翻炒至软,放入红酒,与杏鲍菇平齐,放一...
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酒香鸡翅
自酿的米酒烧鸡翅,酒香趁着肉香,肉香散着酒香,相得益彰哈😊用料鸡翅中一斤米酒一碗葱姜花椒大料桂皮各少许冰糖两勺生抽两勺油少许酒香鸡翅的做法鸡翅切花刀凉水下锅焯水(今天忘记拍图了,拿前天煲汤的鸡焯水照片替代😅)水开...
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酒香鸡爪
家里的少爷老爷偏爱红烧鸡爪一直怀念大桥鸡爪那美味美美想起来都赞不绝口后来不知道什么原因不开了于是自己研究烧出来虽然不知和原版的有几分像但味道还是不错的俩位爷表示很赞用料鸡爪1斤老抽5勺八角3个姜3片冰糖适...
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酒香鸡排
米酒是自己家酿的,菜谱中放芝士片就是爆浆鸡排哦~用料鸡脯肉1块马苏里拉芝士30克洋葱20克腌渍:鸡蛋1个蒜泥10克生粉15克盐5克米酒一勺水两勺油炸裹料:鸡蛋2个生粉80克面包糠适量酒香鸡排的做法准备腌渍料,混合鸡肉从中间切...
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瑶柱香肠香菇鸡煲(酒香)
此道菜的重点是黄酒,黄酒放的越久越香,我用的是五年份古越龙山酒。香肠最好用广式腊肠,其他甜点的腊肠也可以。北方的腊肠比较咸,所以煲鸡的时候盐要减少点。用料香肠1根干香菇4朵新鲜香菇3朵鸡腿肉2只瑶柱一把青椒1个香...
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香菇炒鸡(香菇滑鸡)
香菇是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。而且富含维生素B群、铁、钾等,能增强食欲。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,富有营养。而香菇炒鸡则味道鲜美,口感饱满,营养丰富,老少咸宜。用料鸡半只干香菇20朵(适...
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酱香香菇鸡
酱香香菇鸡做法简单,但味道却相当的好,鸡肉里有香菇的特殊香味,香菇里又渗透着鸡肉的鲜味,加之浓郁的酱香气弥漫了整个厨房,真是味觉的一大享受。用料三黄鸡干香菇蚝油、黄豆酱豆瓣酱葱、姜、红辣椒花椒、大料冰糖、盐料酒...