土豆泥芝士三明治【敲好吃de土豆泥】

把最喜欢的土豆泥夹在最喜欢的面包里做成最喜欢的三明治，再来一杯热牛奶，这样的早餐太幸福啦～

用料  

土豆泥芝士三明治【敲好吃de土豆泥】的做法  

1. 土豆洗净、煮熟、去皮捣成泥。

2. 依次加入牛奶、沙拉酱、少许盐、黑胡椒粉拌匀，加入火腿、玉米粒、黄瓜拌匀。

3. 吐司用多士炉、平底锅或烤箱加热。
   两片吐司涂抹上一层厚厚的土豆泥，一片面包放上芝士片，盖上另一片面包，稍稍压紧。
   👉做好的三明治可以再用烤箱烤/平底锅加热一下融化芝士。

4. 切成自己喜欢的形状即可。

5. 也可以不用芝士片，直接夹土豆泥哦～

小贴士

1.牛奶不要一次性加完，根据土豆泥的状态添加；
2.做土豆泥建议选择黄心土豆，有粉糯糯的口感，白心土豆口感偏脆，适合做酸辣土豆丝、凉拌土豆丝等；
3.土豆泥里的蔬菜品种可以根据自己喜好选择替换，玉米+黄瓜+火腿算是比较经典的搭配了，此外我还试过洋葱、甜椒、胡萝卜，口感因人而异啦～