卷心萝卜三明治

两人份

用料  

卷心萝卜三明治的做法  

1. 卷心菜，萝卜浸泡洗净
   萝卜去皮，蒸熟
   卷心菜刨丝
   萝卜切丝

2. 打4颗鸡蛋+黑胡椒粉+盐，打散。

3. 放入一半的卷心菜丝和胡萝卜丝，搅拌。

4. 热锅，刷黄油，热吐司
   放卷心菜萝卜蛋液 快熟时，切一半 再翻煎。
   在土司片上放卷心菜萝卜丝。

5. 三明治。