土豆西红柿炒肉

一人食的一人份，简单家常。

用料  

土豆西红柿炒肉的做法  

1. 将所有材料洗净切丁。
   
   肉加料酒，盐，糖，生抽，生粉，拌好待炒。

2. 中火炒番茄丁土豆丁的时候要加点水，盖盖子焗几分钟。
   
   试吃时怕不熟的话，可以再加点水再焗下。

3. 最后跟炒好的肉一起上碟。