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充满浪漫气息的法式豌豆浓汤

菜谱1.34W
充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤

西餐中的配汤大家尝到过比较多的应该是法式蘑菇🍄浓汤,罗宋汤等,今天给大家准备了一道清醒亮眼的【法式豌豆浓汤🍲】,健康100昏🤗🤗!!!

用料  

豌豆 适量
洋葱 1个
大葱 1根
培根 适量
黄油面包 1片
奶油 适量
欧芹碎 1勺
1勺
橄榄油 适量

充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法  

  1. 1️⃣将水倒入锅中煮沸后加入豌豆和一勺盐,煮5min后捞出放入冰水

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2️⃣适量洋葱和大葱切块,然后爆香

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3️⃣将煮过的豌豆倒入锅中一起翻炒,倒入适量热水煮3min

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4️⃣将煮好的豌豆倒入破壁机中,功能选择果蔬汁模式

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5️⃣煎适量培根和黄油面包作为配菜

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6️⃣将榨好的豌豆浓汤倒入盘中,倒入适量奶油和橄榄油,放入煎好的黄油面包和培根,

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 7️⃣最后撒上欧芹碎就完成啦~

    充满浪漫气息的法式豌豆浓汤的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

💜本次用的是美的DJ06B-Q2-008H小型破壁机