早起5分钟🥪红薯肉松三明治🥪早餐一锅蒸
现在每天早上都会做一个三明治配点水果 一天能量满满 ⚠️ 早上睡醒后先到厨房 锅里烧上水 放蒸板 鸡蛋,红薯去皮切块 还有面包片一起放进去蒸 我的面包片用的是全麦列巴 平时是放冷藏的 ,这种面包片不像外面卖的,比较厚有嚼劲,用普通吐司就不用一起蒸了⚠️⚠️⚠️一般15分钟都会熟了 开了火 你在这15分钟可以刷牙洗脸做上班准备
记得15分钟回来关火~
用料
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
红薯 | 1个 |
时令水果 | 半个 |
红薯切块后蒸 熟的很快 甜甜糯糯的 放盆里压碎
列巴蒸后取出 在碟子上铺保鲜膜放上列巴
把红薯泥涂到列巴上,红薯本身自带甜味我就没有加糖
开心开心~
抹平 有水分很好抹上去的 不会很干 在上面我还加了一点肉松 不过肉松热量挺高 大家可加可不加 我加了一点
夹上另一片 保鲜膜包紧 中间切开就可以了 水煮蛋切开 芭乐半个切片 温开水一杯 早餐开启美美的一天~
紫薯肉松三明治也是一样的配置 紫薯蒸熟压成泥 火龙果切块
这里是葡萄干加火龙果奶昔
这里煮蛋直接切开夹吐司里了 加了很多生菜
小贴士
红薯去皮切块放进去蒸 喜欢干的不切也行 但是要去皮 切开的话 熟的更快 而且加面包里有水分大不会太咽 我的面包片是全麦面包片 平时放冷藏的 如果直接吃会很难嚼 所以我都会加热 或者平底锅煎一下 用普通吐司的话 就不用蒸了!!因为会有水分的 普通吐司本身水分大
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