湾区怎么做更好吃
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湾区酱肉
江南(杭州)传统是立冬之后可以做。湾区(地中海气候)(湿度在30~50%,温度在20~27℃)测试全年可做。做一批吃一月至少。参考:/recipe/100042482用料五花肉10条生抽20mL老抽60mL料酒20mL白砂糖3g八角2颗桂皮一小片花椒一小把湾区...
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湾区孕妈||超下饭隔水葱油蒸鸡翅简单13分钟
鸡翅的一百种做法之一!厨房小白都能上手的超简单版本,超下饭的!三步曲:第一步,切姜片、放盐、蒸鸡翅10分钟。第二步,切葱花、放麻油和白芝麻、煮葱油。第三步,将葱油倒入鸡翅再蒸3分钟,完成!用料姜6片盐少许鸡翅6个麻油6汤匙葱...
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湾区培根锅贴
一道快手菜,摆好盘之后让电炉子自己慢慢煎好即可,中西合璧,好吃不贵。用料培根2~3片煎饺若干个小土豆四五个湾区培根锅贴的做法厚切培根放锅底,上面放上几个冷冻饺子,小土豆切片堆在饺子上电磁炉,小火,三分之一圈,计时20分钟,中...
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湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两大秘诀是“浸+冰糖”家常版
孕妈一天饿几轮,是时候给自己做一些小吃。做鸡翅怎样才可以又入味又嫩滑?下面给大家分享家常版制作小心得。用料鸡翅6个冰糖50克生抽1汤匙蚝油1汤匙姜10片沙茶酱半勺八角1个葱1根老抽1汤匙湾区孕妈||瑞士鸡翼豉油鸡翅两...
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在湾区能买齐材料的羊肉抓饭
印象之中在新疆吃到的抓饭应该是米粒分明,白皙且带一丝回甜。其中新疆本地的黄色萝卜是一大关键,很多抓饭店甚至会只用黄色萝卜。而羊肉除去盐味便只剩本味。在新疆吃抓饭时,师傅会从一口大锅中将饭盛出,锅底常有厚实的锅...
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大湾区的家宴 粤菜 年夜饭 年夜菜 玛捷斯进阶课
大湾区的家宴”(粤菜),最近大湾区很火呀,大湾区的哥哥做的菜更火。咱必须凑个热闹粤菜搞起来,这回用一种新的形式来呈现,让大家每次学到的是一套菜,回家宴客立马可以全套Copy,再也不需要动脑筋搭配了!“大湾区的家宴”(粤菜)一锅...
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淀粉区别1
一直搞不懂淀粉的种类和区别,所以上网查了下,方便查找,所以复制了下,添加了一些个人看法…有网友能补充下各种淀粉具体使用感受更好。_____________分割线_____________Pass:【淀粉】是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块...
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外食记录区
找个地方放一下存图,毕竟总会时不时出去搓一顿(当然还是我妈做的饭全世界最合我口味用料天气不错充分不必要有人约必要外食记录区的做法清迈古城里一家小拉面馆。虽然店子不大,味道做得不错。说起来也是我正儿八经第一次...
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特区炸鸡
名字的来源很简单,源于我垫在下面那张报纸。作为一名资深的深圳土著,当然事事追求“深圳速度”。如何用最短的时间、最省事的步骤做出秒杀外食的炸鸡——让特区人民告诉你。用料鸡(去头颈脚内脏)1只盐2tsp黑椒碎2tsp辣椒...
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中区炒饭
中区:大学学校的中间的小吃街简称炒饭工具:铁板,铲子(对,就是这么简单粗暴)中区的炒饭是路过就想打包一份的炒饭,是毕业两年至今很想回去再吃一份的炒饭。用料米饭随你爱好鸡蛋1个也可以多一个香肠看老板心情胡萝卜丝看老板...
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淀粉区别
用料淀粉勺淀粉区别的做法总称:淀粉生粉:马铃薯粉也叫土豆粉粘稠度最低:生粉,用于勾芡粘稠度适中:玉米淀粉,用于上浆,挂糊粘稠度较强:红薯淀粉,用于油炸粘稠度最强:绿豆淀粉,焦溜丸子炒肝凉粉...
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面粉区别
今年买了很多种不同的面粉,打算品尝一下,各种面粉不同的区别,然后找出自己喜欢的品种,就把这个过程记录下来。对每种面粉的品质,辨别从蒸馒头、做面条等方式进行。未完待续。用料香满园面粉区别的做法香满园面粉1.揉面时,能...
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区分面粉
手机党看不了全图,建议电脑看。用料低筋面粉适量中筋面粉适量高筋面粉适量区分面粉的做法低筋面粉,色泽偏白,颗粒较细,容易结块。适用于制作蛋糕,饼干。(如果没有低筋面粉可以用75克中筋面粉+25克玉米淀粉配置)中筋粉多用在...
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十区
乖昂o。;用料❌vr千转转十区的做法推迟到方法鹅蛋党的收到小龙虾收到党的党的小贴士的方法...
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蛋糕图区
蛋糕用料耐心蛋糕图区的做法12345678910111213小贴士耐心...
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怀柔区冰毒
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小型甜品区
用料奶油类甜品台小型甜品区的做法1234...
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湾湾的生土
用料鸡蛋1个湾湾的生土的做法不属于甜吐司。奶油味浓郁。...
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婚礼甜品区
用料奶油类甜品区婚礼甜品区的做法123456789...
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淀粉的区别
用料玉米淀粉克红薯淀粉土豆淀粉淀粉的区别的做法锅包肉用土豆淀粉,炸完后是硬的。酥肉用红薯淀粉,炸完后是酥脆的。勾芡用玉米淀粉,还可以做糖醋里脊,糖醋脆皮鱼,炸出来比较黏。...
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雪花酥雷区
我是被雪花酥的外形给骗了,买了一大堆配料就为了做它,结果第一次做雪花酥就感觉好甜,找了所有方子,选了一个感觉不甜的尝试还是有点甜,不过凉了以后就没那么甜了。不过这不是重点,重点是我夏天做的,然后发现不管怎么做,饼干不...
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面粉的区分
时间:约1-2分钟难度:零厨艺✌️用料低筋面粉100克高筋面粉100克中筋面粉100克面粉的区分的做法高筋面粉:蛋白质约11.5~14%适合制作千层饼以及烘焙面包、泡芙等口感偏韧性的点心。中筋面粉:蛋白质约9.5~11.5%适用范围广,适合...
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淀粉区别2
接上一篇→Pass:【淀粉】是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%,玉蜀黍中含淀粉65%~72%,马铃薯中则含淀粉不到20%。淀粉是食物的重要组成部分,咀嚼米饭...
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湾湾卤肉饭
这个卤肉饭关于家庭合睦,关于从小的向往,关于好哥们炸裂的感情经历。等等,一言难尽。有内味儿就行了。用料五花肉500克洋葱1个香菇10朵鸡蛋5个老抽2勺生抽2勺盐适量克冰糖适量克肉桂1根香叶2片五香粉1勺花椒5粒大料2料酒...
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虹口区冰毒
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