甜酸鸡肉
为了减肥准备白煮鸡胸肉实在吃不下去了…临时起意用家里的材料做了盘菜,意料之外还不错~
用料
鸡胸肉 | 一人份的小块 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 20克 |
青苹果 | 1个 |
洋葱 | 一片 |
麦当劳甜酸酱 | 2盒 |
甜酸鸡肉的做法
将鸡肉切成小块,用料酒和糖腌起来。我因为家里燃气灶电池没电出去买,大概腌了一个小时…效果不错。
切一层洋葱,拆开三四个圈就够了。
因为没有菜,切了个青苹果。油热后放洋葱,稍微翻一下,放青苹果块,再翻炒一下。
把苹果拨到一边,放鸡肉块翻炒,鸡肉熟的比较快,不要炒很久肉会老。
差不多了时候,把前段时间从麦当劳顺回来甜酸酱倒进去,翻炒。出锅。苹果和甜酸酱相得益彰。
小贴士
苹果熟了会酸味变重,味道要注意把握。
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麦菜2-3棵蒜2瓣油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的做法油麦菜洗净后切成中长段烧开水把油麦菜烫熟,放入一个大碗中,把水控干直接在菜里放2-3小勺生抽,一勺蚝油,十三香...
-
辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不加一滴水,三步搞定!这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜,其他沿海城市也常见,海瓜子又名薄壳,小小一颗确实非常像瓜子,味道鲜美,聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克,洗净沥干水份;姜蒜切片;小米椒切片(如果不能吃辣,换成...
-
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的详细做法,芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙做法技巧
用料奶冻部分牛奶360g细砂糖16g芒果泥180g吉利丁2片淡奶油180g波波部分芒果泥80g木薯淀粉100g芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、砂糖和芒果泥放入锅中一起微微加热加入泡软吉利丁,搅拌均匀加入淡奶油,搅拌均匀倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上芒果泥煮...