做菌菇怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的做菌菇精选专题是专门提供做菌菇的相关精彩内容的地方,这里的做菌菇相关内容,小编都精心编辑,精选优质做菌菇的相关知识,分享一些做菌菇方面的经验知识。
-
星级菜在家轻松做菌菇香拌荷兰豆
这是一道酒店经典菜品,但在做法和调味上却非常简单,适合家庭制作。菌菇干香回甜,荷兰豆咸鲜脆爽,摆盘精美,不愧为星级菜品。用料荷兰豆300克菌菇50克调味#盐5克鲜贝露3克味精3克调料油3克蘑菇油2克糖2克星级菜在家轻松做菌...
-
手把手教会你做菌菇汤,汤鲜味美,天天喝都不会腻
哇哦,冬天来了,你需要一碗低脂鲜美又营养的番茄菌菇汤,汤浓鲜美的菌菇汤,好喝不长胖,减肥也要好好吃饭啊,可不能让自己的胃受委屈惹~用料番茄2个鸡蛋2个平菇5片香菇5朵蒜头5瓣香葱1跟姜1小节盐1勺蚝油1勺白胡椒粉半勺手把手...
-
烤菌菇
一盘烤菌菇,一瓶清酒。适合懒人~简易操作用料金针菇、香菇等随意蒜6瓣小米椒6个生抽3勺蒸鱼豉油适量黑胡椒粉适量孜然适量烤菌菇的做法蒜和小米椒切碎烤盘包上两层锡纸,两边捏一下刷上橄榄油把切碎的蒜末和小米椒倒入碗...
-
菌菇酱
用料牛肝菌(干)爱用多少用多少鸡枞菌(干)同上笋干同上京葱白适量姜末适量豆豉适量老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量干辣椒(辣椒面)适量蒜酥适量花椒油少许芝麻油少许食用油适量菌菇酱的做法主食材切小丁,葱白切小丁备用。我...
-
烩菌菇
用料蟹味菇1把白玉菇1把虫草菇1小把黄瓜半根红甜椒1小块青蒜1根姜1小块蒜2瓣山茶油5克六月鲜10克轻盐原汁酱油15克味达美臻品蚝油5克现磨黑胡椒少许盐2克烩菌菇的做法蟹味菇和白玉菇都很娇嫩,清洗时不能搓洗。我都是把...
-
菌菇卷
少即是多质朴更美味用料杏鲍菇金针菇香菇盐现磨黑胡椒橄榄油牙签菌菇卷的做法选择粗壮的杏鲍菇,侧面切薄片金针菇分成小绺,把其中一绺放在杏鲍菇上,杏鲍菇卷起来,用牙签固定依次做完所有的菌菇卷香菇切十字花刀平底锅放少...
-
菌菇粉
日本东京帝国大学的教师池田菊苗在1907年发现,原来鲜味来自于一种叫做“谷氨酸钠”的晶体。投入大规模生产之后,就有了家喻户晓的味精。但近十几年来,超市的货架上味精变得越来越少,取而代之的是鸡精、蘑菇精、蔬菜精——...
-
菌菇饺
老妈吃素,每天萝卜青菜的,一个人的菜都是随便解决,就试了试这款素馅儿的饺子。加鸡蛋比不加好吃很多呢!!用料胡萝卜2根各种你喜欢的菌菇,我用了香菇,口蘑,鹿茸菇,杏鲍菇,海鲜菇包心菜1个鸡蛋6只调味盐,白糖少量,蚝油,白胡椒粉,芝麻...
-
杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。
用料巴楚菌,羊肚菌,姬松茸,鸡枞菌红菇,冬菇杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净,大火煮开小火慢煲...
-
菌菇羹
这个季节有点热,来一份菌菇羹可以增加很多食欲。用料杏鲍菇0.5个金针菇0.5把小平菇若干根羊肚菌3根肉沫25克淀粉适量菌菇羹的做法羊肚菌先清洗干净浸泡备用,浸泡水留着做汤,增加鲜味。四种新鲜菌菇切丝或者撕成细丝。所...
-
菌菇
今晚吃菌菇用料菌菇500克猪肉250克葱花10克蚝油1勺菌菇的做法超市的菌菇,去丁,洗净肉切碎,加入葱花拌匀,放入盐糖生粉𧐢油花生油拌匀。肉馅让入菌菇中锅烧开水蒸十五分钟,出锅用蠔油水,糖,生粉水做勾芡,倒入完成...
-
蒸菌菇
用料各种菌类(爱吃啥买啥)我一般买三到四样,品种多点,营养成分多油现磨黑胡椒生抽盐葱花蒜末剁椒胡萝卜丝一点点蒸菌菇的做法各种菌类适量(爱吃啥买啥),洗净,放盘中,撒点胡萝卜丝,加点生抽,少许盐,现磨黑胡椒撒上,一点剁椒,蒸锅水烧...
-
酸辣菌菇一条腿(各种菌菇)
吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的。用料各种菌菇买一点吃多少买多少生姜3-4片大蒜末若干小米椒若干葱花若干生抽20g醋30g糖20克盐10克酸辣菌菇一条腿(各种菌菇)的做法菌菇掰开,洗干净。杏鲍菇切片,蘑菇...
-
菌菇类 > 菌菇
芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。芹菜木耳炒肉丝原料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱...
-
菌菇饭
用料米一把胡萝卜半根香菇5朵菌菇饭的做法胡萝卜切小丁,香菇切片备用。煮饭,放入胡萝卜香菇铺在米饭上边,在煮10分钟...
-
菌菇面
菌菇面看起来很素淡,吃起来味道鲜香浓郁,让人欲罢不能。用料面条150克水发香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小葱1/2棵姜1小块盐1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法葱、姜洗净,切末;水发香菇(味道重,少放一些)切...
-
菌菇煲
民间有俗语:“要想身体好,菌菇是个宝;若要身体瘦,多吃菌菇少吃肉。”秋季正逢菌菇大量上市,这个季节的菌菇无论是用来做汤还是清炒都非常合适。今天给大家分享一道菌菇煲,不是常见的做法,但味道却鲜美的很。今天这锅菌菇煲一...
-
菌菇煲
自创的一道菜家人非常喜欢每年到吃蘑菇的季节都会吃上几顿用料香菇七八朵海鲜菇一盒口蘑七八个瘦肉半斤盐适量葱2根菌菇煲的做法超市选购好食材洗净排骨备用排骨煲半小时放海鲜菇先煮10分钟再放香菇口蘑,煲10分钟撒葱...
-
菌菇汤(菌菇乱炖)
突发奇想的想喝菌菇汤,找出了家里所有的菌菇干货,就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤(菌菇乱炖)的做法把所有的菌菇都用水泡发,我用的热水...
-
菌菇汤
菌菇是人们争相追捧的健康身材,因为菌菇拥有均衡充分的营养结构,其味道鲜味,老少皆宜。用料猴头菇、羊肚菌、竹荪、虫草花、姬松茸、茶树茹、香菇、红枣、枸杞猪骨头或土鸡姜、盐、菌菇汤的做法1.清水/温水泡发20分钟后,...
-
菌菇汤
各种菌子放到一起,小火煨汤,调出菌菇的香味,秋冬季节喝上一碗,鲜美而温暖用料蟹味菇5-6朵金针菇1小把平菇3朵干姬松茸3-5朵干菌片5片葱花5克姜2片盐适量菌菇汤的做法鲜菇洗净干菌菇泡发至少4小时全部菌菇放入砂锅放清水和...
-
菌菇油
用料香菇萝卜干茶树菇八角、桂皮、酱油芝麻老姜菌菇油的做法香菇泡发切丝、茶树菇剪小段热油放入香菇丝和大料十分钟后加入茶树菇。待菇半干状态加入萝卜干和老姜适量酱油调咸淡做好装罐随吃随取...
-
菌菇馅
这个菌菇馅我自己很喜欢,拌意面,配饭,做面包都很好吃😋不要问我适量是多少,?!因为我也不知道你要炒多少菌菇,而且经常做菜的人都是边做边尝,我给的菌菇分量也只是个参数,具体还是看你要做多少的分量哈!用料蘑菇10个香菇10个杏鲍...
-
炒菌菇
用料香菇3朵白玉菇或蟹味菇1/4盒梅花肉或腿肉或五花肉青红椒鸡蛋1个韭菜三根生抽蚝油盐炒菌菇的做法香菇切片,蟹味菇切段,焯水备用炒蛋备用炒肉,放葱花、蒜,放菌菇,蛋,韭菜。翻炒几下,放生抽蚝油盐,翻炒几下即可。...
-
菌菇锅
用料腐竹2片,姬菇1小撮粉丝1团,鲜香菇5朵豆腐泡5个,番茄2个汤料:红枣,黄芪,党参若干蘸酱料:芝麻若干,芝麻酱2调羹生抽2调羹,盐、油适量菌菇锅的做法1.火锅素食材就是各人喜好的体现啦,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分~2.蘸酱汁呢...