Tessa怎么做更好吃
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Midopilafo mussel rice (by Tessa Kiros)
希腊菜用料mussel1.5kg橄榄油6tbs蒜瓣(整个的)1蒜(切碎的)2parsley白酒125ml洋葱(切碎)180g小茴香碎4tbsOUZO(希腊的一种酒?)3tbs番茄2米400gMidopilafomusselrice(byTessaKiros)的做法洗净mussel2tbs油,锅中加热。2中加入蒜(...
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Tomatokeftedes(by Tessa Kiros)
希腊菜,来自TessaKiros'FoodfrommanyGreekkitchens'一书(书的排版字体实在太蛋疼,我不得不把要点搬运出来)。据称Santorini上到处都是这货。图片是原书插图用料大约可以做15个用料熟透的番茄300g(约3个)红洋...
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Capesante al forno (by Tessa Kiros)
意大利菜。来自TessaKiros'Venezia'一书用料蒜瓣切碎柠檬汁3tbsparsely碎1.5tbs橄榄油2tbs扇贝6干面包屑黄油2tspsCapesantealforno(byTessaKiros)的做法烤箱预热220度。扇贝洗净蒜瓣碎、柠檬汁、parsley、...