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12连杯小蛋糕怎么做更好吃

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  • 12连杯小蛋糕的做法和图解,12连杯小蛋糕怎么做更好吃

    12连杯小蛋糕

    带闺女去绿地玩,喜欢巴黎贝甜的拇指蛋糕,一口一个,回家就给闺女做着吃。自己家做的感觉健康一点,没那么多食品添加剂。用料鸡蛋4个玉米油60克低筋面粉100克细砂糖50克牛奶80克12连杯小蛋糕的做法蛋黄里加10克糖,40克分批加...

  • 学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕

    京东学厨打折入了迷你烤盘,熊🐻孩子小手拿着吃正好,黑芝麻补钙据说优点多多,趁娃睡觉赶紧开光,不啰嗦了往下看吧。此方子的量可以烤六盘迷你小纸杯蛋糕不想烤这么多可以减半;也可以直接烤一个八寸的蛋糕,烤时放下层先130度3...

  • 学厨12连模之甜甜圈海绵小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学厨12连模之甜甜圈海绵小蛋糕

    这款海绵小蛋糕外观可爱,颜值杠杠,味道细腻润泽,让人欲罢不能~用料低粉140g白砂糖120g牛奶52g鸡蛋4个(约200g)黄油34g学厨12连模之甜甜圈海绵小蛋糕的做法黄油切块加入牛奶,在热水浴中混合均匀全蛋液中加入糖,把容器放在约50...

  • 12连磨海绵🍩蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连磨海绵🍩蛋糕

    借鉴了其他美食小姐姐的帖子,自己记录下家里的模具需要的用量用料牛奶42克低筋面粉112克鸡蛋3个细砂糖88克黄油28克12连磨海绵🍩蛋糕的做法黄油与牛奶混合均匀鸡蛋中加入白砂糖,热水浴打发至划8字不易消失低粉过筛加入...

  • 红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒杯子蛋糕 马芬蛋糕 12连模配方

    可以做12个,做六个请减半微信请加:liehuhu888微信公众号:劣狐狐烘焙微博@劣狐狐烘焙淘宝店铺:用料鸡蛋2个低筋面粉150克糖粉120克黄油150克牛奶60克可可粉5克红曲粉10克泡打粉5克盐1克红丝绒杯子蛋糕马芬蛋糕12连模配方的...

  • 12连模纸杯戚风小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连模纸杯戚风小蛋糕

    做过12连模老味槽子糕,用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕,制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:()。用料鸡蛋4个,约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...

  • 12连模蜂蜜小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连模蜂蜜小蛋糕

    用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油50克低筋面粉160克蜂蜜60克黑芝麻适量12连模蜂蜜小蛋糕的做法将鸡蛋,蜂蜜,糖放入盆内(习惯了滴几滴白醋)用电动打蛋器高速打发,不要着急哦,大概10~15分钟左右,打发到纹路不易消失,提起打蛋器可以划...

  • 脆皮蛋糕(12连)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮蛋糕(12连)

    用料鸡蛋3只幼砂糖159g塔塔粉3g盐1g低筋面粉135g吉士粉4g奶香粉2g脆皮蛋糕(12连)的做法鸡蛋、糖、盐、塔塔粉混合打发成乳液过筛后的低粉、吉士粉、奶香粉加入乳液搅拌均匀成糊状烤箱放入烤模高温预热后,刷油液(油加适量...

  • 小蛋糕(12连模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小蛋糕(12连模)

    把家里卫生搞完了,见去年疫情败的模具,包装都没拆,上次拿来挂闲鱼没卖掉,算了下架留来自己玩玩!做好发现这个好,12个小小的蛋糕,又不浪费食材,小家庭可以一次性吃完(第一次制作,记录备用!)用料鸡蛋2个玉米油10克纯牛奶20克低筋面...

  • 纸杯戚风蛋糕(12连模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯戚风蛋糕(12连模)

    做了很多次的戚风纸杯蛋糕,把用量记录下来,刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(12连模)的做法分离蛋白蛋黄(装蛋白的盆一定无水无油),把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取...

  • 12连迷你小蛋糕的做法和图解,12连迷你小蛋糕怎么做更好吃

    12连迷你小蛋糕

    写给自己的菜谱,适合自家烤箱(美的25L)用料鸡蛋2个家生鸡蛋白糖蛋白20克牛奶20克玉米油20克低筋面粉33克盐1克12连迷你小蛋糕的做法所有材料称好,蛋清,蛋黄分离至无水无油面碗中!蛋黄中加入,糖,油,牛奶,蛋抽z字型搅拌至白糖融化...

  • 迷你12连杯可可戚风杯子蛋糕(配有新手上路指示)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷你12连杯可可戚风杯子蛋糕(配有新手上路指示)

    为了学烘焙,买了美的迷你烤箱,10L的容量,做烤鸡翅膀什么的,其实足够一个小家庭了。然而,若是购买烘焙模具,发现只有迷你型的12连杯模具(25.5*19.6*2.1cm,杯子底径为3cm)才放的进去。参考了许多下厨房的杯子蛋糕食谱,一直找不到...

  • 12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕

    适用12连蛋糕模的杯子蛋糕,我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm,建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克(用于蛋清)糖23克(用于蛋黄)抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工...

  • 12连模具·纸杯蛋糕(自我记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连模具·纸杯蛋糕(自我记录)

    女儿很喜欢吃纸杯蛋糕,之前用的硬纸杯做,昨天买了12连的模具,今天试了新模具,记录一下。今天加了草莓🍓,有点酸,下次换别的试试,感觉时间可以缩短10分钟的话,口感会更棒!而且这个量我做了12个模具的和8个硬纸杯的,今天的五个鸡...

  • 12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕

    这个方子是小嶋的海绵蛋糕,我减了一点点糖,不能再减了,糖是起保湿作用的,减太多会偏干哦,做的好的话这个糖量不会很甜的蓝莓的加入也让整个蛋糕的甜度有所下降特别赞!用料低粉132g鸡蛋带壳5-6个260g蜂蜜/水饴8g白砂糖100g黄...

  • Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模

    看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨晚做的时候改良了一下,出来的成品...

  • 12连纸杯蛋糕的做法和图解,12连纸杯蛋糕怎么做更好吃

    12连纸杯蛋糕

    用料牛奶60克玉米油30克香草精1滴低筋面粉66克鸡蛋3个柠檬汁2滴细砂糖40克12连纸杯蛋糕的做法牛奶玉米油香草精充分混合均匀,筛入面粉,之字搅拌均匀分蛋,将蛋黄放入凉拌好的黏糊中,翻拌均匀蛋白加柠檬汁打发烤箱上下火110...

  • 12连模纸杯蛋糕的做法和图解,12连模纸杯蛋糕怎么做更好吃

    12连模纸杯蛋糕

    用料鸡蛋3个玉米油50克牛奶70克低筋面粉70克糖35克柠檬汁3滴玉米淀粉10克12连模纸杯蛋糕的做法牛奶加入玉米油,混匀。加入面粉,混匀。加入蛋黄,混匀。加柠檬汁,加糖,加玉米淀粉,打发蛋白混合,135°25分钟150°15分钟...

  • 超低脂低糖戚风蛋糕12连模|纸杯蛋糕(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超低脂低糖戚风蛋糕12连模|纸杯蛋糕(超详细)

    【蛋糕只有自己做才是低糖版的,且没有那么多添加剂~】✨✨✨✨✨✨✨不用泡打粉!很健康!这个方子做的蛋糕比较绵软,隔夜更好吃,只要蛋白打发到位一定会发起来!本来自己就白白胖胖,还那么爱吃蛋糕、面包之类的,想了又想实在不...

  • 12连模杯子蛋糕的做法和图解,12连模杯子蛋糕怎么做更好吃

    12连模杯子蛋糕

    一个差不多的戚风杯子蛋糕。再完美只需要在此基础上升级烤箱之类的用料鸡蛋3个牛奶33克玉米油33克糖40克低筋面粉53克白醋8滴12连模杯子蛋糕的做法烤的好不好,手法没有烤箱重要,我这个最普通的烤箱,虽然表皮没有特别完美...

  • 戚风小蛋糕👑12连模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风小蛋糕👑12连模

    这段时间天太热了,没有空调的环境,做面包感觉有些虐。就突然想应该把以前做过的蛋糕整理一下!记得最先开始做蛋糕是从六寸戚风做起的,但去年有一段时间超喜欢这种印模的小蛋糕,狠狠的磕了很多很多很多次,虽然最后很好吃也...

  • 12连模小蛋糕(不开裂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连模小蛋糕(不开裂)

    这是用了木糖醇做的给老爸吃,发的也很不错。用的戚风蛋糕分蛋法。温度先低火再高火蛋糕就不会开裂。用白糖效果肯定会更好。想更甜一些,可加糖60克。我的只有淡淡的甜味用料蛋黄糊蛋黄3个浓稠酸奶55克或牛奶或水30克玉...

  • 12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉

    30L烤箱的十二连模。用料鸡蛋3-4个(连壳约160-190克)玉米油20克牛奶40克(预留5g调整)—粉类—低筋面粉35克粘米粉25克(嫌麻烦的可以把粘米粉替换为低筋面粉)杏仁霜10克糖30克12连模小蛋糕|杏仁霜|粘米粉的做法鸡蛋大小相差...

  • 12连纸杯戚风蛋糕(低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12连纸杯戚风蛋糕(低糖版)

    图片是4蛋,发觉量太多,修改配方后3蛋比较合适!关于不裂开温度看小贴士!本方子改自DD炼丹炉的不皱不裂圆润饱满戚风纸杯蛋糕!谢谢作者的好方子让我做纸杯蛋糕有了自己固定的方子!万分感谢!我用的鸡蛋在65克左右,在准备材料前先...

  • 喜之焙12连模蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喜之焙12连模蛋糕

    一直不喜做海绵蛋糕,因为不好吃(总是失败),原来是自己没做好,经过多次努力终于做出成功的海绵蛋糕,下厨房好多都是重油重糖的,也没有一个盘的方子量,此方如有不足还请理解。首先第一步我们要做好事前准备,模具要刷好脱模油以备...