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茄子拌菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的茄子拌菜精选专题是专门提供茄子拌菜的相关精彩内容的地方,这里的茄子拌菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子拌菜的相关知识,分享一些茄子拌菜方面的经验知识。

  • 茄子拌菜食谱做法大全,超简单的茄子拌菜做法步骤

    茄子拌菜

    河津人夏天最常吃的拌菜系列!蒸的加工方式最大程度保留了蔬菜营养。除了茄子,豆角,胡萝卜,生菜等各种绿叶菜均可用此方法制作。用料茄子1个盐适量葱适量普通面粉适量茄子拌菜的做法备好茄子,葱以及面粉把茄子切丁,切的偏大...

  • 香菜拌茄子食谱做法大全,超简单的香菜拌茄子做法步骤

    香菜拌茄子

    炎炎夏日,吃什么都没胃口。试试这道酸爽可口的凉拌茄子吧,它会让你瞬间精神抖擞、胃口大增!用料茄子三只香菜两棵姜蒜适量生抽两勺香醋两勺蚝油少许糖少许白胡椒少许食用油适量香菜拌茄子的做法新鲜茄子三只洗净切掉茄子...

  • 蒜蓉茄子(拌茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄子(拌茄子)

    茄子其实低脂又健康,但却是个“吸油海绵”的存在,今天这篇属于一个小菜(凉拌菜),简单快速还健康!用料主料茄子1条蒜瓣10瓣小葱5根小米椒3根调料食用油1~2汤匙蚝油/糖1茶匙生抽2茶匙芝麻油1茶匙蒜蓉茄子(拌茄子)的做法茄子切段...

  • 咸菜拌茄子食谱做法大全,超简单的咸菜拌茄子做法步骤

    咸菜拌茄子

    温州家常菜的做法,把茄子放在饭上蒸熟,用刀柄在碗中捣碎,加入油、咸菜,就是夏日一道美味的下饭菜了。现在有小美,5秒反转速度3撕碎拌匀,真的方便又美味。用料茄子320克〈一盘〉咸菜〈炒熟的〉20克李锦记蚝油15克生抽10克橄...

  • 凉拌茄子(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌茄子(无油菜)

    用料茄子个盐克生抽勺香菜凉拌茄子(无油菜)的做法茄子蒸熟,放入少许酱油,盐,香菜,搅拌均匀即可。...

  • 酱拌茄子食谱做法大全,超简单的酱拌茄子做法步骤

    酱拌茄子

    用料茄子5个黄豆酱1勺牛肉酱2勺红绿彩椒少量蒜3瓣香菜5根酱拌茄子的做法茄子洗净,切段,排列在盘子里,不要叠起来。锅里烧开水,把装茄子的盘子放入蒸。计时8分钟,关火,立即开盖,把茄子夹到另一个盘子里。排列好,堆上香菜末。1...

  • 蒸拌茄子食谱做法大全,超简单的蒸拌茄子做法步骤

    蒸拌茄子

    一直拿茄子没办法,唯有蒸还能掌控,又非常适合夏天。用料茄子400g(长茄子)调味料蒜4-5瓣青杭椒1根蒸鱼豉油2大匙(25g左右)醋20g糖10g辣椒油5g香菜2-3颗蒸拌茄子的做法茄子洗净去蒂,画十字切开后,再对半切,放入蒸锅中蒸熟冷却。...

  • 素拌茄子食谱做法大全,超简单的素拌茄子做法步骤

    素拌茄子

    少少的油一样做出美味的茄子,小小的窍门,瞬间提升美味度.适合夏季的快手菜,你也来试试吧.用料茄子1000g姜末适量葱适量盐适量青椒丝适量绿豆芽适量素拌茄子的做法第一步:2斤茄子,洗净后用手撕开,注意要选购图中那种比较...

  • 东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)

    用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐适量香菜适量小米辣1个香辣酱适量香油适量东北家常菜之烀茄子(凉拌茄子)的做法茄子洗干净,太长的话从中间切开放入蒸锅蒸十分钟,关火,打开盖子晾茄子不烫手时,撕成条,放入所有材料,拌匀,可根据...

  • “快手冷菜”凉拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【快手冷菜】凉拌茄子

    用料长茄2个鲜辣椒(红)2个小葱2根酱料-盐1小勺酱料-糖0.5小勺酱料-生抽1.5大勺酱料-香醋1.5大勺酱料-香油1小勺【快手冷菜】凉拌茄子的做法准备主材:长茄切三段,再分别对半切开。准备配菜:鲜辣椒切圈,香葱切末。蒸茄子:茄子...

  • 酱拌茄子🍆(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱拌茄子🍆(无油菜)

    这个菜是在我弟弟家吃的,当时觉得怎么这么好吃哪,我一下吃了4根茄子🍆,回家我照着又试做了一下,真的是又方便又好吃还不怕吃多发胖因为无油、无肉、无负担,不用担心吃多了胖不胖用料茄子(小茄子)6-10个大蒜4瓣海天豆瓣酱3-4...

  • 痛风菜谱:凉拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    痛风菜谱:凉拌茄子

    简单健康,吃不了可以放冰箱冷藏,压桌小菜不错。用料茄子1根蒜泥5瓣生抽15g蚝油10g香油10g糖10克小米辣适量香菜1根切段白胡椒适量熟芝麻适量痛风菜谱:凉拌茄子的做法茄子蒸15分钟把全部底料拌匀,与茄子混合就OK了,可以按照...

  • 如何做茄子拌饭好吃 茄子拌饭烹饪方法大全

    茄子拌饭

    成本不到五块就能做出超美味的茄子拌饭!用料茄子2个土豆1个杭椒2根小米椒1根大葱一颗辣椒酱1大勺茄子拌饭的做法杭椒洗净切丁大葱洗净切丁小米椒洗净切丁茄子土豆洗净上锅蒸熟茄子撕成条土豆掰块(注意不要烫到手)放入杭...

  • 下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

    超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

  • 下饭冷菜“凉拌茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭冷菜“凉拌茄子”

    天气越来越热了,对于我来说似乎又到了唯有冷菜下饭填饱肚子的季节😅😅😅茄子🍆用来凉拌,我喜欢保留蒸好后茄子的大量水份,这样拌好的茄子会多一些汤汁,用来拌饭,超级香👍👍👍用料茄子2个小葱1根大蒜6瓣干小米辣2个盐半勺耗...

  • 尖椒拌茄子(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒拌茄子(无油菜)

    用料茄子个尖椒个盐克醋尖椒拌茄子(无油菜)的做法茄子切块放入蒸笼里蒸熟。在蒸茄子的时候,将一个尖椒切碎,放入碗中,倒入大量的醋,放入足够的盐,腌10分钟。茄子蒸好后,将尖椒拌入茄子里,腌10分钟即可。...

  • 椒拌茄子食谱做法大全,超简单的椒拌茄子做法步骤

    椒拌茄子

    这道菜其实是万能青椒酱的周边。。。每当我家晒板的茄子成熟的时候,这道菜的上桌率非常非常高原因不过两个词:好吃,简单。万能青椒酱在这里关键词:夏日的开胃菜。用料茄子两根万能青椒酱一大勺葱花椒油半勺橄榄油一勺麻油...

  • 拌茄子食谱做法大全,超简单的拌茄子做法步骤

    拌茄子

    好久没更过菜谱啦夏天炎热,到现在广东依旧还是30+的温度,习惯了两个人会准备三个菜,一份肉菜,一份青菜,一份算是开胃的小菜吧。小菜会准备拌青瓜,拌木耳,拌茄子,拌菌菇,偷懒的话会准备一份买的泡菜。那么现在就更新简单的拌茄...

  • 搅拌茄子食谱做法大全,超简单的搅拌茄子做法步骤

    搅拌茄子

    这几天吃得油腻突然想吃凉拌茄子了。用料茄子2个搅拌茄子的做法1.茄子蒸熟,用筷子撕开备用。2.调料盐,味精,糖,醋,辣椒油拌一下。切点蒜蓉,葱花,小红椒放上面,烧点热油浇上去。...

  • 蒜拌茄子食谱做法大全,超简单的蒜拌茄子做法步骤

    蒜拌茄子

    辣椒油一定视个人口味加减,不然真的会很辣奥……茄子软糯,酱汁酸甜辣爽口!简单易操作……用料茄子3-4个大蒜6-7瓣生抽2勺蚝油1勺糖半勺醋3勺白芝麻少许(可放可不放)香葱2根干红辣椒4个蒜拌茄子的做法茄子🍆上锅蒸15分钟,熟...

  • 快手菜-凉拌烤茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜-凉拌烤茄子

    那天回家路上就想起了这口儿,回家必须满足下自己的胃!用料茄子1个蒜3瓣盐1克白糖1克生抽1勺香油适量白芝麻适量快手菜-凉拌烤茄子的做法长茄子洗净,用一双木筷子分别插入茄子后,在炉灶上明火烤,中火,烤至茄子外皮变成棕色;放...

  • 拌茄子芹菜胡萝卜咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌茄子芹菜胡萝卜咸菜

    这道小咸菜,是从一位东北阿姨那学来的。紫色的茄子红色的胡萝卜,还有绿色的芹菜和香菜,配起来,看着就有食欲,晚饭时配粥和馒头,很是爽口。最重要的是做法也很简单呢,不过对蒜味过敏者慎入啊!这可是看着小清新,吃着重口味的呢:)用...

  • 如何做凉拌茄子好吃 凉拌茄子烹饪方法大全

    凉拌茄子

    又到了吃茄子的季节了,小时候再家经常吃烧茄子,烧辣椒。不知道你们有没有吃过,挺好的,这个凉拌茄子跟烧茄子差不多,就是做法有点不一样!用料茄子3个青辣椒1个大蒜4瓣盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量香油适量葱3根凉拌茄子的...

  • 蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉蒸茄子-凉拌菜

    特别家常,特别简单,也不油腻,是茄子的好吃法之一。用料长茄子蒜蓉干辣椒小葱末香菜末花椒盐蚝油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的做法长茄子切条,放进蒸锅里蒸15分钟,取出,沥干水分做调料汁,碗里放:蒜蓉+小葱末+香菜末+一点盐+一...

  • 涼拌茄子食谱做法大全,超简单的涼拌茄子做法步骤

    涼拌茄子

    屢敗屢試,終於掌握到鮮紫色了。用料茄子1个醋一勺小米椒隨意香菜1根酱油1.5勺花椒油1勺蒜蓉1勺涼拌茄子的做法茄子切好浸白醋水五分鐘,大火蒸3分半鐘,放涼然後手撕。隨意加調味即成...