虾仁肉松蛋炒饭

吃三碗都不够的豪华虾仁肉松蛋炒饭 专治夏季没食欲的你
今天不想做家常菜菜，家里正好有前一天剩下的米饭，冰箱里翻出一些食材，于是一碗香喷喷的虾仁肉松蛋炒饭就出锅啦！
做法很简单，兔纸分享一下！
以下为一人食分量

用料  

虾仁肉松蛋炒饭的做法  

1. 熟虾仁切小块

2. 青蒜苗洗净切末

3. 剩米饭里磕入一颗鸡蛋，拌匀备用！（我是前一天剩下的薏仁米饭）

4. 锅里倒入油，先炒香青蒜苗末

5. 再倒入拌好蛋液米饭！中小火翻炒至凝固！

6. 倒入熟虾仁块~~撒入少许盐，抓一搓肉松！翻炒均匀即可出锅！

7. 包裹蛋液的米饭颜色好看，味道也很赞！是不是很简单，喜欢的小可爱们可以试试哦~

小贴士

如果你没有剩下的熟虾仁，那就要提前将虾仁用白胡椒粉少许料酒、生抽，腌制10分钟后，热锅倒入油，小火先将虾仁煎熟，就可以使用咯！