灵魂番茄鸡蛋面

用料  

灵魂番茄鸡蛋面的做法  

1. 1.备好所需食材，番茄表面划十字刀用热水烫开去皮，然后切成丁备用，大蒜切碎，小葱切碎。

2. 2.鸡蛋放入热油锅中煎至成熟，然后捞出备用。

3. 3.重新起锅，热油加入大蒜碎爆香，然后加入切好的番茄碎。

4. 4.炒至浓稠，（可以加适量番茄酱，让番茄味道更浓郁，家里没有所以我这次没有加）加入适量清水，待水烧开，放入面条，起锅是加入葱花～

5. 加葱花忘记拍了～嘻嘻

小贴士

可以加入适量番茄酱让番茄味道更加浓郁～