麻婆咖喱

麻婆咖喱（マーボーカレー）是麻婆豆腐和咖喱混合在一起的一种料理。作为NBGI著名的RPG，传说系列（テイルズ オブ シリーズ）中的一种道具而被众多玩家所熟知，并曾经被商品化。

用料  

麻婆咖喱的做法  

1. 嗯这是所有的材料

2. 锅内热油，煸炒绞肉，盛出备用

3. 放辣酱炒出香味，再加入刚刚炒好的绞肉，加料酒拌炒。

4. 加水，加豆腐。稍微炖煮一会儿让豆腐成型。

5. 椰浆粉加一点点热水调开，加入牛奶，摇晃均匀。把椰奶加入锅内，同时放入咖喱即煮酱。如果有杏鲍菇的话在这一步加入杏鲍菇。

6. 开中火炖煮到杏鲍菇软掉，再开大火收掉过多的汤汁。出锅，浇到米饭上开吃。