别样白萝卜
听说萝卜加醋可以降血压,所以妈妈经常给粑粑做
用料
白萝卜 | |
盐 | 克 |
小葱 | 根 |
红辣椒段 | |
醋 |
别样白萝卜的做法
白萝卜切丝
切丝
放入碗中,加盐适量,依照个人口味添加。搅拌均匀,静置5-10分钟。
挤压,挤去水分,目的是去除白萝卜的那种味道。
油里加葱,红辣椒段,我这个是做葱油面顺带哈,所以葱有点多。
倒入挤掉水的白萝卜中,加醋,搅拌
搅拌均匀,一盘好吃的快捷冷菜就做好啦
小贴士
喜欢吃洋葱的朋友也可以在里边加入洋葱丝哦,不吃生洋葱的可以一开始和白萝卜一起切丝用盐腌一下,可以吃生洋葱的朋友直接把洋葱丝放入去水的白萝卜中就好。
个人觉得醋稍微多一点味道更赞。
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