宝宝餐-小肉饼

上次剩剩下的肉馅放上鸡蛋和面粉给宝宝做成了小肉饼，没想到特别爱吃，这次专门精确了量，方便大家做，两个宝宝的量，可减半做
简单快手，味道很赞，赶紧试试吧

用料  

宝宝餐-小肉饼的做法  

1. 自己绞的肉泥，最好带点肥的

2. 调肉泥:姜末1克，葱末15克，糖一小捏，生抽10克，朝一个方向搅拌均匀

3. 一定要朝一个方向搅拌均匀

4. 敲进去一个鸡蛋

5. 加入70克面粉

6. 加入90克水和2.5克盐搅拌均匀，面糊就做好了

7. 平底锅加入少许花生油，锅热了开始加面糊

8. 用吃饭的小勺子，一次一勺为一个小饼

9. 依次做好一锅

10. 边缘凝固及时翻面，煎至两面金黄色就可以了

11. 孩子很喜欢吃，再配个小米粥更好吃