美味佳肴馆肉沫菠菜
菜谱9.03K
战疫的这个假期，厨艺提高飞速，有点随心所欲了
用料
| 菠菜 | 把 |
| 肉末 | 100克 |
| 油 | 克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 1勺 |
肉沫菠菜的做法
油锅热油，加肉沫翻炒，加葱姜蒜翻炒，加十三香，盐，味极鲜翻炒，加料酒，滴点陈醋翻炒，倒入菠菜茎翻炒熟，出锅
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小贴士
中餐博大精深，什么都能炒
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疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
