南宁绿豆糯米饭[超简版]
今天早上弄的,见南宁的绿豆糯米饭特别好吃。自己在家动手做做😋😋😋
用料
糯米 | |
盐 | |
开边绿豆 | |
香油 | |
花生油 |
南宁绿豆糯米饭[超简版]的做法
先把买好的糯米和开边绿豆浸泡一个晚上,最好泡八个小时以上。
泡完第二天早上,把开边绿豆的皮去掉[只要用手使劲搓就行]去掉之后,再把绿豆放在锅里蒸[特别注意绿豆里面不要放水。千万不能放水,放水了之后绿豆会很黏,做不出绿豆泥的效果]
蒸锅水烧开[糯米里也要放盐和油和香油]将糯米放到蒸锅里,糯米也无需放水。煮至二十分钟左右即可[看个人爱好,有些人爱吃黏一点的就煮久一点,爱吃干的就一下]
煮好的绿豆用东西把它压碎。压碎之后在绿豆里放点盐,就OK了。
小贴士
1.一定要注意煮绿豆时千万不能放水
2.煮好绿豆后一定要放盐,不然不好吃。
-
10月+宝宝的健康饮品:苹果营养奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
10月+的宝宝,添加辅食已经一段时间了。夏天到了,为宝宝做一个特别有营养的健康饮料哦,用了苹果、配方奶粉、DHA、维生素D,酸酸甜甜又营养健康。用料苹果半个配方奶粉20克维生素D400单位DHA1粒水120克10月+宝宝的健康饮品:苹果营养奶的做法半个苹果削皮。切成1厘米小...
-
2022年5月早餐的详细做法,2022年5月早餐做法技巧
每天做早餐用料鸡蛋1个2022年5月早餐的做法2022年5月2日2022年5月3日2022年5月4日2022年5月5日2022年5月8日2022年5月9日2022年5月11日2022年5月12日2022年5月17日2022年5月19日2022年5月23日2022年5月26日2022年5月29日...
-
只花30元的原切吃到了150元的品质--再煎原切牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法
牛肉富含蛋白质和肌氨酸,一直是减脂增肌的好帮手,我们的原切牛排是宁夏泾源的草饲牛排,营养价值在牛排界的顶端,选用上脑眼肉最精华部分做原切,完全无添加无拼接,简简单单的煎制,保持着最完美的营养和口感,方便快捷,快手又好吃,30元左右一块的原切牛排是150元的品质,价美...
-
全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料苔条20g、熟腰果仁70g、细砂糖A25g、食用油18g苔条腰果馅高粉300g、全麦粉(T150)75g、干酵母粉4g全麦贝果面胚水A210g细砂糖B15g、盐4g、橄榄油12g全麦贝果面胚水B1L、麦芽糖(或细砂糖)50g煮贝果用水全麦苔条腰果贝果(博朗厨师机)的做法准备所有需要的食材,将苔...