豆腐猪肉包菜卷怎么做更好吃
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豆腐猪肉包菜卷,巧用食材变美味
用料60克洋葱,切块,约3厘米350克猪肉肉糜1颗蛋75克嫩豆腐,或其他蔬菜(例:菇类,胡萝卜...)切碎2茶匙木薯粉3/4茶匙盐白胡椒粉,适量1250克水8片包菜(取大叶)1把芹菜,只取茎10克蚝油1/2茶匙麻油1/2茶匙酱油少许白胡椒粉豆腐猪肉...
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肉包子(猪肉,菠菜,油豆腐馅料)
用料面粉1000克猪肉400克酵母5克盐适量蚝油2勺温水(和面用)450克虾粉1勺菠菜1把油豆腐10个花生油10克清水(焯水用)适量玉米淀粉2勺肉包子(猪肉,菠菜,油豆腐馅料)的做法用温水化开酵母粉和面,分次加入温水和面,多揉久一些菠菜洗...
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猪肉豆腐包
女儿长身体,豆腐豆制品促进长高高用料面粉1000克豆腐500克猪肉500克糖20克酵母8克香油适量水500克大葱少许盐10克猪油一勺猪肉豆腐包的做法面粉发酵:面粉1000克(高筋粉)糖20克、酵粉8克、400毫升40度左右的水先把糖和酵...
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苦菜猪肉豆腐馅包子
我的父亲血糖高,据说苦菜有抑制糖升高的功效,有益健康,所以家里时常吃苦菜。然而一般除了凉拌再也找不到其他合适的食用方法。这个方子是自己摸索出来的并且很成功,分享到下厨房来。猪肉中和了苦菜发苦和干柴的口感,加入老...
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豆腐卷/包
上学时学校食堂的一道点心,里面只包了豆腐和葱,却也很好吃。毕业后再也没吃到过,至于为什么叫它卷,我也不清楚,包圆的捏上褶子分明就是豆腐包子🙈用料面团:水200克酵母4克糖8克盐1克中筋面粉400克馅:老豆腐350克大葱50克海米...
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豆腐皮(油豆皮)猪肉卷
豆腐皮是我们当地人的叫法,实际就是油豆皮,也就是腐竹,腐竹是条状,豆腐皮是片状用料豆腐皮2张猪肉约90克料酒少许生抽少许韭菜一小把盐少许豆腐皮(油豆皮)猪肉卷的做法这就是我们当地的豆腐皮水里泡软,约2到3小时剁好的肉加...
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好吃的土猪肉鲜肉豆腐包
妈妈帮我看孩子,不想让她太累,给她做的早餐用料酵母8克面粉1000克水600克肉馅土猪肉800克老豆腐1.5块姜5片葱花100克甜面酱1大勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐好吃的土猪肉鲜肉豆腐包的做法加入油,先把姜炒一下,一半的肉馅煸一...
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豆腐皮猪肉卷
用料豆腐皮3张豆腐皮猪肉卷的做法胡萝卜,木耳,肉馅,葱姜调馅豆腐皮铺好卷起来大火蒸15分钟...
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包子篇~小白菜猪肉豆腐包
来啦来啦,特好吃的烫面小白菜豆腐丁包子,皮薄馅足,香气扑鼻!用料小白菜300克豆腐1/4块猪肉150克粉条50克葱姜末5克木耳10朵生抽2勺蚝油2勺盐5克鸡精1勺香油1勺酱油1勺糖3克面粉300克水150克包子篇~小白菜猪肉豆腐包的做法...
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腐乳猪肉包
这款腐乳肉包子口感喧软,馅鲜味美!用料中筋面粉200克酵母粉2克温水(30度)100克糖10克《馅料》:肥瘦猪肉150克糖少量腐乳1块盐少量腐乳猪肉包的做法把温水和酵母粉、糖搅拌化开,倒入面粉。用筷子拌成块。用手揉成光滑面团收...
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豆腐卷~白菜豆腐煎包
上午做了豆腐,晚上做豆腐卷用料面粉适量豆腐适量韭菜适量白菜适量粉条适量虾皮适量盐适量五香面适量花生油适量豆腐卷~白菜豆腐煎包的做法调馅:白菜,豆腐,韭菜,粉条,切碎,加虾皮,盐,味精,五香面,花生油,搅拌均匀,尝一下咸淡和面,擀皮...
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猪肉蛋包卷
用料猪肉500克龙利鱼1条鸡蛋8个咸鸭蛋1个松花蛋2个蚝油2勺生抽5勺盐适量糖少许馒头半个香菇4个黑木耳少许猪肉蛋包卷的做法制作蛋皮,鸡蛋打散,可加入适量淀粉增加粘性,锅内放少许油,小火煎蛋皮搅拌馅料,顺时间打上劲将馅料...
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日式烤煮猪肉卷豆腐
吃得很满足感用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉(薄片,要能够卷豆腐块的长)200g豆腐(老豆腐,可以炒的,切成6块,沥干)1丁洋葱(小或中号)(洗净,去皮,切成丝)1/2个魔芋丝(没有也可以,代替煮好粉丝)1袋(200g左右)A姜泥2...
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豆腐衣卷肉(杂菜)
我老家逢年过节家家都要做的一道菜。传统做法是猪腿肉加入适量芹菜,小葱,虾仁,剁碎后跟酱油,盐,地瓜粉混合均匀,再用豆腐衣包裹成条状,上锅蒸熟,放凉切片就可以吃啦。也可以切片后再煎一下更香。我做的是改良版的。买的现成的...
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豆腐皮猪肉韭菜包子
用料豆腐皮张猪肉克韭菜克酱油片盐克洋葱葱姜蒜食用油克味极鲜勺八角花椒五香粉鸡精面粉克酵母香油蚝油豆腐皮猪肉韭菜包子的做法发面:这是发面包子,首先要先发面。用温水把酵母化开,均匀地撒在面粉里,和面、加水,揉成光滑...
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豆腐皮包猪肉(虾管)
我们那里是叫虾管,真不知道外面叫这个叫什么,每年过年都会做,年夜菜必备。做了芋头和马蹄两种用料鸡蛋12个猪肉1000g马蹄500g五香粉适量盐适量鸡精适量芋头750g面粉500g豆腐皮3张豆腐皮包猪肉(虾管)的做法马蹄削皮洗净,切成...
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猪肉酸菜毛豆炖豆腐
开胃,绝对的下饭菜!用料带皮后腿肉250克酸菜1包毛豆100克豆腐150克姜片3片点缀用的青红椒适量食用油适量猪肉酸菜毛豆炖豆腐的做法不好意思,只存了一张原材料的图片。后腿肉洗净切小陀毛豆洗净备用酸菜最好是买带叶子那...
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豆腐肉卷
没啥故事的一道菜,有五花肉,有豆腐,灵机一动,随便做做。用料五花肉片适量豆腐适量生抽适量老抽适量姜片适量干辣椒适量花椒适量大料适量冰糖适量小葱适量香菜适量盐适量豆腐肉卷的做法五花肉冷冻切薄片或者直接购买五花肉...
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千张卷(干豆腐猪肉馅卷)
吃想吃嘿嘿用料豆腐皮2张葱花适量猪肉400克味精适量老抽1勺盐适量蚝油1勺鸡蛋1个淀粉适量千张卷(干豆腐猪肉馅卷)的做法猪肉馅葱花蚝油盐生抽味精还有淀粉放到一个容器里搅拌搅拌好干豆腐上抹上蛋液拌好的肉馅平铺在干...
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猪肉土豆豆角白菜炖豆腐
阿秋的菜谱。用料猪肉少量白菜片土豆1个豆角适量豆腐半块猪肉土豆豆角白菜炖豆腐的做法锅热倒适量油,油热后加入香叶、八角、花椒、生姜炒香,炒一会捞出残渣。猪肉切薄片,加姜片,倒入锅中翻炒至变色,倒入生抽,蚝油继续翻炒...
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猪肉白菜粉条豆腐包
猫猫爱吃!用料豆腐块猪肉克粉条把白菜片盐克酱油勺老抽勺五花肉克十三香1勺花调酒2勺猪肉白菜粉条豆腐包的做法一、猪肉白菜豆腐粉条包(参照包子那点事儿,和鲜嫩多汁小笼包)1.肉馅放入葱、姜末和各种调味后再搅,不可过度。...
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和风豆腐鸡肉包菜卷&奶酱包菜卷-MASA
高丽菜卷日文叫‘ロー儿キャベツ’平常我们包起来猪或猪跟牛绞肉.用番茄酱一起煮.味道很好,我很喜欢.它其实可以做和风口味的.用鸡肉,中间再包起来在和风酱油汤(关东煮汤)煮味道很温柔.而且我有加入豆腐,口感变非常鬆...
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小白菜老豆腐海参猪肉包子馅
提升免疫力宅家必须用料小白菜老豆腐2/3块猪肉糜八两/一斤海参(可不加)4只泡发黑木耳调料:五香粉盐料酒大葱姜香油小白菜老豆腐海参猪肉包子馅的做法泡发海参。要提前两天泡发闲人用的是野生海参,个头比较小。泡发后油亮亮...
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豆腐猪肉
用料豆腐适量鸡蛋适量猪肉末适量姜适量料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺五香粉适量葱末适量豆腐猪肉的做法豆腐铺在碗底,鸡蛋加盐打散,加等量水,搅拌均匀,过滤进豆腐。盖保鲜膜,扎小孔。上火蒸20分钟。这个时候处理肉...
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夏季家常豆腐猪头肉卷
因为爱吃猪头肉但又觉得油腻,这样不会油腻~~~夏季餐桌的冷菜必备用料豆腐皮1张猪头肉(卤好的)500克蘸料:蒜3瓣醋1勺生抽1勺味精3克白糖3克香油几滴夏季家常豆腐猪头肉卷的做法买了点卤好的猪头肉,豆腐皮要买薄一点,用开水烫一...