美善品：火山土豆

用料  

美善品：火山土豆的做法  

1. 50 克 洋葱 ，切块。将洋葱、蒜头和油放入主锅，以5 秒/速度 5切碎。

2. 加入猪肉肉糜、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉和水，置入网锅，500 克 土豆 ，切1×1×1厘米小块。在网锅内加入土豆丁，以20 分/Varoma/速度 1蒸煮。

3. 利用刮刀棒辅助将网锅取出，将网锅内的土豆倒入碗内，稍微放凉后带上一次性手套将土豆堆砌成山状，再将主锅内的肉糜汤汁淋在土豆山上，撒上葱花，即可享用。