宝宝芋头虾肉小丸子(9➕)
说到最方便的辅食助手,非小丸子莫属了,毕竟它可以直接吃、拌面吃、炒菜用、甚至还可以捏碎拌米粉里,只有你想不到,没有你做不到~今天做的这款虾肉丸子,做好后可以分装冷冻,这让就可以随吃随用啦~
用料
鲜虾 | 4只 |
胡萝卜 | 适量 |
宝宝芋头虾肉小丸子(9➕)的做法
鲜虾去皮,去虾线用姜来去下腥,也可以替换成柠檬🍋
然后去腥后的虾肉和胡萝卜一起搅拌一下
用点动的时候,多搅打几次
芋头去皮切片蒸熟,我用的是荔浦芋头,更粉粉糯糯,当然,也可以用其他芋头代替
蒸好的芋头黏一下
加入搅拌好的虾肉
周岁以下的宝宝忽略加盐
可以加一些海苔芝麻粉调味
淋一些牛油果油或其他耐高温热炒油
水开后下丸子,两个勺子辅助团丸子,可以参考下面视频~
两个勺子用起来比较容易,也可以用虎口挤丸子,看自己爱好啦,成圆的即可~
丸子都飘起来就ok啦
做好以后,分装冷冻,随吃随取~
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