韩剧中的双色鸡蛋卷营养又健康5分钟快手早餐
低卡路里的双色鸡蛋饼分享给你们
😂这两天用平底锅上瘾了
快来拯救我。拯救了手残党的我
超级美味又营养,宝贝也特别的喜欢😂
励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!
真的,每次分享就是很随性的。
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料
火腿肠 | 1/2根 |
鸡蛋 | 4个 |
小葱 | 一把 |
盐 | 一小勺 |
韩剧中的双色鸡蛋卷营养又健康5分钟快手早餐的做法
熬不完的夜😂深夜出门买了火腿肠
蛋清蛋黄分离
😂我就偷懒下拉用了分离器。ᵋ😤ᵌ明显发现蛋清的量好多撒
蛋黄里面加入葱花 些许的盐 我还放了胡椒粉😜ོ蛋清里放入切碎的火腿丁当然也可以换成喜欢的蔬菜 黄瓜等
把他们两人搅拌均匀备用
锅底加入一些些油 均匀分布于平底 倒入蛋清液 摇晃一下均匀摊于平底~小火煎至定型翻身再煎一下哈~我借助的是木铲子 微微光火冷却一下翻身更加好翻
丢在一旁
蛋黄下锅后需要迅速均匀摊平!!速度!!不能打盹哈~煎至熟透就好了
煎好后两张饼叠在一起卷成卷切成小块 把蛋黄的那面放在外侧😜ོ蛋清放在内侧
喜欢吃番茄酱的还可以来点番茄酱
是不是特别的简单ʚ😍ɞ
一口一个😄ཽ
🤣拍照有待提升
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小贴士
1.蛋黄液倒入平底锅的时候速度速度摊平均匀~
2.😂记得蛋黄裹蛋白好像更好看一些
3.我是饭团妈
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