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牛奶发糕

牛奶发糕的做法步骤图,牛奶发糕怎么做好吃

暑假发懒,早餐全部拍成视频,今天尝试做的发糕,既简单又美味,忍不住把方子分享出来。

用料  

牛奶 130克
低筋面粉 110克
白糖 40克
泡打粉 3克

牛奶发糕的做法  

  1. 1,将牛奶,白糖,泡打粉混合搅拌至糖融化

    2,低筋面粉过筛加入,搅拌至顺滑状态

    3,倒入模具九分满,冷水下锅,水开后改小火10分钟即可

    牛奶发糕的做法步骤图,牛奶发糕怎么做好吃 第2张

小贴士

制作过程很简单,请严格按照步骤来,改小火是为了避免水蒸气滴入,导致发糕发不起来。