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玩转剩余面团怎么做更好吃

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  • 玩转剩余面团的做法和图解,玩转剩余面团怎么做更好吃

    玩转剩余面团

    是不是经常会遇到,包饺子,包馄饨,做包子的时候,馅用完了,面还有多?快来看看,我最喜欢的椒盐饼,简单的材料就可以做出香喷喷的饼哦!用料剩面团1块油适量盐适量香料粉适量玩转剩余面团的做法无论你剩的是死面,发面或者烫面,也无论...

  • 🍔蘑菇饭团一口迷你汉堡‘玩转饭团’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍔蘑菇饭团一口迷你汉堡‘玩转饭团’

    🍔看了大星哥的饭团配蘑菇、突然来了脑洞🕳️做汉堡呀!好适合哄宝宝呀!🍔超级Q有木有!萌化啦!操作贼简单!组合完看着辣么可爱都不忍心吃了…但不忍心归不忍心、该吃还得吃啊、一口一个咦?怎么这么快就吃完了~(///▽///)(///▽...

  • 各种剩余面团的做法和图解,各种剩余面团怎么做更好吃

    各种剩余面团

    疫情期间是不是买买买面粉居然搜索一下有些还无货用料剩余饺子面团一份剩余发酵包子面团一份各种剩余面团的做法🎬剩余的一份饺子面团面粉水一点点盐或者糖的配方剩余面团一份搓成条状,表面涂上油或者浸在油碗中醒10分...

  • 玩转贝果食谱做法大全,超简单的玩转贝果做法步骤

    玩转贝果

    初识贝果是因为减肥要断碳水。断了一段时间后却越发渴望面食。这时低盐低油有颜值的贝果就出现在了我的面前。我也看了很多方子尝试了很多次每次都在进步直到可以随心所欲玩儿了。家里有台小美料理机和面容易洗锅也方...

  • 玩转柚子食谱做法大全,超简单的玩转柚子做法步骤

    玩转柚子

    柚盐可以广泛使用于肉菜和海鲜,为菜肴增添清新果香。柚子茶具有理气化痰、润肺健脾的功效。用料柚子海盐冰糖蜂蜜玩转柚子的做法用盐搓洗净柚皮,用刀片下黄色外层。(白瓤发苦,越少越好)将柚皮铺入格网,入烤箱160度烤至微微...

  • 黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑金吐司(潘娜托尼面包剩余面团巧利用②

    用制作潘娜托尼面包剩余的金黄色面团和此配方的黑面团做成~黑金吐司,黑面团配方已减糖,可以中和潘娜托尼面团的高糖,口感甜度适中。用此配方共制作了2个黑金吐司,10个黑/金刚小面包。用料高筋面粉500克奶粉20克白糖40克竹...

  • 鸡蛋饼(剩余饺子面团版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋饼(剩余饺子面团版)

    新年前后家里要各种吃饺子,对于我这种做饭初学者来说,多少饺子馅儿配多少面团总是拿捏不准。今天我来介绍一种剩余饺子面团做成鸡蛋饼的方法。用料包饺子剩余面团适量柴鸡蛋(小)2个(一个饼的量)小葱适量盐少许花生油少许平...

  • 剩余面团利用  一   香葱酥皮饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩余面团利用 一 香葱酥皮饼

    用料葱适量做包子馒头剩下的面团有多少,拿多少油一小碟盐一小碟剩余面团利用一香葱酥皮饼的做法面团加葱,刷油。擀成1~2毫米的面饼,刷油,撒一点盐。对折,继续揉成面团。再次擀成面饼,刷油,撒盐。继续揉成面团,重复这个动作4~5...

  • 玩转面疙瘩食谱做法大全,超简单的玩转面疙瘩做法步骤

    玩转面疙瘩

    夏天太热没有胃口,不想备菜,不想吃米饭,试试番茄五彩疙瘩汤吧,酸酸甜甜的番茄炒出沙,很开胃,五颜六色的面团营养丰富,有食欲。用料面粉300克紫薯130克胡萝卜80克青菜55克番茄2个肉丝适量玩转面疙瘩的做法将称好的80克胡萝卜...

  • 不用手玩转烫面团的做法和图解,不用手玩转烫面团怎么做更好吃

    不用手玩转烫面团

    烫面团又称沸水面团、开水面团,其特点是面团的筋性差、弹韧性差,但可塑性能好,制成的成品色泽较深、不易变形、质地软。烫面面团根据水量使用的不同,可以分为全烫面、软性烫面和硬性烫面。和制全烫面是整个和面过程全部用...

  • 玩转面团——南瓜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玩转面团——南瓜吐司

    O(∩_∩)O~昨天婆婆买回来一截老南瓜,突然就心血来潮切了一截用来做南瓜吐司了。马上上网查方子,参考,自己配了这么一个方子。说实话,自己还是喜欢高度适中的面包,大家羡慕我的巨无霸吐司,我但是喜欢规规矩矩、安安静静的美...

  • 玩儿面团儿食谱做法大全,超简单的玩儿面团儿做法步骤

    玩儿面团儿

    厨房里的事儿没必要故弄玄虚,也不必太过较真。喜欢玩儿面团,不喜欢循规蹈矩。面包与馒头,一烘一蒸,一个冷食一个趁热,不必计较成品是否精美,挽起袖子,享受制做的快乐,一些笨拙,一些粗糙,却尽显Homemade温馨范儿。用料高中低筋各...

  • 魔都疫情·剩饭玩转日式饭团🍙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔都疫情·剩饭玩转日式饭团🍙

    被封40天了,能购买的、居委能发放的物资有限,本着偷懒为主的想法,剩饭+菜叶子+火腿肠也能变身美味的日式饭团用料剩米饭1碗芹菜叶随意火腿肠1根海苔片魔都疫情·剩饭玩转日式饭团🍙的做法芹菜叶洗净切碎,火腿肠/午餐肉切...

  • 玩转烘培食谱做法大全,超简单的玩转烘培做法步骤

    玩转烘培

    在一次偶然机会尝到磅蛋糕(太好吃😋啦)开启了自己喜欢烘培之路用料低筋面粉75克细砂糖60克黄油60克鸡蛋60克泡打粉1克添加配料橙粒50克耐烤可可豆8克或者各种尖果类58克装饰防潮糖粉适量玩转烘培的做法预热烤箱180度。...

  • 一份面团玩转两款花式吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一份面团玩转两款花式吐司

    怎么一份面团做出一款渐变吐司,一款五瓣花吐司呢?用料吐司粉460克低筋面粉40克细砂糖90克新鲜酵母18克盐4克奶粉16克鸡蛋70克冰水220克黄油40克红曲粉4克一份面团玩转两款花式吐司的做法将除黄油以外的所有材料放入厨师...

  • 玩转面包机食谱做法大全,超简单的玩转面包机做法步骤

    玩转面包机

    双11凑热闹入手了台面包机,这下可以把双手解放出来了。想想以前的手工揉面简直不堪回首啊,忍不住要掬把辛酸泪。话说这个智能型的面包机真是省心,扔进去是面粉,出来就是面包了,其一键到底的懒人模式十分令人惊喜。姐从此再...

  • 玩转面团——紫薯吐司(70%冷藏中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玩转面团——紫薯吐司(70%冷藏中种法)

    O(∩_∩)O~群里姐妹都是颜控,一直都想要一个紫薯吐司的方子~其实我不是很爱紫薯,但是谁让它颜色美呢。配方子之前@海伦给了我她的方子,其实跟我的想法有点不谋而合,紫薯泥很干,方子里少不了牛奶,在这里我换成了水+奶粉的;另...

  • 剩余的面团怎么处理?做个口袋饼吃吃吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩余的面团怎么处理?做个口袋饼吃吃吧

    上个菜谱(也就是昨天)剩了一些面团,在冰箱里放了一夜之后今天用来做口袋饼,快夸我机智😎用料剩的面团(重新和也可以)有多少用多少面粉(做油酥用)适量盐适量十三香适量剩余的面团怎么处理?做个口袋饼吃吃吧的做法准备好剩的面团...

  • 🍙假装是粽子的饭团君‘玩转饭团’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍙假装是粽子的饭团君‘玩转饭团’

    粽子节没有叶子没有米…没包上粽子超级不甘心•﹏•做个饭团假装过节了吧…甜粽没有蜜枣用了椰枣…感觉自己好机智୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨虽然我和13都是北方人…但为了避开甜咸之争…我还是糊弄的做了两种假粽子…哈哈哈糊弄这个词太...

  • 层层起酥的葱油饼(解决剩余饺子面团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层起酥的葱油饼(解决剩余饺子面团)

    用料普通面粉(中筋面粉)500克开水适量凉水适量盐5克油酥———普通面粉(中筋面粉)2大汤匙盐5克辣椒粉1勺葱花10克油适量层层起酥的葱油饼(解决剩余饺子面团)的做法包饺子剩下的一点面团,分成剂子揉搓好备用面粉两汤匙,加盐、...

  • 早餐51-玩转造型面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐51-玩转造型面团

    玩面团绿色:菠菜橙/黄色:胡萝卜/南瓜白色:水或牛奶紫色(效果是藕荷色):紫甘蓝红色:火龙果皮如果想要做多色面团,最好提前把菜汁都准备出来。可以避免在揉新面团时老面团发酵太快。配比:250克面粉100克菜+100克水滤出120克菜汁...

  • 玩儿面团食谱做法大全,超简单的玩儿面团做法步骤

    玩儿面团

    记录📝用料面粉❤️酵母❤️水❤️盐❤️玩儿面团的做法圣诞老人...

  • 黑/金刚小面包(潘娜托尼面包剩余面团巧利用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑/金刚小面包(潘娜托尼面包剩余面团巧利用)

    几炉潘娜托尼后剩余了一些面团,想做成吐司和小面包,但果干外露会烤焦味苦,干脆给他穿个外衣。开始想用巧克力面团,又怕和潘娜托尼面团相互抢味儿。索性用白吐司面团加竹炭粉揉成黑面团做皮,潘娜托尼面团做馅包圆,就有了这个...

  • 视频教你用一种基础面团玩转三种面包“乡村面包”【叶子面包

    视频教你用一种基础面团玩转三种面包【乡村面包】【叶子面包】【口袋面包/布袋馍】 White loaf, Fougasse, Pita Bread

    运用一个简单的基础面团制作三种面包,需要的材料只有面粉、酵母、水和盐,希望为你带来更多做面包的乐趣以及餐点变化的可能性。用料1公斤基础面团成品:乡村面包1个(500克)Whiteloaf叶子面包1个(250克)Fougasse口袋面包2个(125...

  • 玩面团食谱做法大全,超简单的玩面团做法步骤

    玩面团

    疫情在家,童心未泯,各种玩面团😊😊用料面粉克酵母克糖克玩面团的做法胡萝卜、紫薯调成的颜色。紫薯+面粉调成。胡萝卜的颜色非常漂亮。胡萝卜,上面加了半个红枣。紫薯+牛奶+面粉三种调和。少量紫薯+面粉童心未泯😊😊双色馒...