四顺怎么做更好吃

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四顺茶饮料

四顺茶：采用广泛流传于民间且效果显著的传统古方，选用药食同源的中药材，经过现代科技工艺提取其精华成份，原汁原味精制而成。口感舒适，品性温和，无副作用，可作一年四季的饮品。有开胃消滞之功效，特别适合小孩饮用。配料：白砂糖...
顺风顺水蜜瓜船

用料白菜梗4片弥猴桃1个哈蜜瓜1个竹签2根草莓3个橙子半个沙拉酱30克顺风顺水蜜瓜船的做法哈蜜瓜洗净用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤较小的那一半用挖球器挖出小球备用将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮将削...
顺德四杯鸡

让鸡肉变嫩的办法，就是这么简单用料整鸡1只洋葱1个小葱1把香菜1把姜1块八角2个桂皮1根香叶2片片糖2块糯米酒250ml生抽500ml顺德四杯鸡的做法不粘锅倒油烧热，油热后先放姜片爆香，再下洋葱片、小葱段翻炒出香味。准备一个...
舌尖顺德（四杯鸡）独家

四杯鸡是顺德传统名菜之一，因用四杯调料即一杯油或一杯水、一杯酒、一杯糖、一杯酱油调味而得名。肥瘦刚好的三黄鸡，与糖、酒、油、酱油紧密接触后，皮爽肉滑，汁浓甘香。用料1、姜片8片2、聪4条3、水80克4、顺德二曲120克5...
【顺德四杯鸡】这法子轻松做鸡，不好吃我赔你！

这两天台里推中山美食，广东粉丝对顺德的呼声也很高。顺德在饮食界有个美名：“食在广东，厨出凤城”，今天就来介绍一道传统顺德名菜四杯鸡。只用一杯油、一杯酒、一杯糖、一杯酱油调味，这种精准的调味烹饪，即便是厨房小白也能...
顺德四杯鸡学做之笔记

借鉴别人的经验学做并记录用料鸡（选肉质嫩的，2斤以下，去鸡脚与鸡屁股）1只油1杯120克生抽1杯120克米酒1杯120克白糖1杯60克姜片适量芫茜段适量葱段适量顺德四杯鸡学做之笔记的做法1、鸡洗净后斩去鸡脚与鸡屁股，晾干备用。2...
顺德四杯鸡（超简单零失败）

古语有云，“食在广州，厨出凤城”，凤城即指顺德。顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气。顺德人一贯讲求“食出真味”。在顺德人的手下，一只鸡可能有一百种变身的可能！俗话说“无鸡不成宴”，论“做鸡”，顺德人可是做出了一道...
好吃易做的顺德四杯鸡

我有个很爱旅游和挖掘美食的闺蜜，每个周末我们都会聚一次会，每家每户各做一盘菜！就这样我们互相传递美食的做法，欣赏彼此的厨艺，喝喝茶，聊聊下一次的旅行计划和当地美食！觉得人生很美满！这个四杯鸡是闺蜜上次聚会时候做的，我们...
顺德粥

最近去了趟顺德，完全爱上了那里的粥，回来自己尝试下，好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米，然后放入少量花生油，然后加水煮粥。煮好后，另外放入一个小锅里，放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡...
顺颜汤

顺颜汤口感:加入胡萝卜后比较甜，可当日常甜品喝的一款好汤用料银耳莲子木瓜丁红枣片花生百合胡萝卜2根顺颜汤的做法锅内放入泡好的原料，胡萝卜洗干净去皮切块入锅，加入1000-1500毫升水电饭煲摁煲汤键煲熟即可，大概1小时小...
顺德四杯鸡

我买的文昌鸡，很大一个，足有4斤，调料按鸡大小比例配，所以我每样放150毫升，糖的中适用料香油150毫升姜2片葱1根酱油150毫升冰糖100克花雕酒150毫升蒜瓣3瓣顺德四杯鸡的做法鸡买回来洗干净，历干水热锅下油，人家用是麻油，我用的...
顺风叶

电视里播了绿波廊王时佳老师的节目，记录一下。用料糯米粉150克澄面50克糖100克菠菜汁少许［馅心原料］花生100克椰丝20克黄油50克［调味原料］糖50克顺风叶的做法澄面做成熟的面团花生炸熟后，按碎（小颗粒）。加入椰丝，糖，黄油。充分...
顺时粥

用料茯苓、白扁豆、赤小豆、亚麻籽、红高粱、小麦仁、绿豆、红米、糙米、大米、糯米各适量克顺时粥的做法准备好所有食村，分开浸泡不易煮烂的食材先熬一小时，再加入剩下的食材小贴士也可搭配：银耳、莲子、桂圆或党参这些...
顺滑蛋挞

用料蛋1个蛋黄1个奶油180克牛奶110克细砂糖40克顺滑蛋挞的做法烤箱，210，15分钟仅供自己记录...
家和万事兴顺顺顺

用料猪皮500克、桂皮2克、姜10克、花椒2克、八角2克、香叶1片、白芷2克、茴香2克、肉蔻2克、陈皮2克、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、料酒1匙、精盐1匙家和万事兴顺顺顺的做法在市场买到已经处理干净好新鲜的猪皮回...
丰顺菜

用料韩江鱼一条腌制好的南姜橄榄二颗。南姜未擦鱼全身上锅蒸丰顺菜的做法鱼大小决定蒸的时间...
顺德四杯鸡🐔

用料香油勺姜片葱根米酒勺冰糖克生抽勺整鸡1只顺德四杯鸡🐔的做法整鸡去脚（比较好弄，也可以去头和脖子）锅里烧油（约半碗）（小火哦）——放鸡下去煎至金黄（如果做不到就微黄也可以）放米酒（小半碗），放生抽（半碗少一点）放冰糖（适量）（放白糖...
生炖顺顺

用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了，一定要生炖...
麻辣拌-四步做出抚顺麻辣拌

仅需四步方便麻辣拌的做法，小白也可以变神厨，喜欢的可以加关注用料麻辣食尚麻辣拌料包1袋海带结30克小白菜30克宽粉30克鱼丸30克鱼豆腐30克土豆片30克甜不辣30克红丸子30克章鱼丸30克麻辣拌-四步做出抚顺麻辣拌的做法准...
《一帆风顺》寓意新年大吉，顺顺利利

过年啦，做上一道一帆风顺，寓意新年大吉，顺顺利利。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉1...
顺德粽

这里没有发现大顺德的包粽方法！也算是广式包法一种，我要看看多少小伙伴是这样包粽的！冬叶粽算是顺德特有的粽子了！芳香扑鼻！一试难忘！用料油克五香粉克盐克自己喜欢的豆例如绿豆，红豆，花生等等克糯米克猪肉克冬叶顺德粽的做法...
福气顺顺包（卤水猪耳豆腐煲）

用料猪耳朵一个糖少许生抽适量福气顺顺包（卤水猪耳豆腐煲）的做法先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开水开刮去浮沫，拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡取砂锅，放入少许油，小火烧热后放入冰糖翻炒放入少许酱油和蚝油炒匀加入烧开...
顺滑浓香的传统顺德双皮奶

用料牛奶500g蛋清3个大鸡蛋蛋清细砂糖少许看个人顺滑浓香的传统顺德双皮奶的做法全脂奶500g,3个大鸡蛋蛋清，白砂糖准备好中火加热牛奶，锅边冒细泡即可，分别倒入三个小碗，静置。(正宗双皮奶应等到表面结一层奶皮，但由于天气...
杨枝甘露(果香四溢，清凉顺滑）

正值芒果的季节，做一个家庭版的杨枝甘露。方便，简单，美味。用料芒果1个(果肉有两百克左右)西柚1个(取适量果肉用)白糖或炼乳按需用冰水或牛奶适量煮好的西米按需提前适量制作杨枝甘露(果香四溢，清凉顺滑）的做法朋友寄来的...
低热量粽子--西米水果粽子，顺带传统四角粽子包法

本来是包西米水果粽子，热量比较低，适合减脂期。不过老人还是喜欢肉粽，正好老妈在包就请求她老人家慢动作包一个，以此记录，以后让自己或自己的后代学习吧，反正我此刻是真的学不会，老妈也不准我浪费粽叶！用料粽叶按需要片西米50...