中餐｜泡椒黄花鱼怎么做更好吃

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中餐｜泡椒黄花鱼

自从在单位食堂吃上了泡椒黄花鱼，对黄花鱼细嫩的肉质爱得一发不可收拾，有一次团长烧的鱼还“限购”了，每人只能打1条，把我馋得哟……自己做份泡椒黄花鱼解解馋咯🥳用料黄花鱼1条姜1块大蒜5瓣泡椒20个花椒30粒大葱半根香菜...
泡椒小黄鱼(鲈鱼)

小美严格的温控，让我们每次吃到的鱼口感细嫩，特别喜欢用小美做各种鱼。用料腌制：小黄鱼500克左右料酒20克盐5克炒料：食用油50克豆瓣酱20克泡姜泡海椒60克大蒜5瓣姜(切丝)10克糖5克花椒适量辣椒油20克老抽5克生抽10克蚝油1...
椒盐黄花鱼

椒盐黄花鱼用料黄花鱼2条椒盐黄花鱼的做法椒盐黄花鱼...
泡椒土豆丝｜复刻《中餐厅》

每周六都有着新期待、那就是综艺“中餐厅”，不过第四期张亮从楼梯上摔下来真让人揪心！刚看第五期张亮没事！悬着的心终于放下咯！回归正题！张亮做的不少食谱都令人惊艳，有沙锅鱼头煲、宫保鸡丁、菠萝咕咾肉、冬瓜丸子汤、水煮...
椒盐黄花鱼

用料黄花鱼10条姜2片生抽2勺老抽1/2勺料酒2勺盐适量胡椒粉少许食用油半锅玉米淀粉适量面粉适量五香粉少许椒盐适量椒盐黄花鱼的做法准备10条黄花鱼，去内脏，去鳞，冲洗干净放入姜丝，生抽，老抽，料酒，胡椒粉和盐抓匀腌制30分钟将...
泡椒鸭血[中餐厅6期]

用料鸭血块辣椒个酱油勺葱根花椒粒泡椒个姜片泡椒鸭血[中餐厅6期]的做法炒料加水下鸭血加豆腐乳...
中餐35: 私家泡椒凤爪

私家菜记录用料啤酒野山椒罐头白醋中餐35:私家泡椒凤爪的做法鸡爪加水加盐煮25分钟，捞出泡入泡汁，冰箱泡一天。...
泡椒小黄鱼

用料小黄鱼5～6两泡椒适量泡姜1块蒜3～4瓣杭椒2个料酒少许淀粉少许味精少许泡椒小黄鱼的做法小黄鱼制净去头，倒入少许料酒码味片刻后，放入少许淀粉抓匀后入油锅内稍炸泡椒泡姜，蒜粒剁碎，杭椒切段锅内炸鱼的油留少许，放入泡椒碎...
泡椒豆花鱼

用料白鲢1条河水豆花大葱2根泡椒30个泡姜2块蒜1整个花椒1把料酒1勺淀粉2勺盐克鸡精啤酒香菜鸡蛋清1个胖子鱼佐料半包泡椒豆花鱼的做法鱼洗净加啤酒，使啤酒均匀入鱼里，放3分钟，洗干净加盐抓鱼，抓到很稠冲水洗。腌鱼加淀粉，...
中餐厅2之泡椒牛肉

这道菜适合特爱吃辣的人用料牛肉丝适量辣椒酱适量泡椒适量青辣椒、红辣椒适量蒜适量姜丝若干中餐厅2之泡椒牛肉的做法牛肉提前切丝腌制过夜，第二天在锅里倒油放姜丝和牛肉丝翻炒加适量辣椒（若爱吃辣可多放）加适量泡椒加...
泡椒嘎鱼（黄辣丁）

家里有泡椒，研究一下汤都可以喝的泡椒嘎鱼，味道很棒。泡椒跟嘎鱼或者牛蛙这样的食材很配用料料酒，胡椒粉勺葱姜蒜干辣椒，泡椒泡椒嘎鱼（黄辣丁）的做法收拾好嘎鱼，背上来两刀，用葱姜，盐，料酒，胡椒粉腌制一下另外准备葱姜蒜，泡椒，小米...
中式-泡椒蒸巴沙鱼

减脂期间吃了很多巴沙鱼，今天的口味是泡椒蒸用料巴沙鱼1条料酒1勺胡椒粉1勺剁椒3勺蒸鱼豉油2勺中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸去水分，一般换两次纸2、鱼肉切大块，加入料酒和胡椒粉，腌制半小时1、倒掉...
泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）

鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、...
黑椒黄花鱼

用料黄花鱼1条姜2片料酒适量生抽一小勺鸡精适量盐适量糖克油适量黑胡椒碎适量淀粉适量黑椒黄花鱼的做法黄花鱼洗净，加姜丝，料酒，生抽，盐，鸡精，糖拌匀腌渍二十分钟。锅内放油，加热。黄花鱼用厨房纸巾拭干，拍上一层干淀粉。锅内...
泡椒黄花鱼

外婆从北海带过来的黄花鱼，海里的鱼，腥味重，不知道怎么弄，那就泡椒味吧！用料黄花鱼1条姜适量油适量葱1根料酒3勺老抽适量蒜1个花椒20粒左右泡椒10个豆瓣1勺泡椒黄花鱼的做法黄花鱼祛鱼鳞，开膛破肚祛内脏，去头切块，老姜切丁，3勺...
中餐｜泡椒鲫鱼

作为一个地道的重庆人，一日三餐顿顿离不了辣椒，而我家做菜最离不开的是自家做的泡椒，炒肉、烧鱼、炒鸡杂……一切皆可“泡”。用料鲫鱼1条泡椒20个料酒2勺花椒30粒大蒜5瓣老姜1块小葱（只要葱白）2根油2勺盐适量香菜2根中餐｜...
【中餐厅】泡椒土豆丝

解决员工用餐当然要做一道简单要好吃的菜啦，这道泡椒土豆丝正是如此！第四集，赵薇和黄晓明大学时的班主任崔老师来探班，作为这顿特殊的员工餐，张亮准备了爽口的泡椒土豆丝。用料去皮土豆泡椒花椒绿辣椒白醋生抽【中餐厅】泡...
剁椒黄花鱼

用料一条黄花鱼270g剁椒60g剁椒黄花鱼的做法准备一条黄花鱼，处理之后，改刀切纹平铺盘中，倒上灵魂剁椒隔水蒸七分钟出锅啦...
中餐厅版｜剁椒鱼头

用料🐟食材：鱼头1个葱3根姜1坨蒜头10瓣紫苏1根小米椒5个🐟调料：啤酒适量剁辣椒5勺蒸鱼豉油1勺味精1克高汤1勺中餐厅版｜剁椒鱼头的做法将鱼斜着改三刀；鱼头放葱、啤酒腌10分钟；准备个盘子，将姜蒜拍扁，蒜头去皮；葱结、紫苏一起...
泡椒掌中宝

泡椒真是百搭，配上掌中宝，美味极啦。用料掌中宝500克二荆条，小米辣各一小把泡椒泡姜野山椒各一坨，喜欢就多放葱姜蒜切片各一把黄酒两勺胡椒粉撒一点干辣椒一小把青花椒红花椒各一把生抽两大勺蚝油两勺盐两小勺泡椒掌中宝...
剁椒黄花鱼

自己也是第一次学做这个菜，大家多多指教用料油200克料酒6勺盐3勺糖1小勺白醋一勺鸡精一小勺黄花鱼一条小米辣9个大红椒1个吸水纸5张剁椒黄花鱼的做法黄花鱼能买新鲜的最好，去鳞破肚洗干净（还要去除鳃哦），然后用料酒去腥，再...
泡椒黄焖草鱼

我们一家人是比较爱吃鱼的，鱼的出境率比较高。用料草鱼1条泡椒18个葱5根花椒88粒姜10片料酒3勺盐3克白醋5勺泡姜1块蒜8瓣豆瓣酱1勺泡椒黄焖草鱼的做法食材全览草鱼提前腌制鱼块炸制定型炒制底料闷制开饭...
泡椒鱼泡

孩子他爸超爱吃鱼泡，每次吃麻辣鱼都会抢着去找，为了满足他的味蕾，当然要去做做做啦反正栓住男人的胃，就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8个花椒几粒郫县豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把盐少许味精少许葱段一把泡椒鱼泡的做法买来...
红烧泡椒黄花鱼

一道非常下饭的菜，有爱有心用料黄花鱼2条葱1根生抽1勺白糖10克豆瓣1勺泡椒15克泡萝卜15克芹菜1根料酒1勺姜10克红烧泡椒黄花鱼的做法1将鱼清洗干净2泡椒切碎，泡萝卜切碎，姜，豆瓣切碎，芹菜切末，葱白切末1锅里热油2油热放泡椒...
【中餐厅】泡椒鸭血

用料鸭血葱姜蒜冰糖火锅底料豆腐乳【中餐厅】泡椒鸭血的做法往锅里加入油，葱，姜，蒜，冰糖和火锅底料往锅里加水煮沸，加入鸭血加入一块豆腐乳，搅拌，然后烹煮一段时间完成，装盘...