马力欧兄弟最爱的蘑菇菇🍄|吃了就变大馒头

童年回忆系列✨（仿佛暴露了年龄……）
看到超级玛丽四个字脑海里都会自动播放那个魔性的bgm有木有😆
不过今天的主角是里面吃了就变大的蘑菇，造型够简单，新手方便练手款
以及发酵的时候可注意点时间，光顾着玩手机一不小心就给忘了，发的超级过哈哈哈哈😅在翻车的边缘疯狂试探

用料  

马力欧兄弟最爱的蘑菇菇🍄|吃了就变大馒头的做法  

1. 把材料混合在一起，搅拌成絮状后机揉或者手揉成一个光滑的面团
   
   分出150克加入少量红曲色调成肉色
   不做绿色的蘑菇的话直接分60克加入大量红曲粉调成大红色
   分5克加入竹炭粉调成黑色，剩下的白面备用
   

2. 取肉色面团30克为一个主体排气滚圆（如果包馅的话，30克面团包10克馅），分别做好5个

3. 红色面团排气擀平，抠一个能包住主体的面片，切掉三分之一，再把尾部擀薄一点

4. 贴在主体上部，分别贴好5个
   

5. 白面排气擀平，抠15个圆形，每个主体红色脑袋上贴3个
   

6. 黑色面团排气擀平，用椭圆模具抠出眼睛

7. 白面抠小圆作眼里的亮点

8. 打上腮红（红曲粉取一点点加一滴水，用小区刷子蘸取一点点刷），都做好了就送去温暖湿润处发酵
   
   发到轻触慢回弹，热水上锅蒸12分钟就完成啦
   蒸好的样子就是封面图，就不重复放了

9. 做了一个马力欧，还原度还可以吧🥰